グルメや飲食店のホームページリンク集！！
京橋駅より徒歩約2分の「串かつ キャメルクラッチ 京橋らくだや」は、らくだの絵が目印の店。オーナーは、大阪・新世界の“ソース2度漬け御免”スタイルで、串カツを揚げて約10年のキャリアを持つ。アットホームな雰囲気で、気さくなスタッフが多く、リピーターが多い。メニューは100種類を超え、串カツ以外に名物「車海老の踊り食い」があり、“貴重な生の美味しさを味わってほしい”という思いから注文後にいけすから取り出して提供。きき酒師の資格を持つオーナーが選ぶ酒とともに、本場の串カツを楽しんでみては。
札幌市東区にある老舗焼肉屋「焼肉風樹」は、“安心と美味しさが最良のサービスをつくる”を合言葉に、牛肉、豚肉、鶏肉、野菜など、吟味を重ねた素材を使った焼肉が楽しめる店。こだわりの国産和牛は、風味豊かで肉質がやわらかく、上質な霜降りの極上品。子どもから女性まで、幅広く愛されている優しい味わいの自家製タレにつけていただこう。店内は、もてなしの気持ちが隅々まで行き届いているかのように清潔感にあふれていて心地よい。個室はもちろん、宴会場が完備され、家族連れから団体まで、さまざまなニーズに対応可能。
JR手稲駅北口から徒歩約3分、旬の食材を使った創作料理を提供する、落ち着いた和の雰囲気の居酒屋「道産子厨房山おやじ」。おすすめは、厚岸直送の生カキや九州直送の馬刺し。ほかにも新鮮な刺身など豊富なメニューをリーズナブルに楽しめる。
和と洋が融合する落ち着いた空間で、和のテイストを取り入れた創作フレンチを、豊富な酒とともに堪能できる。季節の新鮮な食材を活かした創作料理は、箸で食べられる気軽さが好評。店内には、半個室、個室を完備。座敷席もあるので宴会にもおすすめ。
地元で愛される「カレーライスと定食の店ぎっちょ」。カレーは、子どもや辛いカレーが苦手な人でも食べられる優しい味だ。一番人気は、こだわりの十勝牛を使った贅沢な「ステーキカレー」。また、フライや、ハンバーグなどが乗ったカレーもおすすめ。
大阪天満宮駅より徒歩約5分の場所にある「炭焼とフレンチはっさく」。さまざまな料理のジャンルで修行を積んで腕前を磨いてきたフレンチ出身のシェフが、“美味しいものを気軽に食べてもらいたい”という思いからはじめた、手頃な価格でフレンチテイストの創作料理が食べられる店。1番人気のメニューは、コクと風味が段違いで濃厚な「近江しゃも」を使った親子丼だ。ランチはもちろん、酒を飲んだ〆にもぴったりな逸品を堪能しよう。メニューは、定番から日替わりまで豊富に揃い、何度訪れても新しい味に出合えるのが嬉しい。
原駅からすぐのところに、2014年12月にオープンした、パティシエの千賀康宏氏による洋菓子店「ラ・ファブリック・デュ・スリール」。ショーケースには、季節商品をはじめ、見た目にも美しい菓子がずらりと並ぶ。店名の意味は“笑顔の製作所”。
若宮大通り沿いにあるイタリアン「ピアチェーレミオ」。ロンドンのホテルや名古屋市内にあるリストランテ「アンティカローマ」で腕を磨いた、南イタリア・プーリア州出身のイタリア人シェフによる、あえて、日本風に手を加えない純度100％のイタリアンを味わえる。なかでも薪釜で焼き上げるピザがおすすめで、濃厚なチーズとトマトソースが口の中に広がる定番のマルゲリータは絶品だ。また、パスタは、特にシェフの故郷で親しまれている、小さな耳たぶ型のモチモチしたオレキエッテが人気。店内は、ペットの同伴も可能。
“時代の波に乗る”という由来の「福春波男（フクハルウェーブマン）」は、新鮮な魚介類や旬の食材を使った串揚げや創作料理が食べられる店だ。「福春農園のバーニャカウダ」、原価率96％超えの逸品「黒毛和牛のフィレステーキの山賊焼き」、鍬の上で焼いたのがはじまりという名物の鍬焼きシリーズ、「液体窒素の瞬間魔法シャーベット」など、豊富なメニューが多彩に揃う。和と洋がミックスされたおしゃれな店内にはいけすがあり、泳ぐ魚を眺められるのも嬉しい。また、別料金で利用できる特別な離れの席もおすすめ。
四川料理を中心に、本格的な中国料理が味わえる「中国菜館 成都」。有名ホテルのレストランで腕を振るっていたというオーナーシェフが作る料理は、あっさりとした海鮮料理から刺激的な四川料理までさまざま。アラカルト料理はもちろんのこと、コースメニューも充実しており、季節感のあるコースや家族向けのコースなど、シーンにあわせて選べるコースメニューが用意されている。黒と茶色を基調とする清潔感のある落ち着いた店内には、中国料理ならではの円卓や個室もあるので、宴会や家族での食事など、幅広く利用できる。
連日のように行列ができる「なまずや一宮分店」は、尾張一宮の地で愛され続ける、登録商標されたうなぎ料理が自慢の老舗名店。うなぎ丼、うな重、長焼きなど、創業当時から国産うなぎにこだわり、一流の板前が丹精込めて作り上げる極上のひと品をいただこう。また、うな丼は、普通の丼ぶりと「中詰め」があり、「中詰め」は、ご飯の上だけではなく中にもうなぎが入っているので存分に満喫したい人におすすめ。夜には、まず売り切れになってしまうきも焼、特製の酢味噌でいただく鯉の刺身、裏メニューの漬物などもお試しあれ。
南紀白浜のまぶしいほどに白い砂浜を思い起こさせる、「白浜ばうむ」が人気の「和の香 珈琲 バウムクーヘン工房」。ほんのりと甘く、しっとりとした口当たりのバウムクーヘンは、厳選素材を使い、店内の工房で1本ずつ丁寧に焼き上げられている。注文ごとにサイフォンで抽出した淹れたてのコーヒーと共に味わえば、ほろ苦さと甘さが絶妙に絡み合う至福の時間を体験できる。また、ホットサンドと飲み物がセットになった「モーニングセット」が好評で、朝食を目当ての観光客も増加中。バウムクーヘンは店頭でも購入可能だ。
JR札幌駅から徒歩約1分と好アクセスな場所にある「JERSEYCAFE」は、30種類以上の世界各地のビールが楽しめるカジュアルなバーだ。もちろんビール以外にも、ウイスキー、カクテル、ワイン、ソフトドリンクがあり、ご飯ものから軽いおつまみまで充実したフードも揃う。店内には、スポーツ好きの人にはたまらないグッズやユニホームが飾られ、大型TVではスポーツイベントが放映されている。気軽でおしゃれな空間で結婚式の2次会、デート、女子会など、思い出に残る特別なひと時を過ごしたい。
京都・木屋町高瀬川沿いの一角にあるビルの4階に店を構える隠れ家的な和風居酒屋。おすすめは、店主が厳選した京野菜など季節の食材を使った料理。料理に華を添える酒の種類も豊富で、京都の地酒からワインまでこだわりの銘柄をラインナップ。
市営地下鉄東山線新栄町駅より徒歩約5分の場所にある「豆家のりのり」は、和食がいただける店。使用している野菜はすべて有機無農薬の安心で安全なものばかり。金沢の漁港にて毎日水揚げされる鮮魚や、高浜産大豆「フクユタカ」に伊豆大島産の天然にがりで作るなめらかな豆腐、京都山利商店の西京味噌とオリジナルブレンドの調味料で旬の素材を漬け込み焼き上げる西京焼など、こだわり抜いた品々を堪能できる。店内は、木曽産の栃の木1枚板で作られたカウンターなど、自然素材にあふれ、光と木の温もりに満ちた空間が広がる。
近郊の農家から直接仕入れる旬の季節野菜など、厳選食材を使った料理を提供する小さな町家風のイタリアン。多彩に揃うアラカルトメニューは、ソムリエ厳選のワインとともに楽しみたい。1階はカウンター席がメイン、2階には個室が用意されている。
伊豆箱根鉄道の修善寺駅から車で約10分ほどのところにある「和食処 かの本陣」。そば、うどん、天ぷら、うなぎなどをはじめ、山海の新鮮な食材を使った、天城ならではの旬の味を、和食で味わえる。なかでも一級の天城わさびが生のまま丸々1本付いた「本陣そば」は、来店したら必ず食べたい名物メニュー。好きなだけすりおろして、一級品ならではの風味を堪能しよう。さまざまなシーンで利用できる個室が揃い、50〜60名で利用できる大広間や宴会の規模にあわせた部屋など人数やシチュエーションにあわせた部屋を用意。
谷頭駅より徒歩約9分にある「B&S deja-vu」は、宮崎牛をカジュアルに味わえる洋食店。シェフは、フランスで修業し、東京のレストランで腕を磨いた経歴を持つ。直営の牧場より、上質な宮崎牛を手頃な価格で仕入れているので、低価格かつ、カジュアルに楽しめるのが特長だ。人気のメニューは、自家製の米粉パンが付いている宮崎牛のハンバーグ。こだわりの自家製パンも、直営農家の米を米粉にして作っている。さらに、さっぱりと上品な味の“おいも豚”や、野菜なども宮崎産だ。宮崎観光の際に立ち寄ってみては。
地下鉄心斎橋、長堀橋、日本橋の各駅より徒歩約5分とアクセスに便利な場所にある「魚味処たけや」。オーナー自らが市場で目利きをした新鮮な魚介類を使った和食がいただける店だ。焼き加減はレアがおすすめの「絶品焼きふぐセット」は、ピリ辛タレに絡んだとらふぐの旨味を堪能できる絶品のひと品。一度食べればクセになること請け合いだ。生簀で泳ぐ旬の魚を眺められる店内は、カウンター席のほか、宴会や接待にぴったりな掘り炬燵式の座敷を完備している。大阪の夜を心から楽しむ上質なひと時を過ごしたい。
「旬味 鹿六」は、“古きを大切にし、新しきを取り入れる”をコンセプトに、日々進化する極上の和食をいただける。さまざまなメニューが100種以上揃い、なかでもおすすめのメニューは、創業当時からの伝統の味わいを堪能できる「最強の厚焼玉子」。ほかにも「イカの叩き」や「鹿肉もも炙り」も食べてほしい。決まったコース料理はなく、予約時にシチュエーション、年代などを伝えることで四季折々の食材を使ったおまかせコースを満喫できる。また、カウンターや個室がある店内は、120席あり、そのすべてが堀り炬燵席だ。
「Grand f China」は、“高級食材のフカヒレを安く食べてもらいたい”という思いからはじまったフカヒレ専門店。気仙沼産にこだわった極上フカヒレを、姿煮、ステーキ、チャーハン、刺身など、さまざまな食べ方でリーズナブルにいただける。中華料理に精通した約27年のキャリアのシェフが作り出す、めくりめくフカヒレの味わいを堪能したい。店内は、上質なソファやイスを用いたモダンでクラシックな雰囲気になっており、記念日や接待に最適。また、席数をあえて多く設置していないため、事前の予約がおすすめだ。
ジューシーで歯ごたえのある「知床鶏」を使った、鮮度が自慢の焼鳥屋「鳥あたま本店」。ボリュームのある焼鳥は満足度が高い。全国各地の地酒が豊富に取り揃うのも魅力だ。店内は、メインフロアのほか12名まで利用できる別室も用意されている。
ひとりや女性同士でも気軽に入りやすい雰囲気を大切にしている、ひばりが丘駅からすぐのスポーツバー。サッカーグッズであふれる店内は、サッカーの試合がある時は特に盛り上がる。アルコールメニューも豊富で、ダーツやテレビゲームも楽しめる。
ひとりで切り盛りする気さくな店主との会話を楽しみながら、美味しい料理と酒をいただける居酒屋ならぬ“居座屋”。知り合いの農家から直接仕入れる新鮮な野菜は、ホワイトアスパラや新食感のトマト「プヨ姫」などめずらしいものに出合えることも。
「馳走屋 とり壱」は、焼鳥をはじめ、しまなみ海峡の鮮魚を使った刺身、寿司、天ぷらなど、幅広い世代に親しまれる品々を食べられる店。備長炭で素材の美味しさを引き立たせるように焼き上げた自慢の焼鳥は、こだわりの塩でいただいてほしい。山口県下関市の沖合で汲み上げた海水を、平釜で煮詰めただけの純粋な海塩は、ミネラルを豊富に含んで旨味がたっぷり。“楽しい食事には美味しい酒がつきもの”と考える店主が揃えた、愛媛の地酒などのアルコールとともに堪能したい。今治で過ごす上質な時間を満喫して。
気軽に本格的なイタリア料理を味わえる、アットホームなレストラン「トラットリア ニシシゲ」。本場の味を学ぶため、イタリアで3年間修行したシェフが腕を振るう料理は、コース料理からアラカルトメニューまで豊富に用意されている。地元産の厳選食材を使用した本格イタリアンは、デートや大切な記念日にもぴったりだ。ランチは、ランチセット・デザートセット・ランチコースの3種類より。メインにパスタかドリアを選ぶことができ、さまざまな料理を楽しめる。落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりと過ごしてみては。
松山市・大街道からすぐの和食創作料理屋。京の街並みを意識した落ち着いた空間は大人の隠れ家のよう。地元の新鮮な食材を使った、見た目も楽しい料理が自慢。愛媛の新鮮な魚、野菜、肉などの素材を使い、鮮魚の刺身をはじめ、名物の「自家製ジャコカツ」、「愛媛の一口じゃこ天」、「今治風せんざんき」、「名代 宇和島鯛めし」、自家製ラー油で食べると格別に美味しい「愛媛甘とろ豚陶板焼」など、さまざまな料理が取り揃う。店内は完全個室なので、心こもったもてなしとともにゆったりと寛ぎながら、和の創作料理を味わおう。
文化庁の「重要伝統建造物群保全地区」指定の、奈良県五條新町。その風情ある町並みに佇む、約170年の歴史ある古民家を再生したフレンチレストラン。大阪のホテルで修業を重ねて独立したベテランシェフによるコース料理は、地元の有機無農薬栽培農家から直接仕入れる野菜が主役。そのほか、和歌山の漁師から直送される魚、ブランド肉、国産小麦や地元産の卵と果物を使ったデザートやパン、当地蔵元の天然微炭酸の日本酒、有機栽培珈琲など、一つひとつにこだわりが光る。席の確保とスムーズな料理出しのため、来店の際は予約を。
伊予鉄道大街道駅より徒歩約5分の場所にある「Salon de Rokumeikan 宮谷 圭一」。“大正時代の鹿鳴館” をコンセプトにしたバーで、「和敬静寂」の心をもって、一人ひとりへのもてなしを大切にしている。店内には、愛媛県の有名な画家たちの絵画をはじめ、全国各地の芸術家たちの作品がたくさん飾られており、芸術と酒を愛する人にはこれ以上の空間はないだろう。また、会員のみ利用可能な和・洋・和洋の3つの個室が完備され、どの部屋も特別感にあふれた大人の雰囲気が漂っている。
JR大阪駅から徒歩約5分の場所にあるファッションビル「HERBIS ent」内に佇む「てんぷらと旨し酒 山水の技」。厳選された食材を使用した揚げたての天ぷらを、気軽なスタイルで食べられる店。女性に好評な天ぷら食べ放題のディナーコースは、ワイン、日本酒、焼酎などの各種アルコールと一緒に満喫したい。また、多彩に揃う一品料理や、ランチ限定メニューも堪能してほしい。店内には、大きな窓が備えられ、昼は開放感を、夜は梅田の夜景が眺められるロマンチックな雰囲気を演出しており、大人のデートにぴったり。