やきとりつまみ万福 備長炭と自家製ダシ塩による絶品焼き鳥 JR名古屋駅近くのグルメ激戦区にある「やきとり つまみ 万福」では、手間ひまかけた焼き鳥を自家製ダシ塩で提供しています。国産備長炭の強い火力と遠赤外線で表面はパリッと、中はジューシーに仕上げており、素材の味を引き出した絶品焼き鳥がいただけます。