こだわりの打ちたて讃岐うどん

開店当初から変わらないスープは、かつお節を数種類ブレンドしたダシがベース。うどん麺は、強いコシを保つため、その日に提供する分だけ毎日仕込んでいる。おすすめは、「スジうどん」と「肉うどん」。麺がなくなり次第終了なので、早めに訪れたい。