昭和の家を再現した隠れ家的な店
住宅街の中にひっそりと佇む、昭和初期の古民家を再現した居酒屋。秋田の食材をふんだんに使った料理と、地酒を中心に取り揃えた種類豊富な酒を楽しむことができる。1階にはカウンター席、テーブル席、掘りごたつ席があり、2階は個室になっている。
ひつじ家。
福岡で味わう極上ラム肉のジンギスカン
天神駅から徒歩約5分。ジンギスカンと博多もつ鍋が楽しめる「ひつじ家。」。美味しいジンギスカンが食べられる店としてメディアなどでも注目されている。タスマニアの大自然の中で穀物だけで飼育されたというラム肉は、生でも食べられるくらい新鮮。やわらかくて旨味があり、臭みもないのでラムが苦手な人でも食べやすい。忘年会や歓送迎会など、宴会にぴったりな、ジンギスカン90分食べ放題や、ラムしゃぶコース、もつ鍋コースなどコース料理も充実。また、新鮮だからこそできるラム肉ユッケや生ラム刺しも楽しめる。
京の水家
京都・清水の入口にある2階建てのカフェ
清水五条駅より徒歩約5分、五条通りから清水寺に向う入口に佇む2階建てのカフェ「京の水家」。純喫茶らしい落ち着いた雰囲気で、1階はテーブルのカフェスペース、2階は畳敷きになっており、ゆったりと寛げるのが魅力。丼ものメニューが定番で、新鮮な果物を使ったフルーツサンドは地元の人にも評判が高い。夏になると登場する人気の「くちどけ果実」は、凍らせた果物と氷を一緒に削るかき氷。イチゴ、マンゴーなどさまざまな味を楽しむことができる。清水寺へ向かう途中や京散歩の休憩にぜひ立ち寄ってみては。
Bar Twilight
雰囲気たっぷりの夜景が見える大人のバー
ホテルの最上階で函館の美しい夜景を一望できる「Bar Twilight」。1人でふらっと立ち寄って、カクテルを片手にアラカルトを楽しんだり、大切な人と夜景が見えるソファー席で寛いだりと、街の喧騒から離れてゆっくりとした大人の時間を堪能できる。また、結婚式の2次会や打ち上げなど最大40名までの貸し切りにも対応。特別な日に相応しいワンランク上の空間や、バーならではの本格的なドリンクの飲み放題、サプライズ演出に協力してくれるのも嬉しい。好みの1杯とともに思い出に残る夜を過ごそう。
Bar Saude
ポルトガルの味を青森で
青森県産の食材を使ったポルトガルの料理とポルトガルワインを楽しめる「Bar Saude（バール サウーヂ）」。ポルトガル料理と聞いても馴染みがないという人も多いが、実は青森県と共通点が多いといわれており、青森でもおなじみのイカ、タコ、イワシなどの魚介類を取り入れた料理が多い。店では、それらのポルトガル料理にアレンジを加え、親しみやすい田舎洋食風の味に仕上げているので、地元でも人気が高い。初めて見るメニューにワクワクしながら、美味しいポルトガルワインと一緒に素敵な夜を過ごしてみては。
もち源
昔ながらの伝統の味を守る老舗和菓子屋
江戸末期に修業先の一角で餅を売ったのが始まりといわれている、老舗の和菓子屋「もち源」。魚棚通り、武平町、石町と移転し、現在は、名古屋テレビ塔から歩いて約15分くらいの泉に店を構える。創業当時から変わらず、厳選した素材を使いこだわりの商品を作り続けている。丁寧に作った和菓子には定評があり、老若男女問わず愛されている。名物は弾力があり優しい味の「練りういろう」で、名古屋らしい味噌を使った、もっちりどっしりとした味噌松風も人気。お茶菓子にはもちろん、お世話になった人への贈り物にもおすすめ。
豚珍館
こだわり尽くし、老舗渾身のとんかつ
「こだわりがあるから、愛される味」として創業から３０年、変わらぬ味を守り続けているとんかつ専門店。肉は純粋黒豚「六白」を使用。きめの細かい肉は、口にいれると柔らかく肉の旨みと香りが口の中に広がる。米は、中国宮廷料理用の黒米「紫雲」。宮廷料理や最高級の薬膳料理に用いられた極上の米でとんかつとの相性もいい。１０数種類のスパイスと果物、野菜をブレンドした甘めのソースも好評だ。黒豚しゃぶしゃぶは食べた誰もが「満足できる」と人気上昇中。持ち帰りも可能なひれかつサンドは観光途中でも気軽に楽しめる。
イタリア食堂 BRAAi
生パスタを楽しめるカジュアルイタリアン
カジュアルに本格イタリアンを楽しめる「イタリア食堂 BRAAi」。店の自慢は、材料や製法にこだわった生パスタ。気温に左右されやすい生パスタの性質を考慮し、地中海の気候に近いといわれる淡路島で明治時代から続く手打ち製法によって丹念に練り上げている。また、原価100％で提供しているフォアグラステーキは必食。ドリンクも充実し、サングリアだけでも15種類以上揃う。ランチはパン職人が作る10種類以上のパンが食べ放題のビュッフェを楽しめる。広々とした店内には個室もあり、ソファーを配した個室が人気。
ハラペコキッチン
種類豊富な肉をしゃぶしゃぶで味わう
さまざまな種類の肉をしゃぶしゃぶで楽しめる店。牛肉は宮崎産A4〜5ランク黒毛和牛、豚肉はなめらかな舌触りの茨城産「ローズポーク」を使用。そのほか北海道ならではのラム肉や、しゃぶしゃぶではめずらしい馬肉など、北海道内外を問わず、美味しい肉を厳選して提供している。おすすめは「120分食べ飲み放題コース」。牛肉、豚肉、ラム肉の食べ放題のほか5品と飲み放題がセットで、贅沢気分を味わえる。また、カレーや牛丼や生姜焼きなどが日替わりのワンコインランチも見逃せない。昼も夜も美味しい肉を堪能しよう。
旬彩料理 小城
愛知県蒲郡にある旬の食材を使った斬新な創作割烹料理店
三河湾の新鮮な魚介類を使った創作料理を味わえる「小城（こしろ）」。蒲郡駅から徒歩で行ける場所にあり、店内はカウンター席、テーブル席、掘りごたつ席があります。
洋食屋 うおひろ
老舗仕出し屋初監修の洋食屋
2013年11月に名古屋・丸の内にオープンした洋食屋。尾張一宮で創業50年を超える和食仕出し店監修で、とことん手作りにこだわっている。ボリューム満点のランチは、洋食の定番であるハンバーグやエビフライ、カニクリームコロッケなどが揃い、フライの定食が好評。具材たっぷりのシーフードグラタンは店自慢の逸品。ディナーは食事だけでなく酒にも力を入れている。広く開放感のある店内は宴会やパーティーにも利用でき、15名以上で貸し切りも可能。飲み放題付きのコースもあり、予算の相談にも応じてくれる。
焼鳥 伊志井
ここでしか食べられない焼き鳥を追求
長年、小樽の老舗の有名店で修行を積んだ先代が、1977年に開店した昔ながらの焼き鳥屋。多くの客が魅了されるという評判のタレは、修行先の焼き鳥店で昭和初期から使われていたものを引き継ぎ、つぎ足しながら今も使い続けているという、歴史ある“秘伝のタレ”。丁寧に作られた焼き鳥はもちろん、にぎやかな店の雰囲気と明るい店主の人柄に惹かれ、客層は幅広く、老若男女問わずファンが多い。小上がりもあるので子連れ客にも便利だ。この店ならではの絶品焼き鳥を、美酒と一緒に楽しもう。
ピザぐるま
焼き立てアツアツのオリジナルピザ
「スチームコンベクションオーブン」で焼き上げた、サックリ、もちもちのピザや、さまざまなパスタが楽しめる。店内にはモニターが設置され、サッカーや野球観戦といったイベントも随時開催。パーティーや貸し切りなども予算に合わせて応じてくれる。
アニバーサリーチロル
茅野駅すぐそばの諏訪名菓と洋菓子の店
1953年にパン屋としてスタートし、現在はデコレーションケーキや焼き菓子なども販売。できるかぎり地産地消を心がけ、寒天や味噌、かりん、セロリなど諏訪地方の食材を使った焼き菓子には定評がある。2階にはイートイン形式のカフェを併設。
浜っこラーメンけんたろう
地元で愛される海鮮ラーメンの店
港の市場内にあるラーメン店ならではの、海の幸がたっぷり入った「海鮮ラーメン」や「海鮮あんかけ焼きそば」が人気。スープは3種類の塩を合わせたものがベースで、あっさりとした味の中にも深みがある。多くの常連客が注文するという日替わり定食もおすすめ。名物「ホッキギョーザ」は、新鮮な地元産のホッキ貝と鶏ひき肉を活かした初代店主から引き継がれる逸品だ。
助ずし
能登の新鮮魚介を寿司で味わう
輪島の朝市通りから徒歩約３分、閑静な住宅街の一角にある寿司屋。新鮮なネタが味わえる寿司処だと評判で、地元民も足繁く通う。脂がのったブリや高級魚ノドグロ、冬の味覚の王者ズワイガニなど、輪島港に揚がる獲れたての魚介類が満載だ。最近では遠方からのリピーター客も数多く来店しており、「助ずし」自慢の絶品寿司に舌鼓を打っている。能登国・輪島の旬が詰まった一品料理や懐石料理も用意されており、真心込めたもてなしも嬉しい。能登を訪れた際はぜひ「助ずし」ののれんをくぐって新鮮な寿司を堪能しよう。
豆庵
伊豆の中心にある豆腐料理専門店
こだわりの豆腐を使ったメニューを楽しめる豆腐料理専門店「豆庵」。「本物の美味しさを提供したい」という店主の思いから、食材から調味料まで徹底的に吟味して使用している。厳選された国産大豆と天然にがりで手作りされた特製豆腐は、濃厚な大豆の味が口の中に広がる。「揚げ出し豆腐膳」や「自然薯とろろ膳」など数10種類の膳が用意されているが、一番人気は「オリジナル膳」。特製豆腐を使った人気メニュー6種類と、ご飯か自家製手打ちそばのどちらかを選べ、食後にはデザート3点盛りとコーヒーが付く大満足の内容。
Teppan Dining ミヤタヤ
目も舌も大満足の創作鉄板料理店
「温かい料理は最後まで温かく」というオーナーの考えで、すべての料理はアツアツの鉄皿で提供される創作鉄板料理店。看板メニューのお好み焼きは、試行錯誤の末に編み出した山芋を使わない生地で、一般的なお好み焼きの概念を変えるようなふわふわ感が特長。そのほか、お好み焼きの中に半熟卵を入れた「ミヤ玉焼き」や、焦がしマヨネーズでいただくお好み焼き「エビとチーズとアボガドと。」、“500万年前の塩”を振って食す「イベリコ豚の鉄板焼」、「はちきん地鶏の鉄板焼」などオリジナル料理が揃う。
清水家
売り切れ必至、三代続く老舗の伝統の味
開店の11時にはすでに満席ということが珍しくない、人気のうなぎ店「うなぎの清水家」。休日には、駐車場に他県のナンバーがずらりと並ぶ。混雑時には番号札が渡され、閉店時間を待たずに売り切れになってしまうこともあるので、早めに来店するのがおすすめ。三代続くこだわりの味を常に提供できるよう、一匹ずつ個性の違ううなぎを見極め、焼き加減に心を配る。そのうなぎに、濃い目の甘辛いタレが絡めば極上の味わいに。木の温もりを感じる店内には、先代が集めた絵が飾られ、焼き上がりを待つ時間もゆったりと寛げる。
たまごdeごはん oeuf（たまごでごはん ウフ）
岡崎で「ランニングエッグ」「岡崎おうはん」の味わえる店
太田商店は、愛知県岡崎市で、おいしくて栄養たっぷり、そして食の安全を追求した「ランニングエッグ」をお届けするタマゴ専門ショップです。安全な飼料を提供し続けてきたエサ屋がこだわったタマゴが「ランニングエッグ」を味わえるレストランとしてランパーク内にオープンしたのが「たまごdeごはん oeuf （ウフ）」になります。
ランニングエッグはごはんに卵を掛けると駆ける（かけっこ）をかけてランニングエッグ、掛けタマゴという意味です。店内で食事を行えますのでお気軽にお立ち寄りくださいませ。
ドライブイン多賀台
気軽に本格中華が楽しめる人気店
八戸市から十和田市や下北半島へ向かう途中にあるドライブイン。一見普通のドライブインなのに、本格中華料理が味わえる人気店で、昔ながらの大衆食堂を彷彿させるアットホームな雰囲気も魅力。ハンバーグやカツカレーなど洋食にも定評がある。
欧風居酒屋 Marco Polo
青森の食材を生かした本格欧風料理
魚介類をはじめ、桜姫鶏や黒毛和牛など地元・青森県産の食材を使ったさまざまな料理が楽しめる。チーズフォンデュ、パエリアなどは海外から訪れた人にも好評。“マルコポーロがたどった航海の旅に出発”をテーマにした店内は、異国情緒満点。
慶事・仏事料理 可祢松
旬の食材を使った手作り和食
1970年創業の和食料理店。ボリューム満点なランチから一品料理、懐石、鍋、宴会料理など豊富なメニューが人気。広々とした店内は、最大45名まで収容できる。家族や友人との食事はもちろん、ひとりでも気軽に入店できる温かい雰囲気が嬉しい。
らーめん 西や
最後の一滴まで味わいたいラーメン
小樽駅前にあるラーメン屋。紋別の人気店が、数年前に小樽へ本拠地を移転。和食料理人としての経験を持つ店主が「懐石料理のようにラーメン1杯の中にストーリーを感じてほしい」という思いを込めた、オホーツクの天然塩を使ったスープが自慢。こってりしたなかにも深みがあり、最後まで飲み干す人も多いという。毎日の気候条件などに合わせて、スープはもちろん、麺や具材もその日一番の状態で提供する徹底ぶり。スープをしっかり味わいたい人には塩ラーメンがおすすめ。また、味噌ラーメンも人気でリピーターが多い。
いとをかし
ワインと一緒に和食を楽しむ
ワインに合う和食を楽しめる居酒屋。店内には、所狭しとワインが並べられ、その数常時約100種類と充実。また、日本酒や焼酎も幅広く取り揃えている。美しく盛り付けられた刺身盛りなど、目にも美味しい和食とともに美酒を堪能しよう。
CERVECERIA LUBIRO POSSA
本場スペインが満喫できる関西のセルベセリア
夜になると仕事を終えた大阪人たちが仲間と集い、骨付き唐揚げや、本格釜で焼くピッツァ、アヒージョなど本格スペイン料理をつまみながら、ワイワイガヤガヤと、泡まで選べる生ビールを酌み交わす。スペイン語で“ビアホール”を意味するセルベセリアを屋号に掲げた「LUBIRO POSSA」は伝統的な建物が建ち並ぶ大阪の金融ビジネス街・北浜にある大人の社交場。その様子は、陽気で明るい本場スペインさながらだ。ランチタイムのメニューもボリュームたっぷりで大満足の内容。大阪のなかに誕生した小さなスペインで、冷えたビールを片手に楽しいひと時を過ごそう。
D’econtract’e
モダンスタイルの創作料理レストラン
温かみのあるオレンジカラーの外観が印象的なレストラン。食材の良さを活かした多彩な料理はもちろん、パンやデザートもすべて手作り。フランス・イタリア・スペインがベースの創作料理は、どれも美味しいと好評で、沖縄産ブランド和牛やヤンバル地鶏、アグー豚、魚介類など沖縄の食材を使った料理も楽しめる。予約時に予算などを相談すると、オーダーメイドのコース料理やパーティープランを作ることも可能。モダンで落ち着いた雰囲気の店内は、誕生日や食事会など、少人数(20名前後)での貸し切りパーティーにもおすすめ。
料亭 暢神荘
地元でなじみのある老舗料亭
創業1952年、地元高崎では由緒ある料亭として知られている「料亭 暢神荘」。メインロビーには「神々が羽を伸ばし、ゆるりと休まれる場所」という意味の「暢神」と書かれた皇族直筆の書が飾られており、店名の由来になったとされている。店内はすべて個室で、少人数から200名の団体まで対応できるため、周りを気にせず快適に過ごすことができる。また、それぞれの部屋からは、広さ約250坪の大庭園を見渡すことができ、クジャクや白鳥なども姿を見せる。美食とともに優雅なひと時を楽しみたい。
居酒屋 八郎兵衛 湯沢店
バラエティー豊かなメニューが楽しめる
職人が香ばしく焼き上げた串料理に旬の魚介類を使った新鮮メニューなど、バラエティー豊かなメニューが揃う「八郎兵衛」では、さまざまな種類の料理が味わえる。なかでも、湯沢の名物である稲庭うどんを使用したパスタ「イナゲッティー」は、訪れた人の多くが注文する人気のオリジナル料理。うどんにスパゲッティーのソースを絡め、カルボナーラや明太子クリームなどの味が楽しめる逸品だ。ほかにも、味付けホルモンの専門店「幸楽」から直接仕入れているホルモン焼きなど、ジャンルを越えた色とりどりの料理が味わえる。
イタメシ屋 瞬
美味しいイタリア料理で楽しいひと時を
広々とした店内にはオシャレなカウンター席とゆったりとしたテーブル席。開放感のあるスペースには観葉植物が並び、訪れる人を温かく迎えてくれる「イタメシ屋 瞬」。アットホームな雰囲気に包まれた店では、シェフ自慢のイタリア料理がリーズナブルに味わえる。また、イタリアンでありながら、店内には掘りごたつの座敷席などもあり、気の合う仲間とゆっくりと寛げる。さらに大小2つのパーティールームにはカラオケ設備もあり、食事だけでなく、結婚式の2次会や歓送迎会など、さまざまなシーンでの利用が可能となっている。