透き通るように美しい手打ちそば

こねる作業にも機械を使わず店主が丁寧に手打ちしたそばは、茹でたてが透き通るように美しい。上品に盛り付けられ、口に入れると甘みが広がりツルツルとした喉ごしが楽しめる。また、天ぷらも美味しいと好評。セットメニューは大満足のボリュームだ。