グルメや飲食店のホームページリンク集！！
岡山駅より徒歩約５分、精肉店直営で「おかやま和牛」の専門店である焼肉店。焼肉店とは思えない洒落た雰囲気の店内で、極上和牛をリーズナブルに味わえるのが魅力。煙が少なく、臭いが付きづらいヘルシーロースターを使用しているため、女性はもちろん、スーツのサラリーマンにも好評。また、肉の旨味を逃がさず余分な脂を落としてくれるので、夜に食べても胃もたれしづらいのも嬉しい。飲み放題付きのリーズナブルな宴会コースもおすすめで、最大３０名までの宴会も可能。絶品の和牛を心ゆくまで味わってみては。
季節の旬の魚介や、自家製野菜をふんだんに使用した料理を楽しめる和食料理店。カウンター席の目前には、日替わりのおばんざいが常時約80種類以上も並ぶ。また、その日の気分に合わせて店主が一品料理を提供してくれるほか、黒板に書かれているメニューもおすすめだ。自慢の料理の味付けには、自家製味噌や岡山県産の浅野醤油などを使用するこだわりも見せる。大粒の南高梅と一緒に炊き上げた「いわしの梅煮」は店一番の人気メニューだ。大人の雰囲気が漂う、ほっと和める落ち着いた空間で、ゆったりと美食に舌鼓を打ちたい。
倉敷駅から徒歩２分、本格七輪焼肉が味わえる「炭火ダイニング 一鉄」は、Ａ４、Ａ５ランクの特選和牛をはじめとする肉や野菜を炭火焼で味わえる焼肉店。店の自慢は、なんといっても肉。厳選した黒毛和牛を備長炭でじっくりと焼き上げるため、香りも肉の柔らかさも絶品。上質な肉の甘みが口いっぱいにふわりと広がり、肉本来の味を堪能できる。寒い時期にはすき焼き（要予約）の人気も高い。店内はスタイリッシュな雰囲気で、女性でも気軽に足を運べる。掘りごたつ席や大人数の宴会も可能な個室までさまざまな部屋が揃うのも嬉しい。
Ａ４ランク以上の最高級国産和牛をお手頃な価格で味わえる「焼肉 春山」。和牛は部位によって肉の味が変わるため、肉質や見た目の良さ、食感を存分に堪能できるようにと、さばき方にも心を配っている。また、その時々で一番良い肉を使っているため、滅多に口にできない希少部位を味わう幸運に出合えることも。独自のルートで取り寄せた希少部位はその長所を最大限に活かせるよう、盛り付けや配膳に至るまで考え抜かれているのはさすが。店内はスタイリッシュでお洒落な空間。個室もあるので宴会などシチュエーションに合わせて利用できる。
岡山駅から徒歩約１０分の「巨城里 磨屋町」。“焼肉王国”と称されることもある岡山の、人気焼肉店「巨城里」が手掛けた３店舗目の店。本店から受け継ぐ、３０年の歴史を持つ秘伝のタレで味わう本格的な焼肉を堪能できる。スタイリッシュで明るい雰囲気の店なので女性でも気軽に入りやすいと評判も上々だ。炭火焼で楽しむ厳選された肉は、どれもボリュームたっぷり。一番人気はカルビで、厚みのあるハラミとタンもおすすめ。上ホルモンは、焼いても縮まらずプリプリの食感が失われない大きさが絶妙。外国のビールが揃うのも特長だ。
２０１１年１０月にオープンした「エビス水産 青江店」。毎日仕入れる鮮度抜群の厳選素材を、常に最高の状態で、しかもお手頃価格で味わえる。季節や仕入れ状況により料理が決まるので、固定メニューはほとんどないのが特長。お得なランチメニューは地元でも評判が高く、常連も多い。人気の「松花堂弁当」は限定２０食なので開店時間に合わせて訪れたい。夜は女子会や団体ディナーならコース料理がおすすめ。予約時に旬の魚介類が確認でき、自分好みのコース料理を作れる。瀬戸内の旬と岡山の郷土の味を、落ち着いた和の空間で堪能しよう。
全国的にも珍しいタン料理専門店「茗祇家」。岡山の夜景が一望できる洒落た店内には、鎌倉ドーム型の個室や掘りごたつの個室などプライベート感を重視した空間があり、女性からの評判が上々。京都から仕入れる野菜を使った料理やデザートメニューが豊富なのも魅力のひとつ。自慢の黒毛和牛上質タンは、一頭からとれる割合がわずかで、口にいれると甘くとろけるやわらかさが絶品。おすすめは厚切り牛タンの姿焼き。また牛タン以外にも霜降りのカルビ・ロースなど、韓国から直輸入している「石プレート」で焼く肉はどれもやわらかい。
柳川筋から通りを一本入った路地にある「御料理 椙」は、民家風ながらも風格ある佇まいが印象的な店。店内には８席のカウンターがあるため、大阪北新地で修業を積んだ大将の見事な魚さばきを見たり、カウンター越しに会話を楽しんだり、コース料理や一品料理を楽しめる。「来る人によって料理に変化をつけている」と語る大将は、調理法だけでなくの素材にもこだわっており、瀬戸内産の新鮮な魚介はもちろん、米は合鴨農法の米を使用している。店の奥や２階には３つの座敷もあるので、多人数でも利用可能だ。
岡山・天神町で創業30年の割烹料理店「割烹 津山」。日本三名園のひとつ、岡山後楽園やオリエント美術館、県立美術館からもほど近いので、岡山観光の途中にも立ち寄りやすい。全室個室で、一階には掘りごたつ席もある。落ち着いた雰囲気の和空間でのひと時は、旅の疲れを癒してくれる。四季折々、その季節ならではの瀬戸内の旬をたっぷりと味わえる本格的な会席料理は、新鮮な魚介類を中心にしたメニュー構成。鮮度にこだわっているため、前日までの予約が必要だ。コースは、通常のコース以外に予算に応じて相談できるのも嬉しい。