グルメや飲食店のホームページリンク集！！
自然豊かな青島地区に佇む純日本家屋風の玄関が目印の「居心」。契約養鶏場直送の地鶏を、水七輪を使って自分で焼くスタイルで、じんわりとした熱と、蒸気でふっくら焼き上がった鶏肉は、噛むほど旨味が染み出す。鶏の美味しさを味わえるようにヒマラヤ岩塩のみで味付けており、好みで、柚子胡椒、酢ダレ、レモンを選べる。特に酢ダレは、焼鳥店を経営していた両親から受け継いだ秘伝のタレ。夜は完全予約制で、一人ひとりにあわせてメニューを提案してくれる。青島の景勝地をめぐる途中に立ち寄り、絶品地鶏を味わいたい。
有限会社笹川では桜チップで燻煙した本格的な燻製卵をはじめとした商品を全国にお届けしております。
黄身がオレンジ色をしているのは、赤色色素「アスタキサンチン」を含む特別な餌を与えて育てた鶏の卵「美王卵」を使用しているためです。
関連会社では２０年以上大手の小売店様に惣菜の卸しをおこなっており、そこで得た品質管理技術を弊社も取り入れ、日々の生産管理と衛生管理をおこなっております。
野菜ソムリエサミット2015年にて2つ星受賞。商品名「スパルタ生まれの笑(えみ)ちゃん」とは、栽培方法が養水分を必要以上に与えないというスパルタ的な栽培方法からの由来であり、そのような方法にて栽培されたトマトを生産者、消費者等が味わった時に全員が笑顔になれるという事を願い名づけられました。
養水分を必要以上に与えずに成長させることで甘味がぐっと増えて美味しくなりました。
呼子町加部島の最北端にある「活魚料理 かべしま」は、店内の窓から玄界灘の絶景が望める活魚料理屋。300メートル沖合いの海水で満たされたいけすが自慢で、なかでは島の海士や漁師から仕入れた新鮮な魚介類が、元気よく生きている。特におすすめは「いか活造り」。いけすから取り出したイカを、調理開始から盛り付けまで約5分というスピードで仕上げているため、口のなかで動くほどの鮮度でいただける。また、醤油の絡みをよくするため、細かい切れ目をイカ全体に入れるなど、繊細な料理人の技もキラリと光る。
都城育ちの「霧島鶏」の生産者による直営店「ぼっけもん」は、宮崎のブランド鶏である「霧島鶏」にこだわり、和をベースにした料理が人気の店。朝締めの鶏は、刺身で食べても美味しい新鮮さが特長。おすすめのもも焼きは、じっくり焼くことで、余分な油を落とし、旨味が濃縮された深みある味わいとなっており、皮はパリパリ、身はジューシーな食感が美味しい。そのほか、揚げ物や鍋料理など、多彩なメニューを揃え、地元の焼酎から全国の日本酒まで、鶏料理とマッチする酒も多数取り扱う。宮崎名産の鶏料理を味わいつくしたい。
肉の質に厳しい丸亀精肉店直営店なので、厳選したお肉を提供しております。
期間限定で『栃木那須牛』を味わえ、
希少価値のある部位をご堪能いただけます。
店長の辛みを効かせた味付けが好評いただいております。
精肉店ならではの、『厳選した牛タン』がお勧めです。一度食べたら、やみつき！
是非、『酢』で試してみてください。
サラダは、本場韓国のたれを調合しているこだわりの逸品。
スンドゥブチゲスープは、辛さの苦手な方でも一度食べてみてほしい一品です。
大小宴会大歓迎！！
“応援の気持ちで接し、出会いへの感謝を伝え、癒しの場所として”そんな思いが込められたバー「YiELL」。ジャズや80年代の洋楽がBGMに流れる、どこか懐かしい雰囲気の空間で、幅広い世代に親しまれている。好きな酒を注文することはもちろんできるが、オーナーが普段の好みや、食べてきたもの、現在は何軒目でどういう酒を飲んできたのかなどをヒアリングし、一人ひとりにあわせた一杯を選んでくれる。カラオケの利用は24時まで。沖縄都市モノレール線美栄橋駅より徒歩約5分のアクセスの良さも魅力だ。
ゆいレール県庁前駅から徒歩約5分の居酒屋。久米島赤鶏やアグー豚、海鮮など地元の食材をはじめ、店長が厳選した食材はどれも新鮮。豊富な鮮魚を使ったメニューが多く、ニンニクたっぷりのバター焼きや煮物、刺身など、さまざまな調理法で楽しめる。沖縄ならではのメニューも揃い、なかでも、皮はとろとろ、身はホクホクの「コラーゲンうつぼの煮付け」はおすすめだ。優しい木の温もりあふれる店内の内装は、棚や掘りごたつ、壁にいたるまですべて手作り。人数にあわせて利用できる半個室もあるので幅広く利用できそう。
厳選黒毛和牛をステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼きとさまざまな食べ方で楽しめる精肉店直営の「ステーキハウス 茶茶」。黒毛和牛のなかでも雌牛にこだわるその理由は、甘みが強く、脂の融ける温度が低いから。やわらかさや旨味が引き立ちながらも、さっぱりと味わえる。仕入れから調理までのすべてをオーナーが行っており、厳選された食材は鮮度・品質ともに安定感抜群だ。肉だけでなく、旬の野菜や魚介類もおすすめ。店内は、目の前で焼いてくれる臨場感あふれるカウンター席、個室もあり、宴会や家族で楽しむのにも。
400余年の歴史を持つ「小豆島手延べそうめん作兵衛」。16もの工程を経て何度も熟成させ、元の長さの約1万倍に引き延ばされることによって誕生する、独特のつるり、もっちりとした食感が美味しい。工場直売店は、手延べそうめんはもちろん、手延べうどんなど定番商品のほか、工場直売所ならではの商品も揃う。また、“美味しいそうめんが食べられる直売所”としても親しまれ、手延べそうめんを使ったオリジナルメニューが食べられるので、小豆島観光のランチにもぴったり。全国への発送も行っているのでギフトにも最適だ。
地域に根付き、石巻で一番の店を目指しているという「居酒屋 くいしん坊」は、地場の材料で作る魚料理や創作料理が魅力の店だ。地魚は四季折々の旬を迎えたものを中心に仕入れ、地野菜はオーナー自ら道の駅などへと足を運んで厳選している。そんな新鮮で上質な素材を、地元の人も観光客も気軽に入れる店にしたいという店主の思いから、手頃な値段で提供しているのが人気の秘訣。そのほか、料理と絶妙にあう酒は、宮城県のものを中心に取り揃えている。魚、野菜、酒と、三陸石巻の食材を心ゆくまで味わいつくそう。
本場ナポリの窯で焼きあげるピッツァが自慢の「CENTRO」。天候や温度、湿度などによって配合を変えている生地は、約400〜500度で1分半焼くことでモチっとした食感に。一番人気は、毎週イタリアから取り寄せているチーズと、甘みや酸味が濃厚な和歌山産のミニトマト「キャロルセブン」を使用している「水牛ミルクのモッツァレラチーズのマルゲリータ」。また、季節ごとに味を変えている自家製ジェラートも人気メニューのひとつだ。カジュアルに利用でき、予算や要望にあわせた料理も用意してもらえる。
岩見沢駅から徒歩約3分、昼はハンバーガーメインのランチ、夜は気軽に入れるバーとして10年以上地元で親しまれている店。看板メニューの「十勝牛バーガー」は、中身はシンプルに十勝牛のパテとレタスのみで、マヨネーズはノーマルかオリジナルのピリ辛の2種類、特注のバンズはソフトタイプとフランスパンタイプの2種類から選べる。そのほか、女性に人気の「エビかつバーガー」や、新発売の「十勝鶏のチャイニーズチキンドッグ」も好評。また、約8種類のパスタも楽しめる。夜は飲み放題もあるので、2次会にもおすすめ。
帯広にある「カフェ＆キッチン アンジュ」は、種類豊富な手作りパンケーキをメインに、パスタやご飯類などを取り揃える店。自家製にこだわったパンケーキは、本場ハワイの味を「アンジュ」風にアレンジしており、なかでも人気の「マカダミアソース」は、日本人の舌にあうように、甘すぎないあっさりとした味で食べやすい。また、フルーツが彩り良くたっぷり乗った「ハワイ風」や、ふわふわ食感の「スフレ」、ほろ苦い「珈琲」や、さっぱりとした「紅茶」もおすすめ。美味しい料理を食べながら、至福の時間を過ごせそう。
JR池田駅より徒歩約2分とアクセスに便利な場所に佇む「味の香味屋」は、和食あり、洋食ありの豊富なメニューや、ホッと心安らぐ味覚で、幅広い世代から支持されている店。吟味した十勝産の自然の恵みを、匠の技で仕上げる格別な品々は、十勝内のみならず、遠方からも客が訪れるというから、その味わいへの期待が高まる。なかでも、こだわりの米と味噌汁は、特にいただいてほしい。家族はもちろん、職場の同僚や仲間たちと、豊かな自然に囲まれた至極の空間で、楽しい食事のひと時を満喫したい。
帯広駅から徒歩約7分の「ステーキハウスこばやし」は、優雅でスペシャルなひと時を演出してくれる店。地元名産の十勝和牛のステーキは、肉本来の旨味が凝縮されている。店内は、高級感がありながらも、気軽に入りやすく、仕事先の仲間と訪れたり、大切な相手と一緒に過ごしたりするのに最適だ。カウンター席に座れば、目の前で肉を焼いているのが見られ、特別なシーンをより思い出深いものにしてくれる。事前に電話予約をしておくのがおすすめだ。絶品ステーキを堪能する、帯広の上質な時間を過ごしてみては。
都営三田線白山駅から徒歩約1分にある「日本料理しゃぶしゃぶ あづま」は、1950年創業の老舗で、厳選した黒毛和牛を使ったすき焼きや会席が人気だ。また、季節のコースは、時期にあわせた旬の料理を味わえるのも大きな魅力で、料理とあう日本酒も厳選しており、食事をより楽しいものにしてくれる。大人数や小人数で利用できる、掘り炬燵やテーブルの個室を完備しているので、歓送迎会、慶事、法事といった特別なシーンで活用したい。弁当の注文も受け付けており、家でも会社でも「あづま」の味が堪能できるのも嬉しい。
「ワインダイニング左岸」は、常時200種以上揃う世界各国のワインと、日本の四季を存分に感じられる極上のイタリアンを堪能できるワインダイニング。季節を先取りした食材を本州から取り寄せて調理をし、旬の味わいを満喫できる。月替わりのメニューのほか、小皿料理も多彩にあるので大人数はもちろん、ひとりでも気軽に来店できる。また、ワインに詳しい店主がおすすめをセレクトしてくれるので、ワイン初心者でも安心して楽しめる。気取らない雰囲気の居心地の良い空間で、ワインと美食をいただく美味しいひと時を。
横須賀中央駅から徒歩約3分の「WineCafe横須賀中央店」は、女性1人でも入りやすいお洒落な空間で厳選されたワインを楽しめるワインバー。取り扱っているボトルワインは、すべて2,980円で提供しているので、値段を気にせずに好みの1本を選べるのが嬉しい。ソムリエがセレクトしたワインは約70種類もあり、初心者でも自分にあった一杯と出合える。16：30〜18：30はハッピーアワーでギネスビール、生ビール以外のドリンクが半額になるので、気軽に立ち寄って、自分好みの一杯を探してみては。
昼も夜も賑わう、加賀温泉駅徒歩約1分の好立地にある和風居酒屋。旬の魚や野菜をふんだんに使ったボリューム満点の料理が揃い、どれもシンプルながら深みのある味わい。メニューはそば、うどんをはじめ、刺身や串物、鉄板焼きなどと幅広い。
本格的な季節の懐石料理をお値打ち価格で味わえる「日本料理 華菱」。料理を引き立てる器にもこだわり、地元の名品である瀬戸物焼きを中心に、陶芸作家の器なども使用。デザイナーが手がけたスタイリッシュな店内は、“京の平安ロマン”がコンセプト。
大船駅から徒歩約2分のイタリアンバル「MIRA」。店内に一歩足を踏み入れると、お洒落で落ち着きのある居心地の良い空間が広がる。ピザやパスタのソースなど、熟練シェフが手作りにこだわった本格的なイタリア料理は、価格もワンコインから楽しめるのが嬉しい。単品だけでなく、飲み放題付きのコースも充実しており、個室もあるので、家族と一緒に食事を楽しんだり、女子会やパーティーを開いたりと、さまざまなシーンで利用できる。仲間たちとわいわい盛り上がりながら、本格イタリア料理を食べつくす格別なひと時を過ごしてみたい。
ケーキ、ワッフル、和菓子などを販売する、芽室駅から徒歩約2分の菓子店。なかでも、ふわふわのワッフルで甘さ控えめのクリームをサンドした「ソフトワッフル」は、幅広く愛されている。カスタード、手作りイチゴジャム、十勝産小豆など種類も充実。
十勝平野の中央に位置し、農業が盛んな芽室町の「レストランHIRO」は、ビストロカフェ風のお洒落で気軽な雰囲気の洋食レストラン。芽室町の厳選された野菜を使用した、地産地消のフレンチコースは、シンプルなのに深いコクのある風味に仕上がっている。イチ押しメニューは、芽室町のご当地グルメ「コーン炒飯」で、日本一の生産量を誇る芽室町のスイートコーンをふんだんに使った一品だ。ひとりでカジュアルにランチを楽しんだり、家族や友達と宴会やパーティーをしたりと、幅広いシーンで利用したい。
滋賀県の石山は、琵琶湖南岸に位置し、京都からのアクセスもいいエリア。石山駅から徒歩約5分にある「あじ処 乃味芳」は、石山で30年以上続く居酒屋で、新鮮な魚はオール天然もの、肉は国産和牛のみを使用するなど、食材にこだわった気軽に楽しめるメニューが揃う。おすすめは、その日一番美味しいものが食べられるマスターのおまかせコース。また、鹿児島県の「西酒造」が造る「宝山」をはじめ焼酎も豊富だ。店内は落ち着いた雰囲気で、ひとりでも利用しやすいカウンター席のほか、座敷やテーブル席もあり、宴会にも対応。
北海道の大自然に囲まれたログハウスレストラン。毎朝、20〜30種類の自家製野菜を収穫しているので、新鮮な美瑛産の野菜を味わえる。人気メニューはたっぷりの焼き野菜と一緒に味わえるハンバーグで、早い時には1時間で完売してしまうことも。そのほか、店主が故郷から取り寄せた神戸牛を使用したカツサンドや、ハート型に盛られたライスがかわいい神戸牛カレー、採れたての野菜や果物を使ったケーキがおすすめ。カツサンドはテイクアウトも可能なので、美瑛を散策しながらピクニック気分でいただきたい。
1976年創業の老舗「焼肉 大平門」の本店。一頭買いの上質な「鳥取和牛オレイン55」を味わえる。ピビンパ、チヂミなどの改良を重ねたサイドメニューも好評だ。2014年にリニューアルした店内は、1階はカウンター、テーブル、座敷、2階は個室があり、ふすまを開放すると最大60名までの宴会もできる。倉吉駅から徒歩約2分のアクセスの良さも魅力。
鳥取和牛をはじめ、バラエティー豊かな料理が食べ放題になるオーダーバイキングスタイルが好評の「焼肉たいへい門米子店」。「78品 お気軽コース」や「117品 まんぷくコース」など、メニュー数の異なる4種のコースから選択し、席にて好きなメニューを好きなだけオーダーしよう。もちろん単品での注文も可。木の温かみあふれる店内はゆったりと寛げる。
飲食店が多く、焼肉の激戦区としても知られている湖山エリアの人気店のひとつが「焼肉屋大平門湖山店」。一頭買いした「鳥取和牛オレイン55」が名物で、日替わりで希少部位も楽しめる。梨・味噌・ピリ辛・塩の4種のタレが用意され、肉を知り尽くしたスタッフに部位ごとにあうタレを伝授してもらうのがおすすめ。店内は靴を脱いで寛げるゆったりとした雰囲気。
各テーブルに七輪が用意される本格炭火焼肉「炭火焼肉大平門雲山店」。一頭買いする上質な和牛を提供してくれるので、常に安定したクオリティの肉を楽しめるのが魅力だ。席で注文するスタイルの食べ放題、テーブルオーダーバイキングが人気。上引き吸煙装置がしっかりと煙を吸い込んでくれるので匂いの心配がないのも嬉しい。七輪を囲みワイワイ楽しい時間を過ごそう。