米子にオープンした人気牛骨ラーメン店

2019年4月、米子市にオープンした、鳥取県倉吉市にある牛骨ラーメン人気店「麺屋　八兵衛」の2号店。基本の看板メニューは、塩で仕上げられた「牛骨ラーメン」。自慢の牛骨スープは濃厚なのにマイルドで、ちぢみ麺ともよく絡む。ほかにも、「牛骨みそラーメン」や、とろっとろの自家製チャーシューが贅沢に盛られた「チャーシューメン」、米子店だけのオリジナルメニュー「チャンポン」も人気だ。こだわりの手作り餃子にもファンが多い。がっつり食べたい時は、ご飯物や唐揚げが付いたセットメニューもおすすめだ。