グルメや飲食店のホームページリンク集！！
熱海湾からほど近い、創作フレンチが楽しめるカフェレストラン。ゆったりと癒しの音楽が流れるクラシックな雰囲気の空間で、まずは、無料サービスのウェルカムハーブティーをいただきひと息つこう。魚は獲れたて新鮮なものを使用するなど食材にこだわった料理はバラエティー豊か。オーナーシェフによるおまかせコースは、地元ファンが多く、多彩に揃うワインとの相性もいい。そのほか、パスタやピザなど幅広いニーズに応えるメニューや、ホタテのグラタン、ハンバーグ、エビフライなどが日替わりで用意されるランチも好評だ。
契約農家より仕入れる無農薬野菜をはじめ、新鮮な魚介類などの厳選食材を、なるべく化学調味料を使わないことを心がけ、味はもちろん、見た目も美しく仕上げた上質な品々がいただける居酒屋「飯場 糧」。松山の地酒をはじめ、旬にこだわって揃えた酒類も豊富だ。デザイナーが手掛けたおしゃれな店内は、広々とした掘り炬燵の座敷や、カフェのようなテーブルソファ席などが完備され、子ども連れから女性同士まで幅広い客に対応している。ほかにも、プライベート感満載のテーブル半個室もあるので、シーンにあわせて利用したい。
JR帯広駅より徒歩約7分の場所にある「居酒屋秋田」は、外に飾られた「なまはげ」の大きなお面が目印の老舗居酒屋。店一番の名物「きりたんぽ鍋」や、漬物「いぶりがっこ」など、秋田の郷土料理がいただける。ほかにも、春の山菜、秋の天然キノコ、そして豊富な海の幸など、四季折々の十勝の恵みが味わえるので、地酒を中心に多彩に揃う清酒とともに堪能したい。店内は、約100名まで収容可能となっているので、大人数の宴会にも利用できる。もちろん、カウンターも完備されているのでひとりでゆっくり楽しむのもおすすめ。
地元で愛される、親子2代続くすすきのの隠れ家的存在の老舗居酒屋。道内の漁港から旬の魚介が集結するとあり、観光客が訪れることも。また、独自のルートで取り寄せるめずらしい日本酒や本格焼酎も豊富に取り揃う。
パンもスイーツも楽しめるベーカリー。真っ赤な可愛らしい建物、店名を模ったガラス細工まで、店内にはこだわりがいっぱい。隠れ家のような雰囲気がありながら、朝から多くの人で賑わう人気店で、ショーケースには常に約60種のパンが並ぶ。
赤と黒を基調とした落ち着きのある雰囲気が広がる隠れ家的バー「ALIVE」。カップルや年配客にも人気の店で、“帯広女子”たちのお墨付きだ。店内には、ダーツもあるので、大人数でわいわいと楽しむこともできる。2次会や女子会に利用したい。
倉石牛や貴重な平飼いの自然卵、有機栽培の野菜など郷土の食材をメインに、本格的な和食や田舎料理をお洒落にアレンジした創作料理を味わえる。お得なおまかせコースや日替りメニューも好評。青森県の地酒やフルーツジュースも一緒に楽しみたい。
地下鉄久屋大通駅より徒歩約5分の場所にある「磯次郎」は、気取らない雰囲気ながらも上品さを漂わせた会席料理屋と居酒屋の中間のような佇まいの店。毎日変わる海鮮類の刺身をはじめ、ボリューム満点でお得感たっぷりの品々をいただこう。一人ひとりの要望に対応しつつ、常連客も新規客も気持ちよく利用できる場所を目指した、ユーモアあふれる女将の心配りと、店内のいたるところに描かれた絵がほっこりと温かい気持ちにさせてくれる。また、本当に叶ったという逸話もある、「3回撫でると願いが叶う」と書かれた壁がある。
注文が入ってから、鰻一本一本の身の固さを見ながら備長炭で焼き上げ、秘伝のタレを二度つける。店主自慢の鰻丼は、タレが炊き立てのご飯一粒一粒にまんべんなく染み通り、上にふっくら香ばしい肉厚の蒲焼がのったおすすめの逸品だ。
2014年10月で15年目を迎えたリストランテ「イルレガーロ」。磐梯朝日国立公園の裏磐梯高原五色沼入口に佇む北欧風の建物が目を引く。店名はイタリア語で“贈り物”という意味。“高原のイタリアン”をテーマに、シェフ自ら裏の畑で作っているという地野菜をふんだんに取り入れた本格イタリア料理を味わえる。ワインやオイル、チーズは本場イタリアから取り寄せたものを使用。外国の小さなお城にいるかような優雅な雰囲気を堪能しつつ、また、テラス席でペットと一緒に高原の爽やかな風を感じながらの食事もおすすめ。
延岡市北川町の森に囲まれたレストラン「森の食拓ぐりゅ～ん」は、北川産の採れたて野菜をふんだんに使った自然派ビュッフェが楽しめる。“美と健康”がテーマのオリジナルの料理は、25～30種類以上を用意し、ドリンクコーナーも充実。ビュッフェの後はプチデザートとコーヒーも味わえる。店内は、木材を基調とし、オーナーが活けた季節の花々が飾られているほか、店で使用する小皿は、オーナーが自ら足を運び揃えたこだわりのもの。温かみのある空間で、ゆったりとした時間を過ごしてみては。要予約なので連絡を忘れずに。
地元に根づいた、カジュアルムードが魅力のイタリアンレストラン。カジュアルとはいえ、イタリア各地で修行を積んだシェフが手がける料理は本格的。食材にもこだわり、生産者に会って選んだ無農薬野菜を使うなど、安全で美味しい食を目指している。
熊本の繁華街・下通りにある「熊本ホルモン」は、全国から著名人も訪れるホルモン専門店。ホルモンだけでなく、市内ではなかなか取り扱っていない地鶏「天草大王」をはじめ、さまざまな種類のこだわりの肉を提供している。馬刺しや馬ホルモン煮込みなど、熊本名物が味わえるのも特長だ。焼く工程にもこだわっており、本格炭火焼の七輪で、本物の炭ならではの肉の美味しさを出すことができる。さらに、ランチでも馬刺しなどの熊本名物を堪能。花畑町駅より徒歩約3分にあり、アクセスも良いので熊本観光の際に立ち寄ってみては。
JR唐津線唐津駅から徒歩約7分のこの店は、贅沢な海鮮を、一品料理から会席料理まで、リーズナブルな価格で提供している。一番の魅力は、鮮度の良さ。玄界灘の魚介や、名物・呼子の活イカは、契約漁師から直送され、店内のいけすに移した後、供する直前でさばかれるため、ピチピチと動く新鮮な状態で味わえる。刺身、煮魚、焼き魚、いずれも味はもちろん、見た目も芸術的で美しい。店内は、全席掘りごたつ式なので、ゆっくり寛ぎながら堪能できる。2名で使える個室から大広間まで揃えており、デートから宴会までおすすめだ。
永楽町の1本北、北新地で一番細いといわれる路地に立つ「一らくビル」の4階に店を構える居酒屋「牛たん堂島精肉店」。うっかり通り過ぎてしまいそうな場所にあるのでまさに隠れ家といった雰囲気。精肉店直営だからこそ提供できる国産の牛タンを炭火焼きで味わえる。また、10種類以上の旬の野菜も炭火焼きで楽しめ、こだわりの塩でいただくのがこの店のスタイルだ。
北新地駅から徒歩約3分、大阪駅からも徒歩圏内の好立地にある「びすとろ堂島精肉店」。洗練された落ち着いた空間で、フレンチスタイルの料理とワインを堪能できる。コース料理はもちろん、一品から気軽に選べるアラカルトメニューも充実。オープンキッチンなので調理する様子を眺めたり、気さくなシェフとの会話を楽しみながらじっくりと味わいたい。
北新地駅より徒歩約3分、精肉店直営の鉄板焼きの店。安心・安全な黒毛和牛を、リーズナブルに味わえるコストパフォーマンスの高さが評判を呼んでいる。注文した肉をショーケースの中から出して焼いてくれる演出や、目の前で肉を焼きあげる様子をライブ感たっぷりに堪能できるのが魅力だ。平日は27時、土日祝は24時まで営業しているので2、3次会にもおすすめ。
弥生町で、京都の町家を思わせる外観が目を引くこの店は、季節の本格和食をリーズナブルに味わえる人気店。店主は、地元に愛される味作りに励む「ふじのくに食の都づくり仕事人」として県より認定されており、地元の恵みを中心に提供している。自家製豆腐や、地元掛川が誇るA5ランクの特選和牛などの美味を、美濃焼きや信楽焼きといったこだわりの器がさらに引き立てる。店主がすべて手作りしているため、献立は毎日変化。また、ランチタイムの「御昼の御膳」も好評だ。大切な人と、旬を愛でる贅沢な時間を堪能してほしい。
JR金沢駅より徒歩約5分のこの店は、「本格的な日本料理を肩肘張らずに味わってほしい」という店主の思いから誕生した。毎日市場から仕入れる新鮮な魚介や、金沢のブランド野菜・加賀野菜をはじめ、地元の旬食材にこだわり、手間ひまかけて作られる料理は、味はもちろん見た目にも美味しい。また、選りすぐりの地酒がその味わいをさらに深めてくれる。観光、接待、仲間内の会食など、用途にあわせた多彩な会席コースを揃え、いずれも良心的な価格で提供。小さな店ならではのもてなしの心が息づく、まさに隠れ家のような店だ。
“鳥料理と客に対して真っ直ぐに正しく真摯に向き合う”という意味が込められた「鳥正」は、上質な鳥料理がいただける。なかでもおすすめは、若鳥の半身を唐揚げにした「かぶと揚げ」。形が兜に似ているところから名づけられた、宇都宮で愛されているご当地料理だ。厳選された芋焼酎、本格的な日本酒やサワーなど、豊富に揃うアルコールと一緒に堪能したい。また、飲み放題付きのコースプランもおすすめ。店内は、一日の疲れが吹き飛ぶような明るい雰囲気で、カウンター席があるのでひとりでも気軽に入れるのが嬉しい。
和歌山駅より徒歩約10分にある「IL TEATRO」は、地元・和歌山の食材を使用した本格イタリアンで、名物のピッツァは「ナポリピッツァ職人協会」に認定されている。チーズなどの材料は、イタリア産にこだわっていて、ナポリと同じレシピで作られたサクサクもちもちの本場の味を楽しめる。また、ソムリエであるオーナーが厳選したワインは500本以上揃う。料理にあわせたワインをセレクトしてくれるほか、22時以降はワインバーとしての利用ができる。家族での食事や誕生日などさまざまなシーンで利用したい。
店長自ら仕入れる、黒毛和牛など厳選した安心・安全な国産の肉を提供する「焼肉マダン」。キムチ、味噌、焼肉のタレはすべて自家製で、本格韓国料理などメニューは100種類以上と充実。店内には、個室や座敷もあるので幅広いシーンで利用できる。
「チャイニーズレストラン 美麗華」は、創業約20年の老舗中華料理店。子どもから年配客まで幅広い世代に愛されている中華料理に加え、帯広名物の「中華ちらし」が堪能できる。洋食器に盛られたお洒落な品々は、豊富なランチメニュー、ディナーのアラカルトやリーズナブルなコースでいただこう。カロリーを含め、成分表示をしているので、美しくありたい女性はもちろん、アレルギーの人にも優しい。また、地産地消に取り組む運動「北の愛食レストラン」の認定店でもあり、北海道産食材の素晴らしさを伝えている。
JR新札幌駅から徒歩約1分の場所にある「食事処 かすり」は、創業20年以上の老舗和食料理屋。毎日のように地元民でいっぱいになるほど、人々を魅了してやまないのは、素朴ながらも優しい味わいの品々だ。観光の途中でも立ち寄りやすいランチでは、「肉じゃが定食」、「さばみそ定食」、「日替定食」など、各種定食が堪能できる。もちろん、夜のメニューも充実しており、飲み会、宴会などの集まりに最適なコースも多彩に揃う。また、予算にあわせて対応してくれるので、さまざまなシーンやシチュエーションで楽しめる。
箱根の名宿「強羅花壇」などで修業を積んだ料理人が、2014年10月より先代である両親より引き継いだという「日本料理＆ビストロ新万8番地」。間接照明がやわらかな和の趣を醸し出す店内は、大きな梁が張り出す高い天井が開放感がある。先代に続き本格的な日本料理のコース（前日までに要予約）も楽しめるが、より気軽に利用してほしいという思いから、居酒屋風のアラカルトメニューの充実に力を入れている。煮物、焚物、出汁巻といった親しみやすい料理が揃うので、ひとりでカウンター席にて食事を楽しむ人も多い。
北新地駅より徒歩約3分にある割烹「海心」。永楽町通りの1本北にある、北新地で1番細く見落としがちな路地に、純和風な玄関を構える隠れ家的名店。“北新地の割烹”と聞くと少し肩ひじ張るイメージがあるが、気さくな店主が快く迎えてくれるので気軽に入ることができる。素材は、店主自ら毎日市場を巡って旬の食材を厳選しているため、日によって仕入れ状況が異なる。旬を楽しめ、いつ訪れても新しい発見があるのが嬉しい。熟練された技で作り上げられる料理や新鮮な海鮮料理を、種類豊富な酒とともに堪能してみては。
北久米駅より徒歩約3分の地に2014年にオープンした店。「フレンチをカジュアルに」というテーマのもと、野菜中心の本格フレンチを良心的な価格で提供している。西洋野菜専門の農家が手がけた完全無農薬の野菜をはじめ、旬の厳選食材を使用。ホテルのレストランで約20年研鑽を積んだオーナーによる、目にも美しい料理が並ぶ。ワインも20種以上揃えるほか、予約時に相談すれば、好き嫌いや子ども用メニューなどにも対応。また、デザート・ドリンク付きで1,200円のランチメニューは、多彩な味を楽しめると好評だ。
産地はもちろん、保存方法まで徹底した食材を使った創作和食がいただける「海土魯」。魚介は、毎日地元の海で獲れたものを仕入れ、野菜は大将の自宅農園で育てられた安心で安全なもの。それらの厳選素材の一番美味しいタイミングを見計らって調理する品々は、職人技を感じる絶品と呼ぶにふさわしい味わい。地酒をはじめ、全国各地の銘柄の酒が多彩に揃うので、料理と一緒に楽しもう。木の温もりに包まれた店内は、落ち着いた和の空間が広がっており、大人のデートに最適。大将自慢の魚料理に舌鼓を打つ、上質な時間を堪能したい。
福島駅から徒歩約3分の「網焼き酒場 双◎」。名前の最後の◎は、店主が料理に携わって20年目に出した店という意と、“お客様に花丸をつけてもらえるよう、◎までの努力をし、最高のものを提供したい”という思いを込めてつけられた。名物は、素材の旨味をダイレクトに味わえる炭火網焼き料理。余分な脂を落とし、煙で燻しながら焼く肉や魚は、味が染み込んで絶品だ。また、地酒も豊富に用意。店内は、カウンターとテーブル席のほか、眺めのいい掘りごたつ席の個室を備える。普段とは少し違う、宴会やデートにおすすめだ。
すすきの駅から徒歩約2分、北海道産知床鶏を、店主自ら丁寧に手打ちしている炭火焼鳥が自慢の「やきとり 緋焔」。秘伝の味噌ダレで食すのがこの店ならでは。また、北海道の旬な食材を使った一品料理なども充実し、味噌ダレが効いたラム丼は、地元客をはじめ、観光客にも人気だ。また、酒は、地酒や本格焼酎、果実酒など約70種類が取り揃い、北海道限定ビール、サッポロクラシックなども楽しめるお得な飲み放題もおすすめ。店内には、掘りごたつの個室が用意されているが、店主との会話が楽しいカウンター席もおすすめ。