本格的な中華料理が楽しめるカジュアルな店

三宮で人気の中華料理店「施家菜」の2号店として、2016年6月にオープンした店。オーナーには、若い人たちにも、リーズナブルに本物の中華料理を味わってほしいという思いがあり、香港の屋台のような気軽な雰囲気で本格的な料理をいただけるのが魅力だ。なかでも、毎日全国各地から選りすぐりの豚や鶏などを仕入れ、本場から取り寄せた専用窯でローストする焼臘（しゅうろ）料理は格別で、その調理の様子が席から見ることができる。また、西洋風バルに行くような感覚で立ち寄れるカジュアルさが嬉しい。