酒場 おっとん

https://sakabaotton.com/

日本酒好きが集う大人の社交場

西日本鉄道平尾駅から徒歩約3分の場所に立つ、日本酒好きが多く訪れる居酒屋。提灯の明かりに誘われて引き戸を開けると、中にはカウンター席を設えたひとりでも気軽に入りやすい空間が広がる。料理やお酒を通して、客同士が自然と仲良くなれるような温かい雰囲気と、スタイリッシュでありながらも昭和感漂う空間が評判でリピーターも多い。笑顔で帰る客が多いのもリピート率の高さを物語っている。料理は、オーダーを受けてから作る「あたたかいポテトサラダ」が人気。レバ刺しも、事前予約で提供可能だ。

焼肉 じゅん坊

https://junbo5529.com/

国産黒毛和牛をリーズナブルに提供

阪急電鉄・甲東園駅から徒歩約3分の好立地にある焼肉店。生まれも育ちも西宮市のオーナーが、“地域を元気にしたい”との思いでオープンした。牧場に直談判し、仲介業者を挟まずに一頭買いで仕入れた上質な黒毛和牛を、リーズナブルに提供している。

Tave Tab

https://tavetab.com/

イタリアンベースの創作料理と銘酒を楽しめる

和歌山駅から徒歩約4分という好立地にある、イタリアンベースの創作料理を店主こだわりのお酒と楽しめる店。和歌山駅周辺ではめずらしい種類のワインや日本酒などが揃う。2016年6月のオープン以来、料理を目的に訪れる人、お酒を楽しむ人など、さまざまな利用客が訪れ、地元で愛されている。有名なイタリアンレストランで修行した店主のセンスが感じられる空間で、野菜や旬の食材をふんだんに使用した料理を堪能できる。味だけでなく、盛り付けや器にもこだわり、目でも楽しめるのが魅力だ。ランチのパスタセットも大人気。

DINING&CAFE HOKKORI

https://hokkori2020.com/

“ほっこり”できるスタイリッシュなカフェ

2020年7月に加古川市尾上町にオープンしたお洒落でフォトジェニックなカフェ。インテリアにドライフラワーをふんだんに使い、スタイリッシュでありながら“ほっこり”できる空間だ。15種類の小鉢が楽しめるヘルシーでボリューム満点の木箱ランチで人気が高まり、思わず写真を撮りたくなる可愛いデザートも好評だ。2021年5月から、めずらしい韓国のかき氷「糸ピンス」を自家製フレーバーでスタート。6月には韓国のフレーバーも増え、さらにカフェの新メニューも開発。今後はカフェタイムも充実させていく予定だ。

GAMBERO ROSSO

https://trattoria-gamberorosso.com/

厳選素材を惜しみなく使った本格イタリアン

山口県・湯田温泉エリアに立つイタリア料理店。店名の由来になっている赤エビのスペシャリテを堪能できる。地元はもちろん、全国から厳選した食材を贅沢かつ大胆に使った本格イタリアンをワインと一緒に楽しみたい。

kinco-ya café

https://kinco-yacafe.com/

女性や年配の人もひとりで気軽に立ち寄れる店

京都府京田辺市にあるカフェ。一休寺と甘南備山の桜、紅葉目当ての観光客や元気で明るいオーナーとの会話を楽しみに来る常連客も多いという。おすすめは、オーナーの“キンコバリスタ”が淹れるコーヒー。自慢のデミグラスソースを使ったハンバーグやオムライスなど、野菜がたっぷり入ったフードメニューも人気だ。木の温もりを感じられる店内は、花や観葉植物が随所に飾られた癒しの空間。テラス席はペットの同伴も可能だ。

Plus CAFE

https://pluscafe636.com/

スタイリッシュな空間で薪窯焼きのピザを

和歌山県で住宅の新築・リフォーム事業を展開する(株)新家工務店がショールームを兼ねてオープンしたカフェ。天然木をふんだんに使った開放的な空間はどこを見ても洗練されていて、SNS映えも間違いなし。しかも、独自に作り上げた薪窯で焼く特製ピザは他ではなかなか味わえないおいしさで、遠方から足を運ぶファンも多い。創作パスタやデザート、ドリンクも豊富にラインアップし、県内ではめずらしいブックカフェスペースも完備。ランチやディナーはもちろん、自分だけの時間を過ごしたい時など、思い思いに使える。

BAKERYS+

https://bakerys-plus.com/

日常に“プラス”の価値を作るベーカリー

2021年、福井県敦賀市に誕生した焼きたてパン屋さん。港町・敦賀のコンテナターミナルをイメージさせる、黒いコンテナハウスを利用した、人目も引く斬新な建物も注目されている。開業理由は、“安心・安全でいつも焼きたてのパンを提供したい”との思いから。その言葉通り、国産の小麦を使った、無添加の焼きたてパンを種類豊富に販売しており、2時間以上経過したパンは店頭から外すという徹底ぶりだ。建物にちなんだコンテナ風の「BLACK食パン」といった、“BLACK”をテーマにしたユニークな商品が揃うのも魅力だ。

うな幸

http://kappouhirokou.jp/

ふっくら芳ばしく焼きあげた極上のうなぎ

うなぎを美味しく食べてもらうことに情熱をかける「うな幸」。県内の一色産を中心に仕入れた、時期の最上級のうなぎを、備長炭の炭火で職人が焼き上げ、驚くほどふっくらと芳ばしく仕上げている。県外から訪れる客もいるという極上の味わいは、名古屋名物「ひつまぶし」、うな重、うな丼、長焼定食で堪能したい。陽が差し込む明るい店内は、テーブル席や個室を完備しさまざまなグループに対応可能。近くには「愛・地球博記念公園」や「トヨタ博物館」があるので、名古屋の観光と美食を楽しむ贅沢なひと時を過ごしてみては。

萩心海

https://hagi-shinkai.com/

県内最大級50tのいけすがある活魚料理店

JR東萩駅より徒歩約5分の場所にある灯台が目印の「萩心海」は、魚の卸業者が営む創業約27年の活魚料理店。店内にある県内最大級の50tのいけすには、各地から仕入れた魚介類が元気に泳ぎ回る。自慢の活きイカは、丸ごと一杯で提供することをモットーとしている極上品で、身は刺身、胴体やゲソは天ぷらや塩焼きで堪能できる。ほかにも、アジ、サバ、ヒラメ、カワハギ、イシダイ、オコゼ、アワビ、サザエなどの旬の海鮮は、注文が入ってからいけすから取り出し調理されるので、新鮮そのものをいただける。

SHU1 café

https://shu1cafe.com/

定番や旬の食材を使ったチーズケーキが人気

高松琴平電気鉄道片原町駅から徒歩約5分の場所にあるチーズケーキ専門店。ベイクド、レア、バスクなどさまざなタイプのチーズケーキを取り揃えており、定番から旬の野菜やフルーツを使った季節限定商品まで、常時4~5種類をラインアップ。秋はモンブランやパンプキン、紫芋などのチーズケーキをいただける。名古屋の老舗「澤井珈琲」の豆を使ったコーヒーも自慢で、チーズケーキとよく合うという。夏はかき氷も好評で、新鮮なフルーツをどっさりとトッピングし、手作りシロップを贅沢にかけた逸品を堪能できる。

PIZZERIA 18

https://pizzeria-diciotto.com/

イタリア産食材を使った本格ピッツァを高松で

高松市中心部にあるイタリアンレストラン。看板メニューは40種類以上のピッツァ。ナポリピッツァの世界大会・日本予選で決勝進出した経験を持つオーナーが腕を振るう本格派だ。生地は卵を使わずイタリア産の粉を2種類ブレンド。四国一大きいというピッツァ窯は、職人がイタリアの石を使って組み上げ、そこにオーナーたちが自ら青いタイルを張って完成させたものだ。ピッツァはもちろん、前菜やパスタなどすべての料理で、イタリア産や旬の食材をふんだんに盛り込むこだわりも。イタリアのビールやワインも豊富に取り揃えている。

Soup Curry Dining Lion Heart

https://scd-lionhear.com/

あっさりだけどクセになるスープが自慢

札幌市営地下鉄麻生駅から徒歩約3分の所に立つスープカレー店。2日間煮込み、鶏ガラやゲンコツから旨味を抽出した奥深い味わいのスープと、あっさりだけどコクのある和風ダシが効いたスープカレーは絶品。そのほかに「カレー油そば」「特製スープカレーもつ鍋」などのカレーメニューも豊富だ。夜はダイニングバーとして営業し、お酒も多彩に揃う。二日酔い予防に効くといわれるターメリックが入ったスープカレーは〆にも最適だ。

大漁市場なかうら

https://nakaura-yumigahama.com/

境港に訪れたら立ち寄りたい大型海産物店

「水木しげるロード」などで知られる山陰・境港市にある海産物店。日本一の大きさという石造りの鬼太郎や等身大のねずみ男が出迎えてくれる。中に入ると、境港で水揚げされた名物の松葉ガニをはじめ、獲れたてのピチピチな海の幸や加工品がずらりと並ぶ、魚好きにはたまらない“絶景”が広がる。海産物を選別しているのは境港の仲買人たちなので、質の高さにも定評あり。隣には海鮮料理が楽しめる食事処もあるので、観光の途中に立ち寄って、土産物を物色したり海鮮料理を楽しんだりするのもおすすめだ。

cafe dining Rasiku

https://cafe-rasiku.com/

“自分らしく”をテーマにしたカフェ

神戸電鉄志染駅から徒歩約5分の場所にあるカフェ。“客も店員も全員自分らしく個性を尊重できる店にしていきたい”というオーナーの思いが詰まっており、店名である「Rasiku」も「自分らしく」の「らしく」から名付けたとのこと。カジュアルな服装でもフォーマルな服装でも気軽に利用できるカフェを目指している。見た目にも気を配った彩り豊かなランチやスイーツが人気だ。清潔感あふれるスタイリッシュな店内はお洒落な雰囲気で、ファミリーや女子会、仕事のランチタイムなどさまざまなシーンで利用できる。

面白善水オンラインショップ

函館の「豚みそ漬け」の通販|面白善水オンラインショップ

面白善水の通信販売を開始しました

北海道函館市から「北の黒船」シリーズをお届けする面白善水オンラインショップです。
北海道で育った食材を、北海道民が加工し、北海道民が北海道内で製造をし、それをお客様に直接届ける事にこだわる。
北海道産豚にこだわった豚みそ漬けをはじめとした商品を全国発送しています。

京料理 濱登久

京料理の通販 お取り寄せ|京料理 濱登久

京都は洛西、御室妙心寺に隣接する花園に仕出し処を創業した「京料理 濱登久」

四季折々の山の幸、海の幸を職人の技が光る京料理をご自宅でもお楽しみいただける公式お取り寄せ、通販サイトです。近江牛のしゃぶしゃぶや真鯛のしゃぶしゃぶ、おせちのお届けなども行っております。贈答品としても是非おすすめです。

株式会社 海老の宮川

熊本で海老のお取り寄せといえば|海老の宮川

天草の海で育てる極上の活車エビに定評あり

車エビの名産地、熊本県天草市にある車エビ専門店。栄養豊富な天草近海の養殖場で丁寧に育てた鮮度抜群の車エビを、年間を通してベストな状態で全国へ届けている。地元に構える2店舗では、豊富なエビ料理を提供。

Bar 20.1

【公式】すすきの ウィスキーが愉しめるハイボールバー|Bar 20.1(バートゥウェンティーポイントワン)

カジュアルに使える本格的なハイボール専門店

札幌市営地下鉄すすきの駅から徒歩約1分の好立地にあるバー。この店のウリであるハイボールは、6.1気圧の強炭酸水、7日間かけて作られた純氷を使用。ハイボールにおすすめのウイスキー7種類は、マイナス20.1度以下にまで冷やすこだわりよう。なかでもこの店オリジナルブレンドの樽熟成ウイスキーが人気だという。酒器も選べ、極薄のガラス製タンブラーのほか銅製のマグカップでの提供も可能だ。ハイボール以外にも、ビールや自家製コーヒー焼酎などのお酒やおつまみにピッタリなフードメニューも充実している。

かき傳

広島駅から徒歩約5分|穴子飯が人気 完全個室のお部屋あり|かき傳

牡蠣や穴子など広島特産物を地酒とともに堪能

広島駅から徒歩約5分の好立地にある、郷土料理の店。広島県産の牡蠣、穴子、「広島牛」を贅沢に使った創作料理や、瀬戸内海の旬の魚が奏でる料理など、地元食材にこだわったメニューを味わえる。おすすめは「穴子の薄造り」。生きたまま仕入れた地穴子を刺身にしたフグ刺しのような見た目で、口に広がる甘さが特徴だ。日本酒好きには外せない地酒は、めずらしい銘柄が入ってることもあるという。一品料理から鍋物まで、少なめの量にも対応してくれるので、ひとりでもいろいろな料理を楽しめる。

海鮮炭 大地

長門市で魚介を自ら選んで堪能できる海鮮居酒屋|海鮮炭 大地

いけすから新鮮な魚介を選んで味わう

JR長門市駅から徒歩約4分の所に立つ海鮮居酒屋。地元の仙崎漁港をはじめ、全国から厳選した新鮮な魚介をメインに、肉料理など数多くのメニューが揃っている。なかでも素材の味を活かした「カキの天ぷら」が人気だ。大きないけすから、自分で選んだ魚介を焼いて味わえるのも嬉しい。お酒も、県内を中心に10種類以上の日本酒を用意している。掘りごたつ式の座敷席も備えた和モダンな店で、美味しい料理とお酒を楽しんでみては。

まごころ料理ふな家

福山でランチや個室宴会|【公式】まごころ料理 ふな家

四季折々の料理と真心を込めたサービスが自慢

JR福山駅から徒歩約5分、福山市中心部の商店街・JOYふなまちに店を構える中華レストラン。四川料理を中心とした本格的な中華料理をランチ、ディナーで楽しめる。フカヒレなどの高級食材を使った料理からリーズナブルな料理までメニューも豊富に揃っており、季節限定メニューも用意。テイクアウトメニューのほか、行楽気分を味わえる弁当やオードブル、湯煎など簡単な調理で手軽に食べられるミールキットの販売なども行っている。店内には寛いで食事を味わえる個室もあり、大人数の際は同ビル内にある貸しホールも利用可能だ。

中華ダイニング 青冥

福山市で個室宴会も楽しめる中華料理店|【公式】中華ダイニング青冥

さまざまなシーンで利用できる中華ダイニング

JR福山駅から徒歩約5分、福山市中心部の商店街・JOYふなまちに店を構える中華レストラン。四川料理を中心とした本格的な中華料理をランチ、ディナーで楽しめる。フカヒレなどの高級食材を使った料理からリーズナブルな料理までメニューも豊富に揃っており、季節限定メニューも用意。テイクアウトメニューのほか、行楽気分を味わえる弁当やオードブル、湯煎など簡単な調理で手軽に食べられるミールキットの販売なども行っている。店内には寛いで食事を味わえる個室もあり、大人数の際は同ビル内にある貸しホールも利用可能だ。

イゾラ フェリーチェ

【公式】福島駅近くのイタリアン コース料理も充実|イゾラフェリーチェ

福島の旬食材で作る本格イタリアン

JR福島駅東口から徒歩約8分の「パセナカミッセ」2階にあるイタリアン。「福島牛」をはじめ、野菜や果物など食材の宝庫・福島県の旬素材をふだんに使った本格料理を提供している。福島を感じながら美味しい食事を楽しみたい人におすすめの店だ。前菜から自家製のデザートまで、シェフ自慢の料理をおまかせで楽しめるディナーコースが人気。ほかにも「女性限定コース」など、さまざまなコースが用意されているので、女子会や誕生日など、シーンや予算に合わせて選びたい。店の味が気軽に楽しめるランチも好評だ。

餃子酒房 丈夫

淡路島で宴会もできる中華料理のおいしい居酒屋|餃子酒房 丈夫

新鮮な淡路島の食材を使った“島中華”を堪能

兵庫県淡路市に立つ、地元出身の店主が開いた中華居酒屋。中国で修業を積んだ店主は、料理人でもあり農家。自分で、米や野菜を作っている。食材は、地元の知り合いや友人などのつてをたどり、新鮮で上質なものを仕入れ、すべて地のものを使用。その日の仕入れ状況によって出来るメニューもあり、常連客に人気だという。2020年2月に、知り合いや自分たちの力だけでリニューアルした店内は、カジュアルな雰囲気で居心地が良い。リーズナブルな価格で、淡路島の食材で作った“島中華”を味わえるのが嬉しい。

ジャランジャラン

近江八幡のダイニングバー/飲み屋 駅から徒歩3分|ジャラン ジャラン

南国感あふれるアジア・ジャマイカ料理を堪能

近江八幡駅から徒歩約3分の所にある、アジアン&ジャマイカンダイニングバー。“散歩がてらフラッと立ち寄ってもらいたい”との思いから、インドネシア語で「散歩」を意味する「jalan jalan」を店名にしたという。扉を開けると、カジュアルな空間に流れるレゲエミュージックと気さくなスタッフが出迎えてくれて、スポーツ観戦も楽しめる。本格カクテルやウイスキーなど多彩なお酒のほか、お酒に合うスパイシーな料理が揃っているのも嬉しい。チャージ料がないので、ちょっと一杯飲んで帰りたい時にも立ち寄りやすい。

エール

上富田町でディナーならフランス料理店「エール」|テイクアウト対応

お箸で食べられる“フランス食堂”

JR朝来駅から徒歩約4分の場所に立つフランス料理店。“お客様が主役、料理が脇役、我々は演出家”をモットーに、訪れた人たちを如何にして喜ばせるかを考えている。アットホームな雰囲気で、気兼ねせずに心置きなくフランス料理を楽しめる。

麺処もへいじ

淡路島でランチなら老舗うどん店「麺処 もへいじ」

丹精込めて引いたダシと手打ち麺が自慢の店

兵庫県洲本市に立つ、昭和52年に創業した地元の人に愛され続ける老舗うどん店。創業当時から追求し続けてきたダシと毎朝手打ちしているうどんをはじめ、淡島産のタマネギや鶏肉、牛肉など地元食材をふんだんに使った料理が特徴。なかでも、「釜揚げうどん」や「カレーうどん」、季節限定の「鍋焼きうどん」が人気だ。最近は、醤油で味わううどんの開発も行っており、“「かまたまうどん」なども、ぜひ味わってほしい”という。店内は広々としていて、大人数での利用も可能。駐車場も備えており、観光の際にも立ち寄りやすい。

cafeこきゅう

淡路島でランチやカフェを楽しむなら「cafe こきゅう」

心身ともにゆっくりリラックスできるカフェ

兵庫県洲本市にあるコモード56商店街沿いに立つカフェ。「おんもーど」として2年半営業していた店を、2021年2月にエシカルフードカフェ&タイマッサージサロンとしてリニューアルオープン。健康・美容・食育・薬膳をベースにした食事やスイーツ、オリジナルブレンドの薬膳茶を提供している。食材は、農家から直接仕入れる米や野菜をはじめ、淡路島の食材を中心に、体に優しいものを使用。“ほっこり、ゆる~り”がコンセプトのこの店には、タイマッサージ施設を併設。“ココロもカラダも喜ぶカフェ”を目指している。

イブファーム

田辺市でイノブタのとんかつ・ディナーなら|イブファーム

すさみ名物イノブタを味わえる田辺市の食事処

イノブタの料理が味わえる、田辺市で人気の食事処。厳選した国産の豚肉と、和歌山県すさみ町名産のイノブタを使用したとんかつ、トンテキ、煮込み料理などが堪能できる。オスのイノシシとメスのブタを掛け合わせたイノブタは、風味豊かで脂身が甘く、適度な歯応えがあってとってもジューシー。ほかにも、かつ丼やかつ重、鶏料理、自家製デザートなども用意されており、メニューのラインアップも多彩だ。店は南紀白浜の近くというロケーションにあり、地元客はもちろんのこと、観光客もご当地グルメのイノブタを求めて訪れる。