株式会社大坂屋

https://chiba-osakaya.com/

焼きハマグリの老舗が届ける千葉市名物

昭和8年から続く老舗「大坂屋」の焼きハマグリは、千葉市の名物として愛されている逸品です。
食べやすいように一本一本丁寧に串に刺して味付け。創業当時から継ぎ足しの秘伝ダレに漬け込んで、じっくりと手焼きされた焼きハマグリは、噛めば噛むほど旨味があふれ、歴史と風土に培われた老舗の味がほとばしります。
焼きたての状態で真空パックしており、そのままでもボイルしても美味しいです。
お酒のつまみにも最適で、ギフトにも喜ばれています。

元祖ツボるーカレー鍋心斎橋総本家

https://tsuboru-curry.com/

心斎橋にオープンしたカレー鍋専門店

2024年6月にリニューアルオープンした大阪市の人気カレー鍋専門店です。
“ひとくち目から〆まで旨いスパイスカレー”がコンセプトの「ツボるーカレー鍋」は、カレーがつぼに入って提供されます。
デートや女子会、仕事帰りにぜひ立ち寄ってみよう。

時計のない喫茶店

https://tokeinonaikissaten.com/

音楽を聴いて味わい深いコーヒーを堪能

札幌市営地下鉄北18条駅徒歩約2分のカフェで、パナマやコロンビアなど世界各地から仕入れた高品質のコーヒー豆が多彩にラインアップしています。
コーヒーは浅煎りを中心に淹れ方にもこだわり、苦味がなくコーヒーの本来の果実味や華やかさを味わえます。

麦とろ、とんかつ 東京どん平 南町店

https://tokyodonpei.com/

東京の名店の味を受け継ぐ新感覚のとんかつ

福島県いわき市の「麦とろ、とんかつ東京どん平 南町店」は、東京都荒川区にある名店の味を受け継ぐとんかつ店です。
人気の「どんかつ定食 麦とろセット」はホロホロ、サクサクの食感が魅力で、ご飯・味噌汁・キャベツはおかわり無料です。
しゃぶしゃぶと寄せ鍋が一度に楽しめる「炎の酒鍋コース」は鍋から立ち上る炎が迫力満点です。
またテイクアウト限定の「カツサンド」も好評。日本酒・ビール・ウイスキーなどのお酒や、つまみの種類も多く、カウンター席と半個室の座敷席も備えているので、昼飲みや宴会など多様なシーンに利用できます。

ほかげ ‐穂影‐

https://hokage-bar.com/

ゆっくり酒と葉巻を嗜む大人の贅沢を堪能

酒と葉巻を楽しむバー「ほかげ」です。
静かに灯される店の灯り、温かみのあるランプの灯り、暗がりにふわっと浮かぶ葉巻やパイプの火種……。「これらにひと時の安らぎや平穏を求めて人々が集まってくれたら」という意味が店名に込められています。
カクテルやウイスキー、ブランデー、デザートワインなどさまざまな酒を楽しみながら、ゆっくりと葉巻をふかす、大人の嗜みを堪能できます。
三島駅から徒歩約5分という近さにありながら、少し裏路地に入ったところにあるので、街の喧騒からシャットアウトされた静かなひと時を過ごせます。

くずし割烹佑

https://yudaonsen-kuzushikappou-yu.com/

旬の食材をふんだんに使った斬新な創作料理

山口県山口市・湯田温泉の町にひっそりと佇む「くずし割烹 佑」です。
割烹料理店が持つ和のイメージにとらわれずに、エッセンスや工夫を加えた、創作料理を提供しています。
店主の腕で作る華やかな料理は、その時に一番美味しい食材を使用したこだわりの味です。
旬を大切にしているため、毎月内容が替わるコースメニューが人気です。
また牡蠣やうなぎの蒲焼きなど、お酒に合う一品も多く、地酒はもちろん、県外の有名な日本酒やオリジナルワインとのペアリングも楽しめます。

肉酒場 なにもん

https://nikusakabananimon.com/

“んめぇ肉”が食べられる駅前の居酒屋

JR北上駅から徒歩約2分の「肉酒場 なにもん」は、“んめぇ肉”が食べられる居酒屋です。
自慢のランチメニューは岩手県産の牛肉を使った「短角牛ハンバーグ」が好評です。
夜は1本1本にこだわりがある「炭火串焼き」や、店ならではの創作料理が楽しめます。

鮨割烹かわい

https://sushikappo-kawai.com/

地域で長年愛される神戸市の寿司・割烹店

神戸市西区で長年、地域密着を大事にしている寿司・和食店です。
大阪の寿司店をはじめ、複数のホテルで料理経験を積んだ和食のプロである大将が、自ら市場へ出向き厳選した鮮魚を仕入れ、妥協せず手間ひまかけた料理を提供しています。
寿司のほかにも、春はハモ、秋と冬はフグやカニなど、旬の素材を使った一品料理を用意。ライブ感あふれるカウンター席と、子ども連れも利用しやすい座敷席を備えた店内は高級感があり、日々のちょっとしたご褒美や、丁寧な和食を味わいたい時にぴったりです。
寿司メニューはテイクアウト可能です。

大衆酒場 粋や

https://date-ikiya.com/

粋な大将率いる地元で愛される大衆酒場

JR伊達紋別駅から徒歩約8分の粋な大将率いる大衆酒場は、刺身から焼き鳥、寿司まで豊富なメニューが揃い、元気なスタッフのもてなしが好評です。
広い店内は、おひとり様からグループ、家族、会社などの大人数の宴会まで幅広く最大70名まで利用できます。

焼鳥天赦

https://tensya-shinagawa.com/

五感で楽しめる割烹料理を取り入れた焼き鳥

JR品川駅港南口に程近い焼き鳥店です。
会食や記念日に利用できる“大人の隠れ家”をコンセプトに、ワンランク上の焼き鳥が味わえるコース料理を提供します。
店名の「天赦」は、客の運気と気分が上がるように名付けたといいます。

居酒屋 鳥とん

https://tori-ton.com/

炭火焼き鳥と七輪焼きが楽しめる焼き鳥居酒屋

北海道旭川市の歓楽街・さんろく街にある焼き鳥居酒屋です。
炭火で絶妙な加減に仕上げた焼き鳥と七輪焼きが堪能できます。
焼き鳥は定番の「とりもも串」をはじめ、ラインアップが豊富です。
七輪焼きはさまざまな海鮮を卓上で自ら焼くことにより、好みの焼き具合でいただけます。
子どもも食べやすいメニューも充実しているため、家族連れも利用しやすいです。
また、単品メニューが多く、飲み放題プランもあるので、さまざまなシチュエーションに対応しています。
旭川市内でキッチンカーも出店しており、お店と同じ焼き鳥が手軽に味わえます。

Oniwa De…

https://oniwade-okazaki.com/

家族で楽しめるお庭のようなカフェ

愛知県岡崎市にある「Oniwa De…」は、“公園やお庭のように楽しんでもらいたい”をコンセプトに、多様なスタイルで過ごせる空間が広がるカフェです。
新鮮な野菜を使った「ブーケランチ」や、多彩な季節の果物が乗った12cmホールの「オニワデシフォン」など、スイーツが好評です。
自家焙煎珈琲のカフェラテや、本格エスプレッソ、抹茶ラテなどドリンクも豊富に揃う。テイクアウトでは、「PRESENT COFFEE」の可愛いカップと柱の絵を写真撮影したり、テラス席にあるブランコの椅子に揺れながら寛ぐのもおすすめです。

六華亭

https://rikkatei-okazaki.com/

美味しさを追求しバランスにこだわったかき氷

愛知県岡崎市のかき氷専門店「六華亭」では、旬のフルーツを活かしたかき氷やアップルパイ、多彩なスイーツを提供しています。
美味しくなければ意味がないという考えのもと、程良い硬さのかき氷にエスプーマの優しい生クリームとフルーツ、アイスクリームを絶妙なバランスで組み合わせた一品は、見た目のかわいらしさも好評を博しています。
お店は鉄道駅から離れた自然豊かな場所に立地。“選ばれなければここまで来ない”、“いつも美味しいものを提供する”ことをモットーに店主が独自でアレンジした数々の逸品は、多くの人から愛されています。

瀧口神社

https://takiguchi-jinja.com/

さわやかな波の音が聞こえる海の見える神社

千葉県勝浦市部原に鎮座する、782年に創建という「瀧口神社」です。
御祭神は「日本武尊」で、この地に参り人々に害をなす大蛇を払い平定。その由緒によりこの地が“蛇原”と呼ばれるようになり現在の“部原”の地名になったといいます。
お参りすると怪我や病気が治るといわれ霊験あらたかと、近隣をはじめ、遠方からも多くの人が訪れ、今も地域の総鎮守として親しまれています。
部原海岸はサーフスポットとして有名で、波の音が聞こえる境内からは海が一望でき、サーフィンをする人が海上安全や技能向上などで参拝に訪れます。

KYONOMIYAKO BURGER

https://kyonomiyako-burger2024.com/

和を追求した五つ星ハンバーガー専門店

京都市東山区にあるザ・和を全面に出したハンバーガー店です。
京都中のハンバーガー店を食べ歩いた代表が、このお店ならではの新しいスタイルの創作ハンバーガーを提供しています。
口コミで評判が高く、観光客が後を絶たない人気店です。

つばめ屋

https://uji-tsubameya.com/

旬の天ぷらとともに味わう絶品そば

京阪電気鉄道宇治駅から徒歩約3分のそば店です。
地元、山城産の食材を使った本格的な天ぷらや、宇治抹茶を使った茶そばも楽しめます。
地元の食材にこだわっており、仕入れるそば粉は主に京都府産です。
近郊の滋賀県産のそば粉と合わせ、絶品そばを作っています。

パティスリー・オー・スガ

https://patisserie-aux-suga.com/

路地奥に佇むカフェを併設したケーキ店

長野市・権堂アーケードの路地裏にある小さなケーキ店です。店主が手作りするケーキは大人向けの素朴な味わいで人気を集めており、シンプルだからこそ丁寧に作られた味が堪能できます。ショーケースに並ぶスイーツから選べる「ティタイムセット」も好評です。

第五豊栄丸

https://daigohoueimaru-nishiizu.com/

初心者も手ぶらで楽しめる釣り船体験

静岡県の西伊豆を拠点に遊漁船を運航する「第五豊栄丸」は、真鯛や、アジ、カワハギ、ハタなどが釣れ、ベテランをはじめ、初心者から子どもまで手ぶらで魚を釣ることができます。期間限定でムギイカの夜釣りも開催しています。釣った魚はクーラーボックス持参で持ち帰りもOKです。家族や仲間と気兼ねなく楽しもう(最大10名まで)。

麺のひな詩

https://mennohinauta-sapporo.com/

アクセスしやすいJR札幌駅近くのラーメン店

JR札幌駅から徒歩約14分のラーメン店「麺のひな詩」では、「鶏白湯らーめん」などを提供しています。
まろやかでクリーミーな鶏白湯の味を損なわないように、ニンニクを入れず、油も控えめにし、丸鶏、ネギ、ショウガのダシであっさりと仕上げています。
麺はスープに合わせ、「鶏白湯らーめん」には中太ちぢれ麺、「清湯らーめん」には細麺、「濃厚煮干しつけ麺」にはスープによく絡む麺、「激辛味噌つけ麺(W-RED)」には唐辛子を練り込んだ麺を使用しています。
サイドメニューも豊富で、単品での注文も多い「炒飯」は桜エビの香ばしさが魅力です。

日本料理 こうの

https://kouno-japanese.com/

静岡県磐田市のちょっとリッチな日本料理店

JR磐田駅から徒歩約17分の「日本料理こうの」は、地元の人に愛されるちょっとリッチな日本料理店です。
食材は地元・静岡県産を中心に厳選、お酒や食器も店主が全国各地に出向き、良いと思ったものだけを取り扱っています。
日本酒はワイングラスで提供されるため、香りが存分に楽しめるのも特徴的。店主はどれだけ忙しくても、食べる人の姿を想像しながら料理を作り、見送りも欠かさないのだそうです。
さわやかで飾り過ぎない店内は、落ち着いた空間が広がり、仕事帰りや同僚・自分へのご褒美、お酒好きな友人たちとの集いにおすすめです。

ダイニングSO-SO

https://dining-soso.com/

料理とお酒が満喫できるダイニングバー

京都市にある「ダイニングSO-SO」は、バーテンダー出身の店主が2014年にオープンしたダイニングバーです。
「のりのアヒージョ」や炭火焼きの「国産もも鳥」など、料理の種類が多くボリュームもあるため、グループでシェアするのがおすすめです。

㊥中島商店

https://rebun-nakajima-shouten.com/

北海道産粒うにのお取り寄せなら「マルナカ中島商店」へ 

北海道産粒うにのお取り寄せができる「マルナカ中島商店」公式通販サイトです。大正初期の創業以来、北海道礼文島で100年以上お土産や特産品を販売しております。自社工場にて秘伝の味付けで丁寧に製造した粒うにや糠ほっけなど、礼文島ならではの商品を豊富に取り揃えております。

カフェチェスナッツ

https://cafechestnuts22.com/

手作りにこだわった少し贅沢な“カフェ飯”

愛知県北名古屋市の「カフェチェスナッツ」では、フレンチ出身のシェフが培った技術を活かし、ちょっと贅沢な気分になれる“カフェ飯”を提供しています。カレーライスは仔牛の骨から取る自家製フォンドボーをベースに、牛すじ肉と野菜をとろとろになるまで煮込んでおり、牛の旨味が存分に堪能できます。手作りのベーコンも絶品なので、ぜひ味えます。モーニングには、ホワイトソースとチーズがたっぷりのクロックムッシュなど、ここならではの料理を用意。自然光が差し込む明るい店内は、初めての人も気取らず、常連客のように寛げます。

和料理さわだ

https://sawada-waryouri.com/

鮮度にこだわった四季折々の海の幸を堪能

兵庫県神戸市西区伊川谷町に佇む一軒家の海鮮和食店「和料理 さわだ」では、明石市の魚介を活かした寿司や会席料理をはじめ、手軽な定食、季節の一品料理など幅広いメニューを提供しています。店内にはいけすがあり、いただきたい魚をその場で調理してもらえるので、鮮度は抜群。旬の魚を最も美味しい調理法で堪能できます。仕出しも行っており、地域で愛されているお店は、普段の食事はもちろん、法事や記念日、顔合わせなど特別な日にも最適。美味しい海鮮を楽しみたい人や、ちょっと贅沢な和食を満喫したい人にもおすすめです。

菓子工房 ‐NAGOMI‐

https://sweets-studio-nagomi.com/

住宅街にひっそりと佇む和洋菓子店

岩手県北上市の和洋菓子店「菓子工房-NAGOMI-」では、どら焼きをはじめ、バースデーケーキやコーヒーゼリーなどを提供しています。どら焼きの中身は季節に応じて替わり、オーナーが同じものをあまり作らないことから、日によって異なる商品が楽しめます。

バンケットハウス シャトー赤坂 レストランジロー

https://syato-akasaka.com/

伝統・創造・地元食文化を愛する洋食店

JR能代駅から徒歩約15分の洋食店「バンケットハウスシャトー赤坂 レストランジロー」。地元産の食材を中心とした月替わりの洋食プレートや日替わりランチなどを提供し、地域の人々に愛されています。おすすめは、脂が乗ってやわらかく甘みがある地元特産「のしろ牛」の赤身ステーキ。JRの観光列車「リゾートしらかみ3号」利用者向けに「のしろ牛弁当」の予約販売も行っています。落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター席とテーブル席を備えており、おひとり様から団体まで幅広いシーンに対応しています。観光途中やランチに気軽に立ちよてます。

パティスリー ア フォン

https://patisserie-a-fond.com/

盛岡に新しい風を起こす人気フランス菓子店

岩手県盛岡市厨川の洋菓子店「パティスリー ア フォン」では、豪華で種類豊富なケーキをはじめ、焼き菓子やパンを提供しています。オーナーの奥山雄東氏は、フランスの有名ショコラ店や東京都にあるフランス菓子の名店、岩手県の有名スイーツ店で経験を積んでおり、手がけるスイーツはどれも絶品です。甘いものが苦手な人からも美味しいと好評だ。ケーキの上に乗ったピックにはくじがあり、アタリを引けばハズレなしのカプセルトイを回すことが可能です。店内はオープンキッチンスタイルで、バリアフリー対応のスロープも備わっています。

たまや

https://tamaya-ichikawa.com/

市川で旬の食材を使った和食と地酒を楽しむ

JR市川駅から徒歩約3分。地元で愛される「旬のおごちどころ たまや 市川」は、店主が現地に出向き厳選した、産地直送の食材を提供しています。その時期にしか食べられない食材の旨味を活かした料理など、仕入れ状況によってメニューは替わるため、旬の味覚が楽しめます。なかでも、時期に合わせて各地から取り寄せる牡蠣は絶品。料理に合わせるお酒は種類豊富で、さまざまな料理とのペアリングが満喫できます。カウンター席とお座敷のほかに、掘りごたつ式の個室も備え、コース料理もあるため、さまざまなシーンで利用可能です。

札幌ジンギスカン美羊和

https://umeiwa-sapporo.com/

溶岩プレートでジューシーに焼くジンギスカン

札幌市営地下鉄すすきの駅から徒歩約1分の「札幌ジンギスカン 美羊和」では、富士山から切り出した溶岩で作られたプレートを使用して焼き上げるジンギスカンを提供。通常のジンギスカン鍋よりも高温で一気に焼くことによって肉汁を中に閉じ込め、遠赤外線効果でふっくらとジューシーな食感に仕上がる。定番のロースのほかにもラムタンやラムチョップなど、めずらしい部位を取り揃えています。隠れ家的なビルの6階にある店内は清潔感があり、観光客や出張中の人はもちろん、デートや女子会、おひとり様にもおすすめです。

鉄板焼きdefi

https://teppanyaki-defi.com/

国産牛の食べ比べができる鉄板焼き店

JR東大館駅から徒歩約10分の「鉄板焼きdefi」では、秋田県の食材を中心に使用したステーキなどが味わえます。「秋田牛」と日本各地の国産牛の食べ比べもでき、肉に合う世界各国のワインを取り揃えています。昼はランチやランチプレートを、夜はコース料理や種類豊富なメニューを提供しています。予算や要望に合わせて、宴会やコース料理を用意してくれる。店内は和モダンな雰囲気で、木の温かみを感じながらゆっくりと食事が可能です。カウンター席や座敷席、テーブル席、個室を備えているため、おひとり様から大人数まで幅広く利用できます。