グルメや飲食店のホームページリンク集！！
北海道の大自然に囲まれたログハウスレストラン。毎朝、20〜30種類の自家製野菜を収穫しているので、新鮮な美瑛産の野菜を味わえる。人気メニューはたっぷりの焼き野菜と一緒に味わえるハンバーグで、早い時には1時間で完売してしまうことも。そのほか、店主が故郷から取り寄せた神戸牛を使用したカツサンドや、ハート型に盛られたライスがかわいい神戸牛カレー、採れたての野菜や果物を使ったケーキがおすすめ。カツサンドはテイクアウトも可能なので、美瑛を散策しながらピクニック気分でいただきたい。
2014年4月にリニューアルした「洋食とCafeじゅんぺい」は、美瑛町で愛されているレストラン。扱う肉は、すべて道内産の厳選されたものばかり。自慢の揚げ物は、毎日挽いて作る生パン粉や、3種類をブレンドしたオリジナルの油を用いることで、素材の旨味を閉じ込めた、サクサク食感の極上の味わい。生野菜と香辛料を酵素の力で熟成させた、上質なソースとともに満喫しよう。B級グルメ「ジュンドッグ」にも使われる海老フライは、継ぎ足しながら作り続ける旨味が凝縮された秘伝のタレでいただこう。
旭川駅より徒歩約5分の「旬魚旬菜 別家」。日本酒や焼酎など和酒だけでなく、ワインなどの洋酒にも合う幅広い料理を3人の職人が提供。食材の鮮度、ダシや料理の下ごしらえにも妥協がなく、期待を裏切らない逸品揃い。
鉄板やきとり、創作串揚げなど和食が中心のメニューが楽しめる居酒屋。必ず注文したいのは、良質な利尻・礼文で獲れた昆布とかつお節から取る自慢の和風ダシで、注文を受けてから圧力釜で炊き上げる「釜炊きごはん」。日本酒・焼酎の品揃えも魅力だ。