㊥中島商店

https://rebun-nakajima-shouten.com/

北海道産粒うにのお取り寄せなら「マルナカ中島商店」へ 

北海道産粒うにのお取り寄せができる「マルナカ中島商店」公式通販サイトです。大正初期の創業以来、北海道礼文島で100年以上お土産や特産品を販売しております。自社工場にて秘伝の味付けで丁寧に製造した粒うにや糠ほっけなど、礼文島ならではの商品を豊富に取り揃えております。

カフェチェスナッツ

https://cafechestnuts22.com/

手作りにこだわった少し贅沢な“カフェ飯”

愛知県北名古屋市の「カフェチェスナッツ」では、フレンチ出身のシェフが培った技術を活かし、ちょっと贅沢な気分になれる“カフェ飯”を提供しています。カレーライスは仔牛の骨から取る自家製フォンドボーをベースに、牛すじ肉と野菜をとろとろになるまで煮込んでおり、牛の旨味が存分に堪能できます。手作りのベーコンも絶品なので、ぜひ味えます。モーニングには、ホワイトソースとチーズがたっぷりのクロックムッシュなど、ここならではの料理を用意。自然光が差し込む明るい店内は、初めての人も気取らず、常連客のように寛げます。

和料理さわだ

https://sawada-waryouri.com/

鮮度にこだわった四季折々の海の幸を堪能

兵庫県神戸市西区伊川谷町に佇む一軒家の海鮮和食店「和料理 さわだ」では、明石市の魚介を活かした寿司や会席料理をはじめ、手軽な定食、季節の一品料理など幅広いメニューを提供しています。店内にはいけすがあり、いただきたい魚をその場で調理してもらえるので、鮮度は抜群。旬の魚を最も美味しい調理法で堪能できます。仕出しも行っており、地域で愛されているお店は、普段の食事はもちろん、法事や記念日、顔合わせなど特別な日にも最適。美味しい海鮮を楽しみたい人や、ちょっと贅沢な和食を満喫したい人にもおすすめです。

菓子工房 ‐NAGOMI‐

https://sweets-studio-nagomi.com/

住宅街にひっそりと佇む和洋菓子店

岩手県北上市の和洋菓子店「菓子工房-NAGOMI-」では、どら焼きをはじめ、バースデーケーキやコーヒーゼリーなどを提供しています。どら焼きの中身は季節に応じて替わり、オーナーが同じものをあまり作らないことから、日によって異なる商品が楽しめます。

バンケットハウス シャトー赤坂 レストランジロー

https://syato-akasaka.com/

伝統・創造・地元食文化を愛する洋食店

JR能代駅から徒歩約15分の洋食店「バンケットハウスシャトー赤坂 レストランジロー」。地元産の食材を中心とした月替わりの洋食プレートや日替わりランチなどを提供し、地域の人々に愛されています。おすすめは、脂が乗ってやわらかく甘みがある地元特産「のしろ牛」の赤身ステーキ。JRの観光列車「リゾートしらかみ3号」利用者向けに「のしろ牛弁当」の予約販売も行っています。落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター席とテーブル席を備えており、おひとり様から団体まで幅広いシーンに対応しています。観光途中やランチに気軽に立ちよてます。

パティスリー ア フォン

https://patisserie-a-fond.com/

盛岡に新しい風を起こす人気フランス菓子店

岩手県盛岡市厨川の洋菓子店「パティスリー ア フォン」では、豪華で種類豊富なケーキをはじめ、焼き菓子やパンを提供しています。オーナーの奥山雄東氏は、フランスの有名ショコラ店や東京都にあるフランス菓子の名店、岩手県の有名スイーツ店で経験を積んでおり、手がけるスイーツはどれも絶品です。甘いものが苦手な人からも美味しいと好評だ。ケーキの上に乗ったピックにはくじがあり、アタリを引けばハズレなしのカプセルトイを回すことが可能です。店内はオープンキッチンスタイルで、バリアフリー対応のスロープも備わっています。

たまや

https://tamaya-ichikawa.com/

市川で旬の食材を使った和食と地酒を楽しむ

JR市川駅から徒歩約3分。地元で愛される「旬のおごちどころ たまや 市川」は、店主が現地に出向き厳選した、産地直送の食材を提供しています。その時期にしか食べられない食材の旨味を活かした料理など、仕入れ状況によってメニューは替わるため、旬の味覚が楽しめます。なかでも、時期に合わせて各地から取り寄せる牡蠣は絶品。料理に合わせるお酒は種類豊富で、さまざまな料理とのペアリングが満喫できます。カウンター席とお座敷のほかに、掘りごたつ式の個室も備え、コース料理もあるため、さまざまなシーンで利用可能です。

札幌ジンギスカン美羊和

https://umeiwa-sapporo.com/

溶岩プレートでジューシーに焼くジンギスカン

札幌市営地下鉄すすきの駅から徒歩約1分の「札幌ジンギスカン 美羊和」では、富士山から切り出した溶岩で作られたプレートを使用して焼き上げるジンギスカンを提供。通常のジンギスカン鍋よりも高温で一気に焼くことによって肉汁を中に閉じ込め、遠赤外線効果でふっくらとジューシーな食感に仕上がる。定番のロースのほかにもラムタンやラムチョップなど、めずらしい部位を取り揃えています。隠れ家的なビルの6階にある店内は清潔感があり、観光客や出張中の人はもちろん、デートや女子会、おひとり様にもおすすめです。

鉄板焼きdefi

https://teppanyaki-defi.com/

国産牛の食べ比べができる鉄板焼き店

JR東大館駅から徒歩約10分の「鉄板焼きdefi」では、秋田県の食材を中心に使用したステーキなどが味わえます。「秋田牛」と日本各地の国産牛の食べ比べもでき、肉に合う世界各国のワインを取り揃えています。昼はランチやランチプレートを、夜はコース料理や種類豊富なメニューを提供しています。予算や要望に合わせて、宴会やコース料理を用意してくれる。店内は和モダンな雰囲気で、木の温かみを感じながらゆっくりと食事が可能です。カウンター席や座敷席、テーブル席、個室を備えているため、おひとり様から大人数まで幅広く利用できます。

肉ビストロ ユキトニクト

https://yukiniku.com/

水晶板焼きで食べる生ラム・和牛を体験

飲食店が並ぶ商業施設「旭川はれて屋台村」にある「肉ビストロ ユキトニクト」では、水晶板で焼く生ラムや和牛などバリエーション豊かな肉を提供しています。水晶板の美しい見た目とともに、ふっくらジューシーに仕上がったワンランク上の焼き肉が堪能できます。

清須名代鰻屋黒船

https://unagiyakurofune.com/

手頃な価格でボリュームたっぷりのうなぎ

愛知県清須市のうなぎ店「清須名代 鰻屋 黒船」では、通常の約2倍のボリュームがある一匹約240gの大型ニホンウナギを提供しています。厳しい検査をクリアしたうなぎを丁寧に焼き上げ、うなぎの脂となじむ絶妙に調合されたオリジナルのタレが美味しさを際立たせています。高級食材のイメージがあるうなぎだが、江戸時代にはそばや天ぷらと同様の大衆料理でした。当時のように気軽にうなぎが楽しめることを目指しており、店内はカウンター席や掘りごたつ席を備え落ち着いた雰囲気が漂います。貸切も可能なため、さまざまなシーンで利用可能です。

海津宙乃台所

https://soranodaidokoro.com/

自家製や地元食材にこだわったランチ&会席

四季の食材を使用したランチや会席料理を提供している日本料理店です。岐阜県の郷土料理“鶏ちゃん”を、ひつまぶしのように3種類の味わいで楽しめる「岐阜かしわ飯」は、自家製味噌と地元産のお米「ハツシモ」を使用した自慢の一品です。そのほか、オープン時から人気の「ほのか天ぷら膳」など多彩な和食がいただけます。1階にお座敷席が100席、2階に最大150人収容可能な宴会場、3階に法要室があるので、あらゆるシーンで利用可能です。

ガリとあガリ

https://garitoagari.com/

回らない寿司が気軽に楽しめる寿司居酒屋

札幌市営地下鉄すすきの駅から徒歩約3分のカジュアル寿司居酒屋です。“回らない寿司”が気軽に味わえることで観光客や地元の人から好評を博し、ピンクを基調とした店内や料理は写真映えするとあってSNSでも話題です。

ニカイノアカリ

https://nikainoakari-abeno.com/

路地奥で堪能する絶品豚肉とワイン

あべのハルカスに程近い隠れ家のようなイタリアンバルです。レトロな椅子のL字型カウンター席とオープンキッチンが広がり、沖縄県産「やんばる島豚」と大阪府産「河内ワイン」を使用した「やんばる島豚と黒毛和牛の河内ボロネーゼ」などが人気です。

なごみ処居酒屋しぶき

https://muroran-nagomidokoroizakayashibuki.com/

名物マスターがもてなす隠れ家的居酒屋

北海道室蘭市の入り組んだ路地にある隠れ家的な居酒屋です。名物マスターがリーズナブルにお酒を提供し、食材があればメニュー以外の料理も作ってくれる。店内はアットホームな空間で、テーブル席に加えてカウンター席を備え、おひとり様も利用しやすいです。

しし丸

https://shishimaru-okinawa.com/

厳選した食材を活かす独自の沖縄グルメ

沖縄都市モノレール美栄橋駅から徒歩約10分のアグーしゃぶしゃぶ・沖縄料理店「しし丸」では、上質な豚肉アグーにきくらげを巻いていただく独自の「アグーしゃぶしゃぶ」を提供しています。アグーの旨味を邪魔しないきくらげは食感も肉と相性が良く、鉄分豊富で美容効果が高いため、女性にも喜ばれています。リーズナブルな価格なので、しゃぶしゃぶのほかにも多くのメニューを味わうことができ、料理に合う焼酎や日本酒、沖縄泡盛など、お酒の種類も豊富です。沖縄料理が満喫できるとあって、地元の人はもちろん、観光客からも人気を集めています。

ア陸蒸気

https://okajyoki-fukuchiyama.com/

肉も魚も本格派で人気を集める創作料理

蒸気機関車をコンセプトにした外観で、和洋を経験したマスターが腕を振るう創作居酒屋です。舞鶴港直送の新鮮な魚と七輪で焼いた和牛が自慢で、女性オーナーの感性を活かしたかわいらしい盛り付けや、美容に良い野菜とタンパク質豊富なメニューが好評です。

だるま亭 寿店

https://muroran-darumatei.com/

試行錯誤を重ねて生まれたホルモンラーメン

JR東室蘭駅から徒歩約12分のラーメン店「だるま亭 寿店」。栃木県出身の店主が北海道の食材に魅了され、長年の試行錯誤を経て生み出したホルモンラーメンを提供しており、口に入れるととろけるホルモンが魅力です。スープも材料を厳選し、豚のげんこつ、鶏ガラを絶妙な配合で仕上げています。ラーメンだけでなく、「炙りチャーシュー」「揚もつ」、店主の地元の「宇都宮ジャンボ餃子」など、一品料理も好評。メニューが充実しているため、幅広い世代に人気があり、サラリーマンや家族連れはもちろん、女性のおひとり様も多く訪れます。

佳山

https://kayama-kumamoto.com/

遊び心のある店で多彩な和食料理を堪能

熊本市交通局花畑町電停より徒歩約3分のにぎやかな繁華街にある「佳山」は、生粋の熊本県人御用達の和食割烹で、その時の極上の一品を提供しています。料理の見た目は多少変わるが質は変わらない。旬の魚の刺身盛り合わせや、新鮮な馬肉を使った「馬刺」「レバ刺」「馬生姜釜飯」などのほかにも、来客の要望に合わせた揚げ物、煮物など多彩な一品料理やドリンクが揃い、日本酒をはじめとするお酒の種類も豊富です。店内は、大人が集う雰囲気の和空間で、カウンター席、掘りごたつ席、個室があり、おひとり様からグループまで幅広く楽しめます。

Reborn

https://reborn-kochi.com/

カジュアルな雰囲気で気楽に本格フレンチを

野菜を中心とする体に優しいフレンチが女性に人気の、北竹島町の住宅街にひっそりと佇む「Reborn」。本格フレンチソースでいただく野菜は絶品で、魚料理やスープも美味しい。気軽なランチからちょっと贅沢なディナーコースまで楽しめるので、さまざまなシーンにおすすめです。ナチュラルな雰囲気の店内は堅苦しさはなく、気軽に立ち寄りやすいです。シェフの師匠で、料理研究家・辰巳芳子氏公認のスープ教室を、毎月第4日曜日に開催しています。

たっちゃん食堂

https://tacchan-shokudo.com/

白老町の海の幸を集めた水産会社直営の食堂

北海道・白老町の虎杖浜にある株式会社マルカン本間水産が運営する「たっちゃん食堂」では、白老町産の海産物を中心に、当日さばいた旬の魚介を提供しています。毛ガニやバフンウニなどの海鮮丼、塩ベースの海鮮ラーメン、虎杖浜で獲れたタラのフライが人気で、その日の美味しいネタを使った数量限定の「本日のスペシャル丼」もおすすめです。水産会社直営という強みを活かした、新鮮でボリューム満点の海鮮丼がリーズナブルな価格で楽しめます。登別温泉へ向かう国道36号沿いに立地しているので、ランチにぜひ立ち寄りたいお店です。

広谷山 無量壽院

https://hirotanisan-muryoujuin.com/

「寶木(しんぎ)取り」で親しまれるお寺

岡山県の芥子山山腹にある「広谷山 如法寺 無量壽院」は、725年に大倫和尚が創建。御本尊は「薬師如来坐像」で、悪疫退散の功徳が高いという。岡山県内の「高野山真言宗別格本山金陵山 西大寺」とは「会陽」という行事で使う“寶木”の原木を授与する寺として知られるが、お寺独自の「会陽」は、福引きなどを行う地元の祭りで親しまれています。境内には岡山県指定重要文化財の「本堂」や、岡山市指定重要文化財の「聖徳太子立像」などが見どころ。自然豊かで美しく四季折々に楽しめる参拝客の憩いの場となっています。

料理屋はいくれあ

https://okayama-haikurea.com/

和と伊が調和するクオリティの高い創作料理

岡山市北区京橋町にある夫婦ふたりで営む料理店です。路地を入った場所にある隠れ家のような店の扉を開くと、そこにはお洒落な空間が広がっている。夫婦ともに異なるジャンルの料理人で、カツオダシを活かした和食にイタリアンのエッセンスを加えた季節のコース料理を提供しています。体にも心にも優しくわくわくする一皿はクオリティが高く、丁寧に盛り付けです。ランチ・ディナーともに10席の完全予約制です。リラックスできる温かみのある店内で、大切な人とともに料理や会話、流れる時をゆっくりできます。

糀谷八幡宮

https://koujiyahachimangu.com/

狭山丘陵のふもとに古くから鎮座するお社

埼玉県の自然豊かな狭山丘陵のふもとに古くから鎮座する「糀谷八幡宮」。「誉田別命(ほんだわけのみこと)」を主祭神とし、9柱の神様を祭り、除災開運や勝負運、病気平癒、安産、家内安全など広い御利益があるという。トトロのモニュメントや、夏は糀谷八幡湿地でホタルが飛び交う。授与品の「ホタルの御朱印帳」や岩絵の具で描いた御朱印が有名です。

居酒屋 美人韓

https://beppinkan-maizuru.com/

居酒屋メニューも豊富に取り揃える韓国料理店

京都府舞鶴市の韓国料理店「居酒屋 美人韓」では、“食べてキレイ・健康になる”をコンセプトに、女性にも嬉しいメニューを豊富に提供しています。特に牛肉、鶏肉、豚肉、ホルモンが入った「美人韓鉄板焼」は、2007年のオープン当初から長年愛され続ける人気商品だ。日本人が食べやすい、和との融合を意識した韓国料理やなじみ深い居酒屋メニューも揃うので、幅広い層で楽しめます。店主は客を“家族”として大切に考え、“お帰りなさい”という気持ちで出迎えてくれます。大切な人とのひとときを過ごすのにおすすめです。

あいす焼きいも まつり

https://iceyakiimomatsuri.com/

冷やし焼きいもが名物のカフェ・居酒屋

2022年、焼きいも専門店として秋田県・羽後町にオープンした「あいす焼きいも まつり」は、冷やし焼きいもが名物で、「焼きいもパフェ」「焼きいもブリュレタルト」「焼きいもアイス」といったスイーツも提供しています。テイクアウトと店内での飲食ができ、「ハンバーグビーフカレー」「マルゲリータピザ」をはじめとするランチメニューもあるため、カフェとしても利用可能です。夜は予約のみで居酒屋として営業。厚切り牛タンなどの料理や飲み放題が楽しめる宴会プランも用意されており、さまざまなシチュエーションに対応しています。

パティスリーイデアル

https://patisserieideal.com/

レパートリーが豊富に揃う洋菓子店

製造から販売までを、自身で行う店舗を持つために修業を重ねた店主が切り盛りする洋菓子店です。商品はどれも脇役となることが無いように、一つひとつ丁寧に作っているが、なかでも人気なのがクロワッサン。味わう前からパリッとした食感を思わせる艶のある見た目と、多めに配合されたバターが特徴で、およそ8割の人がリピートするという。小さなお店だから管理できる、鮮度や香りなど、商品の品質を大事にした心配りも魅力的です。

想作飯家しゃにむに

https://sousakumeshiya-syanimuni.com/

昼から深夜まで営業する室蘭の憩いの場

店内にメニューならぬ“出席簿”が置かれ、店主が丹精込めた煮込みハンバーグやナポリタンなどを注文できる喫茶・居酒屋です。おひとり様も立ち寄りやすい場所にあり、昼は子どもを連れて寛ぎ、夜は飲み会や二次会を開くなど、多彩なシーンで利用できます。

寿し処ふしみ

https://sushidokoro-fushimi.com/

すすきの駅近くの好立地で味わう上質な寿司

札幌市営地下鉄すすきの駅から徒歩約3分の「寿し処 ふしみ」では、客のニーズに合ったおまかせコース料理などを提供しています。地元の常連客に愛される名店だが、ほかの地域から訪れる人も歓迎しています。2代目として寿司を振る舞う大将は、先代から受け継いだ技術や精神を守りつつも、新しいことに挑戦する姿勢を崩していません。落ち着いた雰囲気の店内はカウンター席、テーブル席、座敷席、個室を備えているので、おひとり様やビジネスシーン、記念日など幅広いシチュエーションに対応しています。大将とのトークと確かな技術で握った寿司をぜひ堪能できます。

大衆割烹やなぎ

https://kaisen-yanagi.com/

山海の恵み豊かな北海道・森町ならではの味覚

北海道・森町にある創業約40年の海鮮料理店「大衆割烹やなぎ」では、鮮度と旬にこだわり、前浜で獲れた新鮮な魚介類をリーズナブルな価格で提供しています。自家製の干物やエゾシカ肉、春の山菜など、森町ならではの山海の恵みが味わえます。ランチタイムは定食をメインに、夜は居酒屋スタイルで営業。活き造りや煮魚、創作料理など、幅広いメニューを取り揃える。店内は、ゆったりと寛げる座敷席を備え、会食にも最適。駒ヶ岳のふもとに立地しており、観光の際も利用しやすいです。繁忙期に遠方から訪れる場合は、事前予約しておくとスムーズです。