グルメや飲食店のホームページリンク集！！
東北出身の店主が、好評の名古屋店に続き、東京で開店した和食処。“東北を大切にしたい”という思いから、独自に仕入れる東北の食材を使用した多彩なメニューが味わえる。なかでも、ヘルシーで旨味たっぷりの「短角牛」メニューは必食。カジキの背びれを使った料理も、店主おすすめの一品だ。もちろん、地酒も東北の銘柄にこだわって取り揃えている。床やカウンターに岩手県の南部赤松の木を使った店内は、ジャズが流れる落ち着いた大人の空間。要予約の会席料理など、特別な日のメニューも用意してくれるので、気軽に相談を。
2019年10月、渋谷駅から徒歩約3分の好立地にオープンした、落ち着いた雰囲気の店。一押しメニューの串焼きは、焼き鳥などの定番のほか、自家製ガーリックバターを使ったガーリックトースト串などの変わり種も揃う。肉は「上州地鶏」や「白金豚」、「和豚もちぶた」など、こだわりの銘柄肉を使用。おでんや鍋などをつまみに飲める日本酒は、本州や四国の銘柄を中心に16種を常備している。2名からのコースはもちろん、貸切も可能。
代々木駅より徒歩約2分の好立地にある、薬味を付けて食べるスタイルの焼肉店。常に新鮮な肉が食べられるよう仕入れは少量にするなど、鮮度にこだわっている。店長のおすすめメニューは、100gの塊肉をじっくり焼き上げるジューシーな「塊焼」。「白州」のハイボールが580円で飲めるのも嬉しい。味と雰囲気の良さに加え、目配り・気配りの行き届いた接客もあり、80～90％がリピーターという。少人数からの宴会や貸切にも対応。
恵比寿駅西口から徒歩約3分の路地にある、落ち着いた雰囲気の小料理店。看板メニューの「鶏鍋」をはじめ、一品料理や肴など気軽に美味しい和食がいただけると評判だ。コースはないが、予算などに応じて柔軟に対応してもらえる。日本酒が豊富に揃っているのも魅力。店主が日本各地の蔵元と直接会って味を確かめ、同じ銘柄でも出来が悪い年は仕入れを見送るなどのこだわりも。値段の表示がないのは、同じ銘柄でも種類などにより金額が随時変わるためだ。その時のおすすめをスタッフに聞いてみよう。蔵元を店に呼んでの試飲会も開催。
2019年9月、地下鉄・麻布十番駅から徒歩約7分のビル5階にオープンしたバー。有田焼の食器などママのセンスが随所に光る店で、「茄子ともち豚のピリ辛クリーム煮」など、農家から直送される旬の野菜を使った本格的な“おばんざい”が日替わりで楽しめる。ウイスキーはボトルキープも可能で、ジャパニーズスコッチをメインに全12種類。ボトルワインはカリフォルニア産が中心で、「ケンゾー エステイト」の銘柄は全種類揃えているという。21時以降はカラオケ歌い放題で、ストレス発散もできる（別途チャージあり）。
2019年7月、東急東横線・自由が丘駅から徒歩約1分の好立地にオープンした、ローストビーフと卵料理の店。ウッディな内装で統一された店内にはカウンター席、テーブル席、テラス席が揃う。店自慢の厚切りローストビーフは、厳選された国産牛の極上赤身肉を使用している。ランチの「ローストビーフランチプレート」も人気だ。契約養鶏農場から毎日送られてくる新鮮な卵を使ったスフレオムレツやトリュフ入りのプリンなど、素材を活かした卵料理が楽しめる。ワインの取り揃えも豊富で、好みに合わせてセレクトしてくれる。
代々木駅から徒歩約4分のビル2階にある隠れ家的な焼肉店。産地直送で仕入れる肉や野菜の食材はすべて国産で、「近江牛」は処女牛しか使わないなど肉質にブレがないことから、いつ訪れても安心とリピートする人が多いそう。野菜ソムリエの資格を持つ店主が作るサラダやナムル、キムチもお試しあれ。個人店なので、おまかせメニューなどを柔軟に対応してもらえるのも嬉しい。また、焼肉店ではめずらしく、こだわりのビオワインも楽しめる。店内は清潔感のある落ち着いた雰囲気で、記念日などの特別な日にも最適。英語対応も可能だ。
千石駅より徒歩約3分、古民家風の外観に飛び出す豚の看板が目印の豚料理専門店。枝肉（半身）で仕入れ、店長自らさばく鮮度抜群の群馬県産銘柄豚「上州豚とことん」を、リーズナブルに楽しめる。なかでも、パキスタンの6億年前の地層から採れるパハール岩塩の大きな塊につけて食べる焼肉としゃぶしゃぶは、肉の旨味がダイレクトに味わえると人気。そのほか、「骨付きスペアリブの角煮」など多彩なメニューが揃い、料理と合わせて飲みたい焼酎の種類も充実している。毎月29日には「上州豚とことん食べ放題＋飲み放題」を実施。
上野広小路駅・湯島駅から徒歩約3分にある居酒屋。青森出身の店長が東日本大震災をきっかけに、東北をはじめとする被災地を、食材を使う形で支援しようと思い立ちオープンした。おすすめは看板メニューの「大鰐温泉もやしの豚巻ポン酢」。旬の食材を使って板長が腕を振るう月替わりのメニューも好評だ。日本酒に詳しい店長が全国各地から厳選した旬の地酒やめずらしい酒を楽しみに訪れる客も多い。店内はアットホームで、女性ひとりでも入りやすい雰囲気だ。カウンター、テーブル席のほか、宴会にも使える掘りごたつの個室も完備。
JR田町駅、地下鉄三田駅から徒歩約3分の好立地、大人の隠れ家的な雰囲気のなかで、焼き鳥とワインのマリアージュを楽しめる店。焼き鳥では当たり前になっている塩とタレではなく、部位とワインの種類に合わせて、自家製のソースを店主がチョイスしてくれる。季節の野菜やスパイスなど、さまざまな食材を使ったソースは、すべてワインとの相性を考えて作られている。店自慢のおまかせメニューで、新しい感覚の焼き鳥を味わおう。
豊洲駅から徒歩約4分の地で、地元の人に愛されている和食店。以前は築地市場に通い、現在は豊洲市場に毎日通って仕入れる、新鮮なネタを使った料理が味わえる。特に、季節の食材にこだわっており、その時々の旬を見極めて毎日異なるメニューを提供。なかでも開店当初からの人気メニューである、ご飯の入っていない「ネギトロ巻」はおすすめだ。5月からは、調味料にもこだわった「かつお土佐造り」もスタート。火曜から金曜までの平日限定サービスランチが好評のランチタイムは、サラリーマンやOLでにぎわっている。
1974年創業の老舗会席料理店。路地を一本入り、石畳の道を進むと見えてくる、昔ながらの風情ある店構えが目印だ。料理は、季節の食材が持つ本来の美味しさを引き立てる調理法で、一品ずつ丁寧に仕上げてくれる。会話を楽しみながら、大将が料理に合う日本酒を選んでくれるのも嬉しい。店内はカウンター席メインだが、奥の座敷は個室になっており、顔合わせなど大切な人との会食などにも最適。神楽坂の“粋”を体現している店だ。
上野にある、沖縄とイタリアンを融合した料理を味わえる店。沖縄から直送される厳選食材を活かしたメニューを楽しめる。家庭的な雰囲気と居心地抜群の空間から長居する人も多く、何度も通いたくなる店だ。
広尾駅から徒歩約10分の閑静な住宅街にひっそりと佇む「西麻布 幻」。カウンターのみの店内は、和モダンで落ち着いた雰囲気だ。店主がこだわり抜いた旬の食材を使って提供するコースは、前菜・握り・お造り・焼き物・茶碗蒸しなど21品。女性はもちろん、男性でも大満足のボリュームで、季節ごとに内容が異なる。また、料理に合う日本酒や焼酎、ワインも種類豊富に用意。女性同士でもデートでも、繰り返し訪れたくなる店だ。
五反田駅から徒歩約1分の好立地にあり、ジビエ肉などさまざまな肉料理が楽しめる店。ジビエ肉は、“ジビエの美味しさを伝えたい”という思いから、馬・猪・鹿・鴨をメインに、初心者でも食べやすい調理法で提供している。なかでも、猪・鴨・鹿は、ソーセージやスモーク、パテなどの加工肉からメインディッシュまで多彩なメニューを用意。また、料理に合うワインも種類豊富だ。牛や豚に比べて高たんぱく低カロリーで鉄分も多く、美味しくて美容効果にも優れたジビエ料理を、木の温もりあふれる山小屋風の空間で味わってみては。
恵比寿・代官山駅徒歩5分の場所にニコキッチンの2号店をオープン。
本店と同じく、食材は市場は通さず宮崎県生産者より直送で鮮度にこだわってます。
二子玉川の人気店ニコキッチンと、せたがや内科神経内科クリニックがコラボレーションしたお店「糖質制限レストラン ニコキッチン」では、食材は宮崎県よりこだわりの農家さん、漁業さんから産地直送。新鮮な食材をそのままに体に負荷なく食を楽しんでもらうがコンセプト。せたがや内科・神経内科クリニック久手堅先生監修のもと、砂糖を使わず低糖質にこだわった料理を提供いたします。
是非一度お試し下さい！ご予約、お問い合わせはお電話にて受付しております。
東京・渋谷で牡蠣と和食「IKKOKU」、牡蛎とイタリアン「スパイラル」、牡蠣とラーメン「tonari」と、牡蛎を使用して様々な牡蠣を楽しめる飲食店を展開している「株式会社Forstar」。
半蔵門線の水天宮駅から徒歩で約1分、東西線の茅場町駅からも徒歩約5分という好立地にある「ワインバルじじ」。常時30種類以上のワインを揃えた、隠れ家的イタリアンバルだ。ランチタイムで人気の、3日間じっくり煮込んだ20食限定「下町ハヤシライス」や「カルボナーラ」など、気軽に楽しめる食事メニューも充実している。新鮮な素材を活かしたシンプルな味付けの料理には、ワインも進むはず。オーナーとの距離も近く、メニューにない料理のリクエストにも応えてもらえる、下町ならではの優しい雰囲気も自慢の店だ。
小伝馬町駅から徒歩約4分、ビルの階段を下るとたどり着く、隠れ家のような創作イタリア料理店。かつて鮮魚店で働いていたオーナーシェフが得意とするのは魚料理で、予約する際は魚の相談も可能だ。おすすめは、クリームソースとの相性が抜群な、やわらかい自家製ニョッキで、このニョッキと一緒に飲みたくなるのが、世界各国から取り揃えられたワイン。貸し切りも可能なので、宴会、パーティーなどでも利用したい。
小川町駅と淡路町駅より徒歩約1分で、新御茶ノ水駅からは徒歩約7分、神田からも近い立地のよさのイタリア料理店。料理歴の長いオーナーシェフが腕を振るう。生ビールでは、個性と飲みやすさを合わせた「TOKYO隅田川ブルーイング」が飲めるのもオーナーのこだわり。カウンターとテーブル席を完備しており、ひとりで飲んでいても、気づけばみんな知り合いになっていることもあるような、アットホームな雰囲気の店だ。
神田駅南口から徒歩約2分で行ける「びあマ神田」。クラフトビール好きの間では、有名な店だ。入り口には手書きの看板があり、夜には店のロゴがプロジェクターから地面に映し出される。ドラフトビールは8種類だが、平均2日で入れ替わるそう。2階に上がると大きな冷蔵庫があり、ビールの博物館のようにさまざまなジャケットがお出迎え。瓶ビールは、持ち帰りも可能だ。料理はビールがよく進む、肉の盛り合わせがおすすめ。
大手町駅から徒歩約5分、オフィスビルが立ち並ぶ本郷通り沿いにあるイタリアンレストラン。種類豊富なイタリアワインと、こだわりの有機野菜やトスカーナ産のオーガニックパスタなどを使った伝統的なイタリアンが味わえる。なかでも、有機野菜を使った彩りも鮮やかなペペロンチーノは、一度は食べておきたい看板メニューだ。ランチにも会社帰りの一杯にも立ち寄りやすいアットホームな空間で、全40席の広さは貸し切り利用にも人気。
豪華客船「にっぽん丸」のシェフとして世界中を巡った店長が手掛ける「鉄板焼Ponky」。黒毛和牛のサーロインや国産牛ヒレ肉、活けアワビや釜石産活け大帆立など、贅沢な食材をリーズナブルに楽しめると人気の鉄板焼き店だ。肉との相性抜群な赤ワイン・白ワイン・スパークリングワインも豊富。「浜千鳥 純米吟醸 吟ぎんが」、「浜千鳥 特別純米酒 無濾過生原酒」、「あさ開 純米大辛口 水神」など、日本酒党も満足できる品揃えだ。店内は清潔感のあるシックな造りで、テーブル席とカウンター席とで食事が楽しめる。
外苑前駅から徒歩約2分の路地裏にあるフレンチバル。店名の「ルシェーヌ」は、フランス語で“樫の木”を意味する。地域にしっかりと根を下ろし、美味しいフレンチやワインを気軽に楽しめる店を目指している。
豪快な肉料理と世界の酒を堪能できる、八丁堀駅から徒歩約5分の路地裏にある「隠れ屋肉バルダイニングＨＡＣＨＩ（ハチ）」。おすすめの牛・豚・鶏・ラムといった数種類の肉が楽しめる「MIX肉プレート」は、総量1kgのボリュームで、肉好きにはたまらない内容だ。ACミラン公認ワインや、ベルギーの「ヒューガルデン・ホワイト」など、肉と相性抜群な世界各国の酒も揃う。1階はカウンター席メインの和気あいあいとした気取らないバル、2階席は最大43名で利用できるテーブル席がメインのゆったり広々とした空間。
東京タワーのほど近くにある、アメリカンテイストのおしゃれなカフェ。フォトジェニックな外観や店内に気分も上がりそう。看板メニューの「チキンオーバーライス」は、サフランライスの上にジャークチキンを乗せた、ニューヨーク名物。ホットソースをかけたり、チーズやアボカド、パクチー、卵などをトッピングして楽しみたい。また、こだわりのクラフトビールを昼間から飲めるのも魅力。コーヒースタンドが設けられており、テイクアウトもできる。朝8時オープンなので、モーニングコーヒー一杯から気軽に立ち寄ってみては。
大門駅から徒歩約2分の場所にある「博多天ぷらめし 粋喜や」。職人が目の前で揚げる、野菜や魚介類など四季折々の旬な食材を使った本格的な天ぷらが堪能できる。“カウンターで天ぷら”というと少し高級なイメージがあるが、「気軽に食べてほしい」という店主の言葉通り、カジュアルな雰囲気でいただけるのも魅力だ。天ぷらにワインを合わせて楽しむのがこの店の定番スタイル。こだわりの日本酒も揃い、魚料理や酒肴など天ぷら以外のメニューも充実している。定食や天丼などが味わえるリーズナブルなランチも人気。
店主が毎日市場へ赴き、厳選する旬の鮮魚を仕入れる。納得できない食材は料理に使用しない。また、店主は「焼酎唎酒師」を取得しており、生魚と相性が良い焼酎の種類や飲み方などを教えてくれる。女性ひとりでも入りやすい雰囲気も魅力だ。
築地の八百屋で働いていたオーナーが選んだ新鮮な野菜を活かし、有名ホテルで腕をふるっていた料理長が作る、ヘルシーなメキシカンが味わえる地元の人気店。バーボンやテキーラの品揃えが豊富で、果物を使ったフローズンマルガリータが女性に好評だ。