大和

鯉料理と季節料理がメインの田舎料理店

名古屋から車で約30分ほどの場所にあり、季節ごとの本格的な田舎料理が楽しめる。気どらず、飾らず、自然に逆らわない味をモットーに、昔から続く田舎の日々の暮らしを舌で感じられる。山菜料理、自然薯料理など季節の恵みを心ゆくまで味わおう。

「すこしでも多くの人に特産松阪牛を味わってもらいたい」というシェフの思いから「松阪牛みや川」を開店。肉料理はすべて特産松阪牛を使用し“こんなに美味しい肉があるんだ”と感激するほど。食後にはネスプレッソで淹れたコーヒーを味わえる。

鳥羽の食事処「一休（ひとやすみ）」です。海女と漁師の里、石鏡でちょっと寄り道してランチをしませんか？青い澄みきった太平洋の海風浴びて、温泉に入って食の王者伊勢海老、アワビ、松阪牛ステーキ、カキを堪能できます。温泉入浴昼食（入浴代：バスタオル・タオル付き700円）もございます。

三重県津市（三重大学病院近く）の窯焼きピザ提供のイタリア料理店です。ランチはお得なセットが、ディナーはちょっと洒落た気分で窯焼きＰＩＺＺＡを。イタリア料理ＣＡＺＡＭＩＡ（カーザミーア）隣にあります。

寿司職人が握るシャリとネタとのバランスが抜群の寿司は評判が高い。変り種の｢いちぼ肉｣の寿司は、とろける肉の旨味とシャリの相性が絶妙。また、刺身でも楽しめる新鮮なカレイの唐揚げも絶品。どちらも売り切れ必至の人気メニューだ。

地元伊勢志摩の天然物を中心に、店主が毎日その日の食材を吟味して仕入れる。朝早くから一人厨房に入り、切る、煮るなどの仕込みに余念がない。熱いものは熱く、冷たいものは冷たく、時間をかけながらも食材を活かした料理は、女性に人気が高い。