充実の酒とこだわりの創作和食を堪能

鉄板やきとり、創作串揚げなど和食が中心のメニューが楽しめる居酒屋。必ず注文したいのは、良質な利尻・礼文で獲れた昆布とかつお節から取る自慢の和風ダシで、注文を受けてから圧力釜で炊き上げる「釜炊きごはん」。日本酒・焼酎の品揃えも魅力だ。