手しごと屋 亀山社厨

久茂地の海鮮料理居酒屋 手しごと屋 亀山社厨|公式ホームページ

沖縄の旬の美味を木の温もりあふれる空間で

ゆいレール県庁前駅から徒歩約5分の居酒屋。久米島赤鶏やアグー豚、海鮮など地元の食材をはじめ、店長が厳選した食材はどれも新鮮。豊富な鮮魚を使ったメニューが多く、ニンニクたっぷりのバター焼きや煮物、刺身など、さまざまな調理法で楽しめる。沖縄ならではのメニューも揃い、なかでも、皮はとろとろ、身はホクホクの「コラーゲンうつぼの煮付け」はおすすめだ。優しい木の温もりあふれる店内の内装は、棚や掘りごたつ、壁にいたるまですべて手作り。人数にあわせて利用できる半個室もあるので幅広く利用できそう。