伊豆の国のカフェで体にやさしいランチを
伊豆の国、大仁駅から徒歩約2分、稲穂が大きく描かれた外壁が目印のレストラン。オーナーの父親であり、玄米を軸とした“食養”により多くの人を治療した医学博士の沼田勇氏の考えに基づく、玄米を主役にしたさまざまな料理が楽しめる。光が差し込む明るい店内で、自然豊かな伊豆の海山の幸、無農薬野菜をたっぷり使ったランチを楽しんで。
牛骨ごっつおらーめんイオン鳥取店
牛骨ラーメン老舗の味をフードコートで気軽に
「イオン鳥取店」のフードコートにある牛骨ラーメン専門店。鳥取方言で“ごちそう”の意味を持つ看板メニュー「ごっつおらーめん」は、倉吉市の本店同様、1日100杯限定だ。一から作り上げていく店自慢のオリジナル特製スープに合わせるのは、倉吉市の老舗「本岡製麺所」が作る、職人技の縮れ麺。スープに絡む麺の絶妙な食感も抜群だ。老舗渾身の一杯を堪能したい。
牛骨ごっつおらーめん 倉吉本店
牛骨ラーメンの本場・倉吉にある老舗の本店
JR倉吉駅南口から徒歩約5分にある、鳥取発祥・牛骨ラーメンの専門店。ブーム以前から牛骨ラーメン一筋の老舗だ。地場産の食材のみを使い、さまざまなこだわりによって生み出される安心・安全で体に優しい「ごっつおらーめん」は、1日限定100杯。素材の旨味が最大限に引き出された希少価値の高い味を提供しており、数ある専門店のなかでも異彩を放っている。
牛骨ごっつおらーめん 鳥取店
牛骨ラーメン専門店によるこだわりの味を堪能
鳥取県で4店舗、島根県で1店舗展開する「牛骨ごっつおらーめん」の鳥取店。JR鳥取駅北口から徒歩約5分と、観光やビジネスのついでに立ち寄りやすい好立地だ。深みのある牛骨ダシに鶏ガラや香味野菜を合わせ一日寝かせた、店独自のオリジナル製法による牛骨スープが魅力。しっかりとした味わいながらあっさりとしている、バランスの取れた極上のスープを堪能しよう。
牛骨ごっつおらーめん 米子店
老舗牛骨ラーメン専門店の味を米子でも満喫
米子市有数の繁華街・角盤町にある「牛骨ごっつおらーめん」米子店。“ごっつお”は鳥取方言で“ごちそう”の意味。地場産の食材のみを使い、さまざまなこだわりによって生み出される、まろやかでコクがあり少し甘めのスープは、まさに“ごちそう”だ。本店同様、米子店でも「ごっつおらーめん」は1日100杯限定。深夜まで開いており、〆の一杯にも最適だ。
牛骨ごっつおらーめん松江伊勢宮
こだわりのスープが自慢の牛骨ラーメン専門店
倉吉市に本店がある牛骨ラーメンの老舗「牛骨ごっつおらーめん」が2号店としてオープンした店。JR松江駅から徒歩約5分なので、駅からのアクセスも良好だ。牛骨から取る深みのあるダシに、鶏ガラや豚足、焼いた鯛の頭や香味野菜などを煮込んで作ったあっさりダシを合わせた、店のオリジナル製法による独特なスープが自慢。しっかりとした味わいながらあっさりとしている、バランスの取れたスープに、倉吉市の老舗「本岡製麺所」が作る縮れ麺が絡み、極上の一杯を生み出している。松江観光の帰りや食事の〆に、ぜひ立ち寄りたい。
山武水産
「道の駅福良」内にある海鮮焼きの老舗
淡路島南端・福良湾にある「道の駅福良」内の海鮮炉端焼き店。約半世紀前の創業当初から続く「大あさり焼」が名物だ。鮮度抜群の魚介を盛った海鮮丼も人気。淡路島産の生しらすやウニも一年中味わえる。淡路島の地酒「都美人」をお供に楽しみたい。
trad～温故知新～
伝統と革新を融合させた中華料理
JR藤岡駅より徒歩約3分の所に佇む、カフェのような店構えのお洒落な中華料理店。ホテルで10年の経験を積んだオーナーが、2019年にオープンさせた店で、前菜、一品料理、ご飯もの、点心など、50種類以上の上海料理全般が楽しめる。伝統的な中華料理だけでなく、フレンチのように美しく盛り付けられたイノベイティブなスタイルの中華料理もコースで提供している。特製の麻婆豆腐や静岡県産和牛のローストなども人気。店内にはテーブル席、ソファ席、10名まで利用できる半個室席があり、さまざまなシーンで利用できる。
活魚料理 沖
福良の漁師にも人気の活魚料理店
“天然の良港”福良湾から徒歩約5分にある、旬の海の幸を、造り・天ぷら・鍋・焼き魚・煮物などで味わえる活魚料理店。当日水揚げされた淡路島近海の新鮮な魚介をオーナー自ら厳選し、リーズナブルに提供している。地元の漁師にも長年愛されている。
麺屋 八兵衛 米子店
米子にオープンした人気牛骨ラーメン店
2019年4月、米子市にオープンした、鳥取県倉吉市にある牛骨ラーメン人気店「麺屋 八兵衛」の2号店。基本の看板メニューは、塩で仕上げられた「牛骨ラーメン」。自慢の牛骨スープは濃厚なのにマイルドで、ちぢみ麺ともよく絡む。ほかにも、「牛骨みそラーメン」や、とろっとろの自家製チャーシューが贅沢に盛られた「チャーシューメン」、米子店だけのオリジナルメニュー「チャンポン」も人気だ。こだわりの手作り餃子にもファンが多い。がっつり食べたい時は、ご飯物や唐揚げが付いたセットメニューもおすすめだ。
麺屋 八兵衛 本店
“牛骨ラーメン激戦区”の人気ラーメン店
牛骨ラーメンの本場・鳥取県倉吉市の人気店「麺屋 八兵衛」。牛骨をベースに地産食材の旨味を引き出し、厳選された岩塩を使った極上のスープは、シコシコとしたちぢれ麺によく絡む。看板メニューの「牛骨ラーメン」をはじめ「牛骨みそラーメン」や、 じっくり煮込んだトロトロのチャーシューが乗った「チャーシューメン」も評判だ。 がっつり食べたい人には、「チャーマヨ丼」や「明太マヨご飯」が付いたセットメニューもおすすめ。店内はカウンター席やテーブル席が揃い、地元はもとより他県から訪れた人たちでにぎわう。
Plants Cafe コハルビヨリ
花の香りがあふれる温かいカフェ
天井から吊り下がる、色とりどりの花束を眺めながら寛げるカフェ。コーヒーや紅茶など豊富なメニューのドリンクと、淡路島産の食材を使った淡路島グルメを中心に、野菜もバランス良くいただける。ドリンクは、テイクアウトもOKだ。
LA SCARPETTA
夫婦で営むアットホームな熱海のイタリアン
春の桜やイルミネーションの美しさで知られる熱海の糸川遊歩道沿いに、2019年秋にオープンした、温かみあるイタリア料理店。オーダーを受けてからカットするパルマ産の生ハムや、オーナー厳選の魚介や野菜を使った料理がいただける。ランチでもディナーでも一押しはパスタ。パスタソースは、トマト・オリーブオイル・クリームの3種類が揃う。お酒はイタリアワインも用意。お手頃価格のグラスワインもあるので、軽く一杯もOKだ。
創作居酒屋 隠味～かくみ～
自由な発想から生まれる奥深い味と香りを堪能
苫小牧駅から徒歩約10分、太平洋に面した穏やかな街に佇む創作居酒屋。和洋中で修業を積んだシェフが、磨き上げた技で一期一会の逸品を提供する。リピーターの多い「縞ホッケの燻製焼き～ウイスキーチップ～」のほか「極上ラム肉の四川風激辛ステーキ」、「フォアグラと完熟トマトのポワレ」など、思わず惹き込まれる料理が並び、どの素材からも本来の旨味が引き出されている。こだわりの日本酒やワインなどと合わせれば、香りと味わいのマリアージュが、訪れた人を魅了するだろう。苫小牧でディナーに行く際は是非訪れたい。
炙り居酒屋 てんまや
釧路で家庭的な料理が味わえる女性店主の店
釧路の繁華街にある、手頃な価格で地場産の海産物を堪能できる居酒屋。笑顔の素敵な女性店主が作る家庭的な料理が評判で、“おばんざい”や炭火焼きの焼き魚、串焼きに加え、釧路名物のザンタレ、巷で人気のカレーザンギも楽しめる。日本酒や焼酎も種類豊富に揃っており、おひとりさまには晩酌セット2,000円（税込）がおすすめ。週末は、パティシエの資格を持つ店主が焼く、持ち帰り可能な5種類以上のパンを販売している。
中国料理珠鳳
日本人好みの本格中華をリーズナブルに
今治で創業50余年の中国料理店。良質の食材を使い、経験豊かなオーナーシェフが自ら丁寧に一品ずつ調理した本格的な味を、リーズナブルに楽しめる。初来店なら、鶏の唐揚げ定食がおすすめ。外観に似合わず気さくな雰囲気の店内や接客も嬉しい。
和食 成ル之口
旬魚と鍋料理を日本酒と一緒に楽しめる
2019年1月、溜池山王・赤坂エリアにオープンした和食処。五島列島の網元から直送されるカサゴなど、関東ではめずらしい魚を刺身や肴で提供している。魚料理と合う日本酒は常時10種類ほどを店主自ら仕入れており、季節ごとに違う種類が味わえる。
かき小屋 あわじ
志度湾産の美味しい牡蠣が120分食べ放題
南あわじ市にある牡蠣小屋。瀬戸内海で育った志度湾の養殖牡蠣を、120分の食べ放題コースでいただける（3,500円、税込）。牡蠣の炊き込みご飯、味噌汁、漬物、デザートが付く。淡路島に水揚げされる新鮮な魚介類を中心とした海鮮焼きのコースもおすすめだ。飲み物は、「あわぢびーる」や「島レモン」、「島ライム」など、淡路島ならではのものが飲めるのも嬉しい。板張りの牡蠣小屋には49席のテーブル席が設けられており、団体利用も可能。2日前までの完全予約制だが、空きがあれば当日でも入れるので問い合わせを。
海鮮炉端 釧路っ子
釧路で地産地消の海鮮三昧を満喫
“漁業の町”として知られる釧路で、元鮮魚店のオーナーが営む海鮮居酒屋。釧路の味覚がリーズナブルに楽しめると評判で、地元客はもちろん、観光客の姿も多い。地産地消にこだわるオーナーが熟練の目で厳選して仕入れる魚は、脂も乗った抜群の美味しさ。特大サイズの「つぶ焼き」や、釧路が発祥の地とされる「ザンギ」もおすすめだ。道外から訪れる人にとっては、北海道限定ビール「サッポロクラシック」がいただけるのも嬉しい。店内はカウンターやテーブル席のほか、掘りごたつ席も完備。明るくアットホームな居心地いい空間だ。
炭焼鮮家 たま鳥
住宅街に佇むザンギと鶏料理が評判の居酒屋
釧路市の住宅街に店を構える、地域で愛され続ける居酒屋。家族連れも多く、幅広い年代の人たちでにぎわう。看板料理は鶏料理で、卵焼きとニンニク不使用のザンギは、創業当初からの変わらぬ味が評判だ。炭火焼きの焼き鳥は、創業から継ぎ足して使っている特製ダレも味わい深い。居酒屋メニューも充実していて、刺身、焼き物、煮物など多彩。日本酒の品揃えも豊富で常時30種類以上が揃い、かなりのレア物にもお目にかかれる。ランチでは丼メニューの人気が高く、とろとろ半熟卵の親子丼「たまとろ丼」はリピーターも多いという。
カフェテラス風樹荘
自然に包まれて静かに過ごせるカフェ
開放的な窓から見える四季折々の自然を愛でながら、素材の味を活かした優しい味の料理を楽しめるカフェ。キッチンから聞こえる調理の音と、鳥のさえずりをBGMに、時間を忘れてゆっくりと寛ぐことができる。営業は金・土・日の3日間のみ。
PEOPLE
各務原の緑豊かな環境でゆったり寛げるカフェ
女性客の多い一軒家のカフェ。店主自ら豆を厳選してハンドドリップで提供する、自慢のスペシャルティコーヒーは、中煎りや深煎りもあり、ブレンドのほかシングルオリジンも飲める。モーニングの分厚い自家製食パントーストも美味しく、メープルをかけるのもおすすめ。ランチは鉄板ナポリタン、ミートスパゲッティ、カレーの3種類で、サンドイッチやアフォガードも楽しめる。広い窓と高い天井の開放感ある店内は、寛げるソファ席が人気。
旬彩和食 うえの山 日本橋店
東北の食材を使ったこだわり料理を日本橋で
東北出身の店主が、好評の名古屋店に続き、東京で開店した和食処。“東北を大切にしたい”という思いから、独自に仕入れる東北の食材を使用した多彩なメニューが味わえる。なかでも、ヘルシーで旨味たっぷりの「短角牛」メニューは必食。カジキの背びれを使った料理も、店主おすすめの一品だ。もちろん、地酒も東北の銘柄にこだわって取り揃えている。床やカウンターに岩手県の南部赤松の木を使った店内は、ジャズが流れる落ち着いた大人の空間。要予約の会席料理など、特別な日のメニューも用意してくれるので、気軽に相談を。
MAYBE BAKERY
沖縄西海岸のフォトジェニックなベーカリー
沖縄本島西海岸の街・北谷にある、窓ガラスのフランス語がお洒落なパン屋さん。早朝7時から焼き立てのパンが買えるのも魅力。“材料からこだわり、安心安全なパンを届けたい”という思いから作られるフォトジェニックなパンは素敵で、国産全粒粉・米粉・天然酵母などヘルシーなメニューも充実。一度食べたら病みつきになると評判の美味しさ。ビーチまで徒歩約3分と近く、クロワッサンを片手に、海を眺めながらの朝食も楽しんで。
焼肉もとび 本店
良質な肉がリーズナブルに楽しめる焼肉店
JR海浜幕張駅北口から徒歩約5分にある焼肉店。子どもも安心・安全に食べられるよう、目利きした肉を鮮度にこだわって仕入れている。単品はもちろん、肉の盛り合わせメニューも充実。ドリンク1杯付きのボリューム満点なランチコースも人気がある。また、同じ料金で銘柄牛にアップグレードできるフェアなどが随時開催されているのも楽しみのひとつだ。大きな窓を設えた店内には、掘りごたつの個室も完備している。千葉を中心に店舗展開しており、海浜幕張駅前の飲食ビルには2号店「焼肉もとび アウネビル店」がある。
La Luce
河口湖駅近く ビーガンメニューもあるイタリアン
河口湖駅から歩いてすぐの距離にあるレストラン「La Luce（ラルーチェ）」。甲州牛のグリルや山梨の旬の食材を使用したイタリアンが楽しめる。中でも、世界遺産である富士山の溶岩を加工したプレートで焼き上げたピザは、ぜひ注文したい一品だ。ランチ・ディナーはもちろん、貸し切りなど各種宴会にも対応。また、希望者にはビーガン・ベジタリアンメニューも用意してくれるので、気軽に相談してみよう。
鶴橋とんちゃん
別府駅徒歩約5分で本格韓国料理が味わえる店
別府で本格的な韓国料理が味わえる店。バイキング形式で、サムギョプサル、キムチ、サンチュはもちろん、サイドメニューのフライドチキン、ヤンニョムチキン、トッポギ、キムチチャーハンなど、全20種類がお手頃価格で思う存分楽しめる。また、チーズダッカルビ、海鮮チヂミ、プルコギなどの単品メニューも豊富。肉は冷凍を使わず、すべて生肉を使用するこだわりも嬉しい。韓国の飲食店を彷彿させるような外観の店内は、K-POPが流れる広々とした空間。最大100名収容可能なので、女子会や会社の飲み会にも便利だ。
PLAYFUL FISHING
初心者大歓迎の船釣り貸切ボート
東京湾での船釣りを貸切（チャーター）ボートで案内。船名の通り、遊び心を忘れず自由なスタイルでワクワク・ドキドキを提供してくれるので、女性にも大人気だ。1～6名での貸切チャーター便のほか、少人数の乗り合い便、2時間からのショート便もあり、初心者や手軽に楽しみたい人にも最適。船上の雰囲気は抜群で、釣り方レクチャーから仕掛けの接続まで、釣りのプロである平成生まれの船長がフルサポートしてくれるので安心だ。
EARTH HOUSE
横須賀観光帰りに立ち寄りたい洒落た大人空間
京浜急行・汐入駅から徒歩約6分の地にある、お洒落なダイニングバー。三浦半島産の新鮮な魚介や野菜を使い、特製バーニャ・カウダ、ワタリガニのパスタほか、お酒と一緒に楽しめる料理を揃えている。パーティープランなどのコースも豊富。もちろん、ワインをはじめお酒のリストも多彩だ。季節に合わせて内装を変えるなど、店内の雰囲気作りにもこだわりが。カウンターでひとり飲みをするもよし、女子会などで盛り上がるもよし。15名～30名までの貸切も可能。横須賀での観光帰りなどに立ち寄りやすい立地なのも嬉しい。
わんず・はーと・かふぇ ならまち店
奈良の食材をふんだんに使ったカフェ
奈良市にある、大正時代を意識した和のインテリアが特徴のカフェ。地産地消にこだわっており、地元のさまざまな食材を使った食事が楽しめる。店の一押しメニューは、2週間に一度内容が変わる「わんずはーとのごはん」。自家製のごま豆腐もおすすめ。