ひょうたん寿司 伊豆長岡本店 伊豆長岡温泉街の歴史ある寿司店 静岡県の伊豆長岡温泉街にある寿司・海鮮料理店です。シャリには赤酢が使われており、甘みがあって地元の人々から深く愛されています。ランチでは人気の「海鮮丼」が堪能できるほか、寿司以外の魚料理も豊富です。どれも新鮮で美味しく、つまみにも最適です。
欧風バル BUZZ 会話とお酒が進む料理と日常を忘れる空間 個性的な創作イタリア料理・スペイン料理を提供する「欧風バル BUZZ」です。生産農家から直接取り寄せた新鮮な食材などを使い、ちょっとずつたくさんの味が楽しめるタパス、パスタ、ピザ、パエリアといった、さまざまなメニューを揃えています。このお店ならではの組み合わせが味わえる料理や、旬の食材を使った季節限定のメニューも多く、何度訪れても新たな発見があるはずです。バル特有のにぎやかで居心地の良い店内は、女子会やデート、親しい人との飲み会など、会話を楽しみながら、料理とお酒をゆっくり堪能したい人におすすめです。
末げん 最後の夕食に三島由紀夫が利用した鶏料理店 東京・新橋にある鶏料理の老舗。明治時代の創業当時から同じ場所で営業し、多くの政界・財界・芸能界の人々に親しまれています。作家の三島由紀夫が最後の夕食に選んだ店としても知られ、彼がその時に味わった「わ(鶏鍋コース)」は、創業当時から変わらない鶏ガラスープをベースにしたものです。三島は子どもの頃、祖父に連れられて以来、亡くなる前日までこのお店に通っていたそうです。亡くなる前日、女将から再度の来店を勧められたところ、あの世から来ますと残した逸話があります。店内はテーブル席と個室の座敷席を備えているので、会食にも最適です。
五ぱんだ焼き 合言葉は“おいしい。かわいい。たのしい。” JR五反田駅直結の五反田東急スクエア内にある「五ぱんだ焼き」は、上野や御徒町、鎌倉で親しまれてきた「花神楽パンダ焼き」の姉妹店で、かわいらしいパンダの形をした焼き菓子「五ぱんだ焼き」を販売しています。「花神楽パンダ焼き」と異なり、米粉を使用した生地は、もっちりとした食感が特徴で、プレーン生地のほか、季節により味や色が替わるカラー生地のメニューも揃えています。「五ぱんだ焼き」を串に刺した「五ぱんだ串」も好評。店内で作っているので、焼き上げる工程を目の前で見ることができ、出来たてを味わえます。
奥中津 寿し凡 肩ひじ張らずに美味しい寿司と酒を味わう店 阪急電鉄中津駅から徒歩約4分の場所に佇む昭和レトロな窓ガラスがノスタルジーな雰囲気を醸し出す隠れ家的寿司店です。市場から仕入れる新鮮な旬の魚介を使った寿司と酒の肴、ペアリング抜群の日本酒が楽しめます。メニューは単品もあるが、その日の気分で肴を3、5、8品、寿司を3、5、8、12貫、おまかせで注文するのがおすすめです。まずは「肴とにぎりのおまかせ」といったコースで店主にゆだねるのも良い。店内は6席のカウンターのみなので店主が寿司を握る光景を独占できます。普段使いのほか、記念日などに素敵な時間を過ごせます。
Groove Party Record Bar 音楽好きが心から満ち足りるレコードバー 音楽をこよなく愛するオーナーの思いが詰まった、音楽好きでにぎわうレコードバーです。週末はDJを呼ぶため本格的な音楽体験もできます。阪急電鉄西宮北口駅からアクセスも良いので仕事帰りに仲間と集まれます。
TARO’S HOOKAH ご当地フレーバーも扱うシーシャバー 北海道帯広市のシーシャ(水たばこ)バーです。フレーバーは100種類以上あり、さまざまなフレーバーを組み合わせることも可能です。ノンニコチンのシーシャもあるので、初めての人も楽しめます。観光や出張で近くを訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみましょう。
株式会社望月商会 北九州・福岡の飲食店を全13店舗経営「株式会社 望月商会」 北九州を中心に福岡の飲食店・バーバーショップを全13店舗経営している「株式会社 望月商会」。・Bar BULL・焼き鳥ダダ・たちのみエルボー(警固店、魚町店、西新店)・バーバレラカットを経営しています。
炭火焼肉 萬月 幅広い年齢層の食べたいものが揃う焼肉店 全室が掘りごたつの個室で喫煙も可能、炭火で焼く和牛が楽しめる「炭火焼肉 萬月」です。九州産黒毛和牛は店内で丁寧にカットしており、鮮度の良い状態のまま提供されます。139種類以上のメニューを注文することも可能な各種食べ放題も、バイキング方式ではなく食べたい部位を注文するオーダー制なので常に新鮮です。焼き肉以外にも寿司、サラダ、スープ、チヂミ、デザートバーなど、サイドメニューが豊富なのが幅広い年齢層に好評です。家族の食事や打ち上げ、女子会など、あらゆるシーンで食べ応えのある炭火焼肉を堪能できます。
小さな村 島に満天の星が輝く「小さな村」 長崎県五島市にある「小さな村」は体験や宿泊のできる施設で、訪れる人にさまざまな体験を提供しています。ガラス細工などのアート体験や、自然のなかでサバイバルゲームなどのアクティビティのほかに、石窯ピザ作り体験やバーベキュー、夜は居酒屋もあり、一日中遊べます。きれいな海水浴場にも近く車で約15分ほどです。日常を忘れて家族や友達同士で楽しめます。
MAIDO和牛焼肉 厳選黒毛和牛を思う存分食べ放題 大阪・ミナミの繁華街“道頓堀”のど真ん中にある、黒毛和牛の食べ放題が人気の焼肉店です。食べ放題コースでは、牛肉や豚肉、鶏肉、ホルモン、海鮮、スープやご飯もの、野菜、キムチ、揚げ物、アイスクリームなど、30種類以上のメニューが味わえます。
Gyo the World 未だかつてない餃子を目指す専門店の挑戦 中国福建省の名物料理、通称“ぶっ飛びスープ”の具材を餃子に閉じ込めた、新感覚の旨さが味わえる餃子専門店です。このスープを練り込んだ餃子を食べると“ぶっ飛ぶ”美味しさが実感できるという店主の挑戦が熱い。
(島の極上担担麺) しまたん 兵庫県・淡路島で楽しむ担担麺と台湾料理 淡路島志筑にある「しまたん 島の極上担担麺」です。泡スープに自家製の練りごまを使用した自慢の担担麺と、現地の味が再現された本格的な台湾料理を堪能できます。日本に居ながらにして台湾夜市の屋台気分を楽しめます。
STARBRIDGE TEA なかなか出合えないお茶のエスプレッソ 東京都港区白金台のカフェです。ランチメニューは週替わりで、「ティーエスプレッソ」は牛乳や炭酸で割ってもお茶の良さがしっかり残ると好評です。ペット同伴も可能でワンちゃん用メニューも用意しています。店内では新進気鋭アーティストの作品も販売しています。
美くりや 四季折々の美味しさが満喫できる日本料理店 神奈川県鎌倉市の日本料理店です。地元・鎌倉市、オーナーの出身地である九州をはじめ、日本全国の食材を使い、四季折々の美味しさが感じられる料理を提供しています。お酒は西日本の日本酒を多く取り揃え、お酒好きのオーナーが厳選した日本とフランスのワインも用意しました。オーナーは幼い頃から自分のお店を出したかったそうで、18歳の頃から趣味で集めてきた貴重な器で料理を提供しようと、このお店を開いたそうです。間接照明が照らす落ち着いた雰囲気の店内はカウンター席とテーブル席を備え、おひとり様のほかグループでも楽しめます。
炉ばた とかち番屋 ふらりと気軽に立ち寄れる炉端焼き屋台 JR帯広駅から徒歩約6分に位置する、屋台が立ち並ぶ「十勝乃長屋」内にある「炉ばた とかち番屋」は、屋台ならではの距離の近さで食事と会話が楽しめます。十勝産の食材を中心として、厚岸町産の牡蠣、広尾町産のシシャモのほか、北海道産の肉、野菜、海鮮を使用し、素材の味を活かした炉端料理や、一品料理など併せて50種類以上の幅広いメニューを提供しています。日本酒の品揃えも好評で、北海道だけでなく全国のさまざまな地酒を用意しています。おひとり様での利用もしやすく観光や出張、もう少し飲みたい時など、気軽に利用できます。
肉と酒菜と創作 コモドキッチン 気軽に味わう北海道・十勝産の創作料理 和洋を問わない品数豊富な創作料理が魅力のお洒落な居酒屋です。お酒の種類も豊富なので迷ったらおすすめのグラスワインを注文してみましょう。専属パティシエが作る人気の「二層の炙りチーズケーキ」のほか、多彩な絶品スイーツを求めて飲み会の〆に訪れる人も多いです。店内には一枚板のカウンター席もあるので、ひとりでも気楽に立ち寄ることができます。飲み放題のコースのほか、二次会プランなどもあり、深夜まで営業しているため、幅広い年代の人が、いつ訪れても、さまざまなシーンで満足できる料理に出合えます。
東京五反田 食事処・志野 体に優しい食材にこだわる定食店 東京・五反田の新名所「五反田食堂」内にある定食店です。農薬を使わずに栽培された「あきたこまち」など、体に優しい食材にこだわっています。抗生物質を使用せずに育てられた熊本県産の「天草宝牧豚」で作ったチャーシューは、脂身がさらっとした逸品です。
Kitchen猫の手 広々とした空間で実家のように寛げる食事処 アットホームな雰囲気の和室でゆったりと食事が味わえる「Kitchen 猫の手」です。ランチは一日20食限定の「唐揚げ定食」と、数量限定の「日替り定食」があり、ご飯とお味噌汁のおかわりが無料です。夜は完全予約制で、食物アレルギーや苦手な食材なども予約時に対応してもらえます。最大20名での利用が可能な店内ではカラオケも楽しめます。子ども連れの人も周りを気にせず過ごせる、誰もが気兼ねなく集まれる場所です。
PIZZERIA NICO “街角イタリアン”として地元の人から親しまれており、フワッとした食感でトマトの甘みを活かしたピッツァやパスタなどを提供しています。地元・千葉県産の豚肉を使った「厚切りSPFポークの岩塩焼き」など、地元食材を使った料理も取りいます。江戸川台で生まれ育ったシェフは地元に根付いた、なくてはならないお店を目指しているそうで、店内は大人から子どもまで食べたいものが揃い、家族みんなで行きたくなるカジュアルな雰囲気です。柏市からも電車や車でアクセスしやすく、多くの人から愛されています。
丸三後藤園 茶の心“一期一会”を大切にしたお茶専門店 自然豊かな富士山麓に佇む、歴史あるお茶農家が経営するカフェ「丸三後藤園」です。茶の心である“一期一会”を大切にした穏やかな時間が流れる空間で、自身の畑や自社工場で栽培・製茶をしている上質な茶葉を使ったドリンクやソフトクリームなどがいただけます。長年味にこだわり続けるお茶職人が厳選した緑茶を、気軽に楽しめるティーバッグや、「富士宮紅茶」(和紅茶)など、オリジナルの商品も揃えており、お土産の購入にもおすすめです。白糸の滝や富士山などの観光地から、車でのアクセスも良いので、観光と併せて訪れた。
松月 三河湾産の新鮮な魚介が自慢の定食屋さん 愛知県蒲郡市の三河湾沿いに立つ和食店です。形原漁港をはじめ、三河湾で獲れる天然の魚介を使った料理を味わえます。仕入れ状況によって変わる日替わり定食が評判で、なかでも刺身定食と煮魚定食が人気です。また、形原漁港には沖合底引き網漁船が所属しており深海魚も水揚げされるため、メヒカリの唐揚げやマリネをいただけます。海鮮のほかに、田原市・豊橋市産のブランド豚「秀麗豚」を使用したとんかつやトンテキなども定番だといいます。
鞆町カフェー454 地元客から観光客まで楽しめる隠れ家カフェ ノスタルジックな港町の風景が魅力的な広島県福山市・鞆の浦にあるカフェです。オーナーの父親まで3代続いた病院をカフェにリノベーションしました。木材を随所にあしらった店内は、レトロで懐かしい気分に浸れます。サクサク食感の生地が特徴のミラノ風ピザや注文を受けた後にパスタソースから手作りするパスタなどのイタリアンをはじめ、オーナーのこだわりが詰まった料理がいただけます。なかでも「エビトマトクリームパスタ」「韓国のりのペペロンチーノ」などが人気です。テイクアウトして、美しい鞆の浦の景色を見ながら食べるのも一興です。
淡路島チーズ工房 兵庫県・淡路島産の生乳を使ったチーズを堪能 淡路島出身のオーナーが“地域に貢献したい”という思いで手がける「淡路島チーズ工房」です。毎朝、搾りたての生乳を淡路島の酪農場から仕入れ、職人が製造しているチーズは、フレッシュなミルク感が強いのに後味はすっきりしているのが特徴です。チーズの販売だけでなく、淡路島産の野菜や「淡路牛」を使用した「淡路牛100%パテチーズバーガープレート」「ホエイに漬けた唐揚げプレート」などのランチ、チーズを使ったデザートのイートインもできます。窓から海が見渡せるオシャレな店内は、女子会やデートでの利用にもおすすめです。
メタルフォレスト ハンドメイドやインテリア雑貨のワークショップ 静岡県三島市にある「メタルフォレスト」は、ハンドメイドやインテリア雑貨のワークショップです。グラスの中にコケの森を作り、妖精を飾るテラリウムや、可愛い小瓶に花々をオイルで漬けるハーバリウムなどの手作り体験ができます。店内には、さまざまな金属から作るカエルや妖精たちが飾られ、メルヘンな雰囲気に癒やされます。
Café 馬車の扉 重厚な扉の奥に広がるゆったりした空間 Osaka Metro天満橋駅から徒歩約5分の場所にある、重厚で大きな木の扉が目印の「Café 馬車の扉」です。落ち着いた店内でランチやケーキをいただけます。車椅子やベビーカーでの入店も可能。大阪城からも徒歩圏内のため観光と併せて楽しめます。
株式会社eight いわき市で飲食業・卸売業の事業を展開 福島県いわき市にある株式会社eightは、飲食業を中心に海産物・青果卸売業や海外進出を実現し、従業員の能力に合わせた事業展開を行なっております。私たち Eight Groupは一人一人が時代の変化に対応しながら個のスキルアップを図り、幅広い分野で企業市民としての社会貢献活動、人権の尊重を全従業員が共有し、より豊かで魅力的な未来を創造する企業を目指します。
THE base ASAKAYAMA CAFE DINING 憩いの空間で多彩なランチやディナーを堪能 南海電気鉄道浅香山駅から徒歩約2分の場所にある「THE base ASAKAYAMA CAFE DINING」は、2024年2月にリニューアルされた飲食店です。ボリューム満点のフードやハンドドリップコーヒーのほか、こだわりの紅茶などを提供しています。カフェタイムにはフレンチトーストや自家製ドーナツといった、コーヒーと相性の良いメニューが人気です。“皆のbase(基地)”をコンセプトにしており、内装はすべて手作りで仕上げています。天井が高く開放感ある空間に、オリジナルの家具を飾った店内はSNS映えします。
鮨 いちろ 落ち着いた大人の空間で堪能する絶品の寿司 JR北新地駅から徒歩約8分、大通りから一本入った銭観音筋の小道沿いに佇む寿司店です。外観は隠れ家のような雰囲気で、しめ縄がかかった風情ある玄関をくぐると、土壁と檜のカウンターが落ち着いた空間を醸し出しています。和食店で修業を積んだ大将が厳選した旬のネタと、大分県の契約農家から仕入れる米をかまどで炊き上げたシャリで握った寿司は、口の中で旨味と甘みが広がる絶品です。お酒も厳選しており、大将おすすめの日本酒やシャンパンとの料理のマリアージュが楽しめます。デートや会食など、さまざまなシーンで利用できます。
香港傳奇浅草店 本場の味で世界中の観光客に人気の香港料理店 長年にわたって中国やシンガポールで展開する香港料理の人気店が東京・浅草に進出しました。定番の点心、チャーシュー、お粥、麺をはじめ、「ホンコンミルクティー」「パイナップルパン」「ミニ・エッグタルト」など本場の味が楽しめます。シェフ手作りの点心は注文を受けてから蒸し、作りたてを提供。あまり知られていない香港料理も取り扱います。高品質で豊富なメニューを揃えているため、世界中の観光客から愛され、香港人にとっては故郷を思い出させる場所になっています。名所・金龍山浅草寺から程近いので、観光の際にはぜひ訪れてみましょう。