本格和食を気軽に味わえる隠れ家的日本料理店

JR金沢駅より徒歩約5分のこの店は、「本格的な日本料理を肩肘張らずに味わってほしい」という店主の思いから誕生した。毎日市場から仕入れる新鮮な魚介や、金沢のブランド野菜・加賀野菜をはじめ、地元の旬食材にこだわり、手間ひまかけて作られる料理は、味はもちろん見た目にも美味しい。また、選りすぐりの地酒がその味わいをさらに深めてくれる。観光、接待、仲間内の会食など、用途にあわせた多彩な会席コースを揃え、いずれも良心的な価格で提供。小さな店ならではのもてなしの心が息づく、まさに隠れ家のような店だ。