極上の特産松阪牛を堪能できる店
「すこしでも多くの人に特産松阪牛を味わってもらいたい」というシェフの思いから「松阪牛みや川」を開店。肉料理はすべて特産松阪牛を使用し“こんなに美味しい肉があるんだ”と感激するほど。食後にはネスプレッソで淹れたコーヒーを味わえる。
Japanese & Italian Dining BACCHUS（バッカス）
洒落た雰囲気のイタリアンダイニング
本格的な料理を気軽に楽しめるイタリアンダイニング。イタリアンリゾートに和のテイストが調和した癒しの空間で、テラス席もあり女子会や記念日に人気の店だ。フォアグラなど高級食材を使ったメニューが味わえるのも魅力。
ISTANBUL Turkish Restaurant
駅近で楽しむトルコ料理
四ツ橋線本町駅より徒歩約1分、御堂筋本町駅から徒歩約5分の好立地に佇むトルコ料理店。2次会やパーティーなどでの利用にぴったりで、前菜やトルコパンなどをつまみながらトルコワインを楽しめる。トルコ人シェフが作りあげる料理はどれも絶品。
すし処美月
大多喜で食す、こだわりの寿司と酒と一品料理
満月を見上げる白ウサギの看板が目印の、城下町に佇む「すし処美月」。店内は外観からは想像できないほど広々とした空間で、団体用の座敷も完備。車いすの人でも利用できる席も用意されている。丁寧に握られた寿司に使用している素材は、産地に固執せず、その時期一番美味しいものを提供したいという店主のモットーを貫いたものばかり。また、外房近海で獲れた鮮魚を使った一品料理も美味。常時６０種類以上取り揃えている酒との相性が抜群だ。「大多喜城」や「腰古井」など地酒にも出合える。
Arcadia
シェフこだわりの本格イタリアン
仙台・国分町にある、路地裏に佇む洒落たイタリアン＆レストランバー。シェフこだわりの本格イタリアンが存分に楽しめる。新鮮な魚介を使用した料理の数々はどれも絶品。本場イタリアのワインやリキュールも種類豊富に取り揃え、カクテルは８０種類以上も用意している。大人の隠れ家と呼ぶにふさわしい店内は、きれいな内装で女子会にぴったり。アニバーサリーには「Arcadia」特製のドルチェプレートを準備してくれるので、大人数でも楽しく祝える。２４時以降はバースタイルになるので違った雰囲気を堪能しよう。
恵比寿
食材卸業者直営の焼肉居酒屋
ＪＲ室蘭本線東室蘭駅から徒歩約１５分のところにある、小さな飲食店が軒を連ねる「遊楽丁袋小路屋台村」。「恵比寿」はその一角にある完全予約制の店だ。老舗の食材卸売業者の直営店なので、本当に美味しい食材を厳選し提供。串焼きや焼肉をメインに、ステーキハウス、フレンチ、イタリアン、レストランバーのオーナーシェフなど多種多様な店で働いた経験を持つ店主が作る料理は、バリエーションも豊富だ。また、同じ食材卸売業者が運営する、「恵比寿」向かいのラーメン屋「毘沙門」、ＪＲＡ室蘭すぐそばの「大黒屋」もおすすめ。
DALTON
幅広い世代に愛される居心地のいい喫茶店
１９８０年創業、北見の住宅街に佇むカフェレストラン。地元を中心に幅広い世代に愛され続け、現在は２代目が切り盛りしている。ジャズが流れる懐かしさと木の温もりを大切にした店内は、常に整えられ居心地も抜群。洋食ベースのオリジナルメニューの中でも、一番人気が高いのはチキンジンジャー。黒いカレーも定番メニューのひとつ。こだわりの豆を使ったコーヒーも美味しいと評判だ。また、のんびり過ごしてもらえるよう、マンガ中心の１万冊の蔵書やネット環境なども完備されているので、ひとりでも気軽に利用しやすい。
北の台所 えぞ寅
北海道産の食材を極めた本格和食
有名料理店で腕を磨いた店長が自らカウンターに立ち、北海道の食材や特産品をふんだんに使った本格日本料理をリーズナブルな価格で提供する「えぞ寅」。魚は、いけすで泳ぐ産地から直送された活魚をさばくので、新鮮な味が堪能できる。米は東川産を絶妙のバランスで配合した「えぞ寅」オリジナルのブレンド米だ。美味しい料理には美味しい酒が付き物と、酒のラインナップも抜かりない。また、旬の食材を使った数量限定の和食ランチにも注目。木の温もりを生かした心からホッと寛げる癒しの空間で北海道各地から選りすぐった自慢の美味と酒を心ゆくまで堪能したい。
七州＜しちしゅう＞
七州＜しちしゅう＞
豊田市のカフェ レストラン七州＜しちしゅう＞です。市街地を一望しながらのティータイム・お食事は優雅なひとときを皆様にお約束します。豊田市が誇るビュースポットへぜひお越しください。
LaMaisonBlanche＜ラメゾンブランシュ＞
LaMaisonBlanche＜ラメゾンブランシュ＞
名古屋市千種区覚王山にある老舗のフレンチレストランLaMaisonBlanche、週末にはウェディングパーティなども行われますが、普段は完全予約制の高級フレンチが楽しめます。
パティスリー白亜館＜はくあかん＞
パティスリー白亜館＜はくあかん＞
名古屋市の老舗フレンチレストラン『白亜館』が2006年4月にプロデュースしたスウィーツケーキショップ『パティスリー白亜館』。シェフパティシエ・大谷孝史による、季節感を大切にしたスイーツを是非ご堪能下さい。
＜タイガーカフェ 伏見店＞
＜タイガーカフェ 伏見店＞
名古屋の伏見でフレンチカフェの先駆け的存在のTIGER CAFÉ。開放的なオープンテラスにてランチが味わう事ができ、本格的なフレンチ料理もリーズナブルな価格で楽しめます。
クラブアッシュ
栄に佇む大人の隠れ家的レストラン
名古屋の中心地・栄に佇む大人の隠れ家的なフレンチレストラン。一流シェフが作る、旬の野菜やこだわりの肉などを使用した本格フレンチが楽しめる。大理石のバーカウンターや、二人の時間をドラマティックに演出する卓上に置かれたオイルキャンドル、落ち着いた空間に流れるジャズミュージックが雰囲気を醸し出し、記念日をより特別なものにしてくれる。デートやビジネスでの会食などにもぴったりだ。食前酒からはじまるとっておきのフレンチ料理と、寛げる大人の空間で至福のひと時を過ごしてみては。
TIGER CAFÉ＜タイガーカフェ セントラルパーク＞
TIGER CAFÉ＜タイガーカフェ セントラルパーク＞
名古屋市、栄のど真ん中に位置し、パティスリー白亜館のケーキを気軽にイートインでき、テイクアウトも可能なTIGER CAFÉ セントラルパーク店
＜タイガーカフェ＞ 名駅店
名古屋のカフェ TIGER CAFÉ＜タイガーカフェ＞ 名駅店
「パティスリー白亜館」のケーキもイートインでき、お昼からアルコールも楽しめる名古屋のTIGER CAFÉ名駅店。タイガーカフェ自慢の「海老のアメリカンソース煮」、そして新メニュー「チャパタサンド」を是非ご賞味下さい。
Parador de KAGURA
神楽坂の“新ヨーロピアンキュイジーヌ”
本格フレンチ食材と和の食材を活かした、新ヨーロピアンキュイジーヌ「Parador de KAGURA」。店名の〝パラドール〟とは〝休憩所〟の意味をもち、中世の古城や宮殿などを使用したスペインの宿泊施設のこと。「歴史ある街・神楽坂の憩いの場所になれば……」という思いが込められている。黒毛和牛やフォアグラ、サザエなど高級食材も良心的な価格で味わえるのが嬉しい。また、ワインもリーズナブルなものから用意されているので、肩肘張らずカジュアルに利用したい。白と黒を基調とした洒落た空間で、大人の時間を過ごしてみては。
D.i.S.K
神楽坂駅すぐの個室ダイニングバー
神楽坂駅1番出口から約30秒の落ち着いた雰囲気の個室ダイニングバー「D.i.S.K」。店内は最大30名まで対応できる。個室貸し切りは7名〜、完全貸し切りは20名〜利用可能。忘年会や歓送迎会などさまざまなシチュエーションで利用できる。
かぐら坂 志満金
神楽坂で約１４０年の歴史を誇るうなぎの老舗
飯田橋駅から徒歩約１分の老舗うなぎ割烹「かぐら坂 志満金」。創業以来１４０年、一世紀を超える長い歴史を積み重ねた、うなぎをはじめとする料理は“日本の心”がすみずみまで染み渡っている。守り継がれるこだわりの「たれ」や、厳選された四季折々の食材、料理が盛り付けられた気品あふれる器、調度品など、どれをとっても繊細な心配りを感じる。１階はテーブル席のみ、２階は小宴会や祝事にぴったりの個室座敷席、３階は最大７２人まで利用できる大広間が用意されている。地元で愛され続ける老舗の味をぜひ。
すすき
一年中活ガニが味わえる海鮮料理店
割烹料理店「すすき」のポリシーは、その季節で一番美味しいものを提供すること。築地の食材は一切使わず、ほぼ毎日店主自らが千葉房総、城ヶ島、佐島などの漁港まで行き、馴染みの漁師から活きのいい魚を直接仕入れている。どの魚をどう料理するかは、その日の仕入れ次第。目利きの店主がこだわって選んだ魚は、思わずうなる美味しさだ。さらに、店内に設けた水槽で泳ぐカニは、北海道まで足を運んで厳選。カニしゃぶや焼きガニなど、一年中活ガニを使った料理が味わえるのがうれしい。その上、価格はリーズナブル。県外から足繁く通うファンも多いのも納得だ。
ポジティブアンバランス 歩路庵
神戸食材をふんだんに使った海鮮料理
JR六甲道駅徒歩約5分の海鮮料理レストラン。隠れ家風の佇まいで、著名人がお忍びで訪れることもあるとか。「美味しい料理を食べるならこの店」と地元民にも評判で、神戸の厳選食材を使ったこだわりの海鮮料理が自慢。
そば処 舌つづみ 中央
透き通るように美しい手打ちそば
こねる作業にも機械を使わず店主が丁寧に手打ちしたそばは、茹でたてが透き通るように美しい。上品に盛り付けられ、口に入れると甘みが広がりツルツルとした喉ごしが楽しめる。また、天ぷらも美味しいと好評。セットメニューは大満足のボリュームだ。
さくら亭
地産地消、北東北産100％ホルモン
北東北産100％のホルモンで、一頭からわずかにしか取れない希少な直腸のみ使用したホルモン鍋が看板メニュー。はじめて食べる人にはスタッフが丁寧にアドバイスしてくれる。雫石町の野菜を使用し、地産地消のメニュー開発にも取り組んでいる。
だいにんぐ まめた
地元の新鮮な魚とオリジナル呉豆腐の店
東萩駅から徒歩１分のところにある「だいにんぐまめた」。ヘルシーな呉豆腐を使った、グラタンやサラダ、揚げ出しなどのアレンジ料理から、萩の地魚を使った料理を楽しめる。昼の海鮮丼などリーズナブルでボリューム満点のランチは、観光客に好評だ。月に１、２回はメニューが替わるので、地元のリピーターも足繁く通う。また、”和”で味わえる洋食もあり、なかでもタンシチュー、ビーフシチュー、パイつつみは不動の人気を誇る。居酒屋メニューも多彩に取り揃え、焼酎や地酒など豊富な種類のお酒とともに楽しみたい。
Miki’s Yummy
愛犬と入れる和洋創作料理のレストラン
２０１３年２月にオープンした伊豆高原に佇む和洋創作料理のレストラン。水揚げされたばかりの新鮮な魚や、地場野菜、「ふじのくに熱川ポーク」など、伊豆の厳選した食材をふんだんに使用。和洋中にこだわらず、季節ごとに美味しい創作料理を提供している。愛犬と一緒に食事できる部屋や、夏には気持ちのよいテラス席もある。閑静な自然に囲まれた一軒家なので、四季折々の花々や、季節ごとに表情を変える山など、変化する景観をのんびり楽しめる。伊豆の自然を満喫しながら、地産地消を堪能しよう。
らーめん一番
豚の旨味がギュッと濃縮された濃厚スープ
小樽駅から徒歩約３分のラーメン店「らーめん一番」。ゲンコツ、豚の頭、首、背骨、肋骨、豚足と、豚の頭から爪の先まで骨髄から出る旨味成分を抽出した、濃厚な豚骨スープは、クセになると評判だ。ガツンとニンニクが効いているが、特殊な手法でストレートなニンニク臭さを抑えているので最後まで美味しくいただける。手作業で練る味噌や、継ぎ足しで熟成した醤油を使用しているのも特長。その日の分しか包丁を入れないというこだわりのチャーシュー、毎日仕込まれる絶妙な半熟具合の煮玉子などの具材もラーメンとの相性抜群。
KAHANA BAR
生フルーツカクテルが自慢のカジュアルバー
１０００店を超える飲食店がひしめく旭川屈指の繁華街・通称“さんろく街”。「KAHANA BAR」はそのメインストリートに面したビルの２Ｆにある。おすすめは、生フルーツをたっぷり使ったカラフルなフローズンカクテル。好きなフルーツをチョイスして、自分だけのオリジナルカクテルを作ってもらおう。女性客が多いというのも納得のカジュアルな雰囲気の店内には、壁一面にボトルが並び、ウィスキーの種類も充実。“さんろく街”を見下ろすテーブル席は人気。女子会にもぴったりの半個室も用意されている。
居酒屋 夢
新鮮食材の炭火焼きと豊富な種類の酒を
地下鉄南北線麻生駅より徒歩約５分にある居酒屋。刺身、焼き魚、焼き鳥などバラエティーに富んだメニューが楽しめる。なかでも新鮮食材の炭火焼きがおすすめ。道産ニシン、礼文産ホッケ開き、道東産サンマ、サーモンハラス塩焼きなど、季節やその日の仕入れによって内容が変わる。串焼きの肉は、北海道産の鶏や豚を使用。３週間に一度替わる季節限定料理もぜひチェックしたい。こだわりの地酒をはじめ、酒は常時３０種類以上取り揃え、マンゴー梅酒など女性に人気の酒も多い。小上がりもあり最大１４名までの宴会も可能だ。
すずかけ
気軽に訪れたい地元で人気の食事処
富良野駅から徒歩約8分。昼間は定食や丼ものメニューが中心の食事処、夜は一品料理を楽しむ居酒屋に。酒の種類は常時20種類以上揃え、宴会用の飲み放題プランも用意されている。富良野に馴染みの深い脚本家・倉本聰氏直筆の看板もぜひチェックを。
ダイマル大谷会館
港町寿都の魅力と人情に触れる店
創業大正４年。先代が、冬の日本海で冷え切った漁師に「何か温かいものを……」と、「もっきり酒」を一杯と鉄鍋に入れた熱々の「鍋焼うどん」を振る舞ったのが、「大谷会館」のはじまりといわれている。平成5年には客の声を受け、「浜宿 港前庵」の営業も開始。平成２２年に全館改装を行い、テーブル席、小上がり席などさまざまなタイプの席と宴会にも対応可能な個室も用意した。窓からは寿都の漁港が一望できる。前浜の脂ののったホッケや朝イカなど旬の海の幸が楽しめる「本日のおすすめメニュー」は必ずチェックしたい。
cocktail bar spoon
やわらかい雰囲気のカクテルバー
乙女ゴコロをくすぐる可愛らしい外観のカクテルバー。スプーンのオブジェが飾られた木の扉を開けるとやわらかい色調の空間が広がる。おすすめは季節のフルーツカクテル。種類豊富なウィスキーやテキーラ、北海道産のワインやチーズも取り揃える。