海の居住者 SEA‐DWELLER

https://aoshima-sea-dweller.com/

青島の自然のなかでアウトドアライフを満喫

宮崎県宮崎市青島の宿泊施設「海の居住者 SEA-DWELLER」はエアストリームを備え、設備が充実した室内はゆったりできるカフェバーのような非日常的な空間で、仕事のスペースとしても便利。天然芝の庭では日帰りで食材持ち込みも可能なバーベキューが楽しめる。自然を満喫しながらのんびりと過ごそう。グループや家族での利用におすすめ。

焼肉 はたがや

https://yakiniku-hatagaya.com/

黒毛和牛が旨い京王電鉄幡ヶ谷駅近くの焼肉店

京王電鉄幡ヶ谷駅南口から徒歩約1分の場所にある焼肉店。「焼肉 はたがや」では、幅広い客層が楽しめるようにブランドにこだわらず、日本全国の美味しい黒毛和牛をリーズナブルに提供しており、「派手なことはできないが、美味しい食材を届けられるように心がけている」という。また、重厚感のあるものから口当たりの軽いものまで揃うワインをはじめ、日本酒やビールなどのお酒も充実している。美味しいお肉とのペアリングをぜひとも堪能したい。シックでお洒落な店内は、デートや女子会はもちろん、家族での会食にもぴったり。

主井農園 m.citrus

https://mcitrusparlor.com/

農園直営パーラーの柑橘ソフトクリーム

湯浅御坊道路湯浅ICから車で約10分。和歌山県・湯浅町のみかん農家「主井農園」直営のフルーツパーラーでは、温暖な気候と潮風が当たる自社の段々畑で育った柑橘のスイーツやドリンクが味わえる。農園直送の果物も販売しており、お土産におすすめ。

COYA CAFE

https://coyacafe.com/

自然のなかで過ごせる大津駅前公園内のカフェ

JR大津駅から徒歩約2分。2023年11月、大津駅前公園内にオープンしたカフェでは、滋賀県産の食材をふんだんに使った“キャンプ飯”や豊富なドリンクメニューなどを提供している。駅や琵琶湖に近い便利な立地にあり、駅前のにぎわいを感じながら緑に囲まれた開放的な憩いのスペースで食事が可能。オフグリッドや地産地消、ごみの削減など、環境保全活動にも取り組んでおり、子どもを遊ばせつつ、ゆっくりと野外で過ごせてコストパフォーマンスも良好だ。テイクアウトなども可能なので観光の際はぜひ利用してみよう。

炭焼きダイニングEMMA

https://nara-sumiemma.com/

深夜まで営業の隠れ家居酒屋で鶏料理を堪能

JR奈良駅から徒歩約6分という好立地にあり、裏路地にひっそりと佇む居酒屋「EMMA」。“笑って舞う”の意味を持つ店名には、笑顔で楽しいひとときを過ごしてほしいというオーナーの思いが込められている。季節によって、全国各地から旬の日本酒を取り揃え、料理に合ったお酒を提供。店内は木を基調とした温かな雰囲気で、時間に縛られず寛げるように時計をあえて置いていない。奈良市ではめずらしく深夜3時まで営業しており、仲間と語り明かしたい夜にぴったり。飲み放題付きコースも充実しているので、女子会や宴会にも最適だ。

家カフェ+Garden

https://iecafe-garden.com/

緑に囲まれたカフェで堪能する健康志向の料理

滋賀県大津市内の国道8号沿いに立つ、広い駐車場を備えたガラス張りのカフェ。世界各国から取り寄せためずらしい植物が数多くあるガーデンを眺めながら、滋賀県産の食材を使った健康志向の手作り料理が味わえる。地域の人々の憩いの場として作られたこのカフェは、広々としていて老若男女に親しまれ、日中は自然光が差し込み明るく温かい雰囲気。デザートやドリンクの種類も充実し、小学生以下の子ども向けメニューも豊富なので、ファミリーでの利用にもおすすめ。サプライズ演出が可能な「デザートプレート」があるのも嬉しい。

焼肉 竜 本店

https://wakkanai-yakiniku-tatsu.com/

良い状態のお肉を厳選して仕入れる焼肉店

稚内市の大きな通りに面している「焼肉竜 本店」は、地元の人が多く訪れる人気店。清潔感がある店内には、無煙ロースターがあり、服へのにおい移りを気にせずに利用できる。宮崎産の和牛を使用しており、下処理にこだわっているほか、その時に美味しいと思うものを仕入れているという。お肉にはしっかりと味付けがされているので、タレなどは付けずにいただけ、お肉本来の旨味が感じられるだろう。独自の切り方で提供されるミノや、「ハーブ豚」を使用したサムギョプサル、ほんのりとした甘さが特徴の冷麺など、サイドメニューも豊富に揃う。

焼肉 竜 滝川店

https://takikawa-yakiniku-tatsu.com/

稚内で人気の焼肉店が滝川でも楽しめる

北海道滝川市朝日町にある焼肉店「焼肉竜 滝川店」は、稚内の「焼肉竜」の2号店。宮崎の新鮮な和牛を使用し、仕入れの時点で本当に美味しいと思うものをセレクト、下処理や味付けにこだわる。自慢のミノは、この店ならではの切り方により、独特な食感が楽しめるのでおすすめ。ほかにもハーブ豚を使ったサムギョプサルや冷麺などのサイドメニューも豊富に揃う。清潔感のある店内は、カウンター席やテーブル席、個室があり、おひとり様からグループまで楽しめる。焼き器に排煙設備がありお洒落着でも利用しやすいのが嬉しい。

ポン酒タグラム The Bar

http://ponshutagram.com/

全国の地酒を扱う隠れ家のような日本酒バー

Osaka Metro谷町六丁目駅から徒歩約2分の日本酒バー。常時約60種類を取り揃え、毎月すべての日本酒が入れ替わる。月によって東北、関東などエリアを変えて地酒を仕入れているので毎月訪れても楽しい。日本の酒蔵の魅力を伝えたいという思いから「十四代」「新政」などレア酒はもちろん、全国から探したローカルな地酒や、日本酒ベースの「SAKEカクテル」「果実のような日本酒」などユニークなお酒も取り扱う。内装は食事や飲み物が最大限に堪能できるように、目が散らないシンプルなデザインになっている。

TRANQUILO CAFE

https://tranquilocafe88.com/

もちもちした生地と豊富な具材が自慢のタコス

JR川之江駅から徒歩約3分、2019年11月に移転オープンしたメキシコ料理店。以前の店舗からは歩いて3分ほどの距離で、お店の前にはサイクルスタンドが備えられている。タコスの生地はオリジナルで、もちもちとした食感が特徴。平日限定でタコライスとタコスのセットを提供する。店内にはカウンター席とテーブル席、掘りごたつの座敷席があり、多彩な楽しみ方が可能。四国中央市でメキシコ料理を味わうなら、ぜひ訪ねてみよう。

OYAJI

https://kyouwagyogyoubu-oyaji.com/

漁師が自身の獲った魚介で作る絶品料理

道の駅「うとろ・シリエトク」から車で約2分。漁師である店主が“みんなで楽しんで来てくれる場所”として立ち上げた海鮮居酒屋では、自身の船で水揚げした魚介で海鮮丼やタラちり鍋、ホッケの唐揚げなどを提供し、常連客や観光客から人気を集める。

酒場ヒデユリ

https://sakaba-hideyuri.com/

全国各地の牡蠣と店主が厳選したお酒

東京メトロ浦安駅から徒歩約1分。2023年8月にオープンした牡蠣料理がメインの居酒屋「酒場 ヒデユリ」。その時期に最も美味しい牡蠣を全国の漁港から直接仕入れ、有名ホテルなどで経験を積んだ店主が、牡蠣と中華料理を組み合わせたメニューなどを提供する。低温調理の酢豚や牛タンユッケなどの肉料理、定番の居酒屋メニューも充実しているのが嬉しい。店内はプライベート感のある快適な空間が広がり、お酒が並ぶカウンターは特に魅力的。半個室や宴会ができる掘りごたつの個室もあり、寛ぎながら楽しい時間が過ごせる。

鶏匠庵 白鳥荘

https://keishouan-shirotori.com/

和モダンな空間で格別のおそばと鶏料理を

東海北陸自動車道白鳥ICから車で約5分。鶏肉卸業を営む「鳥重商店グループ」直営の「鶏匠庵 白鳥荘」は古民家をリノベーションし、まるでタイムスリップしたかのようにレトロモダンな隠れ家レストランだ。内装は、赤じゅうたんやアンティーク調の家具が揃い、優雅な雰囲気が漂う。料理には新鮮な卵や「奥美濃古地鶏」、荘長が手塩にかけて育てた米や野菜を使用し、極上の鶏料理とそばを提供。天気の良い日に開放されるテラス席ではペットと一緒に自然のなかで食事ができ、バーベキューなど季節のイベントが楽しめるのも嬉しい。

Bar&Diner雅

https://barmiyabi.com/

コンクリート打ちっぱなしの隠れ家バー

JR川之江駅から徒歩約13分の場所に位置する大人の隠れ家バー。ビルの地下にあり、迷ってなかなかたどり着けないお店としても有名で、コンクリートのマテリアルな内装が落ち着いた雰囲気を醸し出している。一番人気はコーヒーカクテルの「エスプレッソ・マティーニ」で、甘さ控えめなアレンジにハードシェイクで作る泡が特徴的。スコッチやリキュールも豊富で、ソムリエ指導のもとワインのデキャンティングによる提供も行っている。

北三陸磯料理 魚棚

https://uondana-kitasanriku.com/

北三陸の味を丸ごと楽しめる居酒屋

三陸鉄道久慈駅から徒歩約7分の1992年創業の「北三陸磯料理 魚棚」は地元で親しまれる居酒屋。店名のとおり北三陸の山海の幸をオーナーが毎日厳選して仕入れており、魚介類は久慈の港で水揚げされたものだ。一押しは「刺身盛り合わせ」で鮮度抜群の季節の魚介類を堪能できるほか、旬の味覚を満喫できる「本日の焼き魚」が人気。お酒も種類豊富で久慈産や岩手県産の地酒から地ワインなどがありジュースも地元産だ。店内は、落ち着いた雰囲気の上品な空間で、カウンター席、テーブル席、人数に対応できる個室があり寛げる。

鉄板ダイニング和

https://nagomi-tainoshima.com/

幅広い世代の人に愛される鉄板ダイニング

JR南熊本駅から車で約7分の鉄板ダイニング。「くまもとあか牛」を使ったハンバーグやオムライス、カレーなど老若男女が楽しめる料理を取り揃えているので、ファミリー層や女子会、ママ会、おひとり様など、あらゆるシーンにおすすめだ。地域密着型で地元の人に愛されるお店を目指しており、店主が腕によりをかけた手作り料理を提供。アットホームな雰囲気の店内は、衝立で仕切られた個室の掘りごたつ席とテーブル席、カウンター席があり、大人数にも対応可能なので、会社の宴会や家族の食事会などにも利用できる。

旭川やきとりism

https://asahikawa-yakitori-ism.com/

美味しく楽しめる順番で出される焼き鳥

JR旭川駅から徒歩約9分の焼き鳥店。食べる本数を選べば、美味しいものがより美味しくいただける順番で提供される。食材はその日のうちに仕込み、売り切ることで鮮度を保つ。素材、仕込み、焼き、味付けのすべてにこだわった焼き鳥が自慢。

和乃食しんげつ

https://wanoshoku-shingetsu.com/

気軽に入れる地酒と海鮮料理の専門店

JR上田駅から徒歩約10分。地酒と魚料理を提供する「和乃食 しんげつ」は、おひとり様も気軽に入れて、美味しい料理を笑顔で楽しめることを心がけている。カウンター席に加え、座敷席やテーブル個室もあるので、飲み会や家族での利用にもおすすめ。

ANTIQUE

https://antique-fukushima.com/

アンティークな店内で味わうガレット

福島県立美術館へ向かう通り沿いに立つアンティークな雰囲気のカフェ。地元・福島県を活性化させたいというオーナーの思いから、できる限り福島県産の食材を使用。1階は広々としていて2階にはソファーや個室があり、席によって違うムードが楽しめる。

Cafeふわふわ【グルテンフリーパンケーキ】

https://cafe-fuwafuwa.com/

体に優しいグルテンフリーのパンケーキ

JR北大町駅から徒歩約2分。北アルプスのふもとに位置する大町市文化会館に併設された「Cafe ふわふわ」では、グルテンフリーのふわふわパンケーキを提供しています。広い店内には授乳室や小上がりがあるので、子ども連れの家族も快適に寛げます。

創作中華 一之船入

https://kyoto-ichinohunairi.com/

和風モダンな空間で堪能する“京風創作中華”

京都市営地下鉄京都市役所前駅から徒歩約3分の創作中華料理店です。全国の有名中華料理店などで腕を磨いたシェフが、食べ物を通じて病気を予防する「医食同源」の理念を実践しています。農薬を使わずに栽培した京野菜を活用し、美味しくて体に良い“京風創作中華”をコース料理で提供しています。築90年の町家を改装した店内は、侘び寂びの精神と和の情緒があふれる美しい空間です。京都ならではの風情が楽しめる個室もあるので、観光客にもおすすめです。

cafe & bar Naturalist

https://naturalist1101.com/

都会で自然が楽しめる隠れ家レストラン

西日本鉄道薬院駅から徒歩約6分のレストランです。選び抜いた食材を使ったイタリアンを中心に、幅広い予算のコースを用意しており、日常の食事から特別な日のお祝いまで、さまざまなシーンに利用できます。ドッグランやブランコなどを備えたオープンテラスがあるので、ペットや子ども連れも嬉しいです。オープンテラス席は圧倒的な広さが自慢で、店内は観葉植物に囲まれたリビングスペース、個室、バーカウンターのある部屋で構成されています。健康志向の人向けに、高級ベトナムコーヒーを提供する日本ブランドのオーガニック・カフェインレスコーヒーも取り扱います。

Henry Colonel.

https://kitakyushu-henrycolonel.com/

旬の牡蠣が楽しめるお洒落なオイスターバー

JR小倉駅より徒歩約6分の場所に佇む隠れ家的なオイスターバー「Henry Colonel.」。日本各地から取り寄せる旬の牡蠣を中心にしたシーフード料理が楽しめる。生牡蠣は、旨さだけでなく確かな牡蠣を見抜いて提供する業者にこだわり、信頼できるルートからのみ仕入れる。生牡蠣はもちろん、「広島県産カキフライ3個入り」「牡蠣ときのこのクリームリゾット」など多彩で、牡蠣好きには嬉しくぴったりのお酒も豊富に揃う。洒落た雰囲気の店内はカウンター席やテーブル席があり、おひとり様からグループまで楽しめる。

日本料理 飲水思源みのる

https://insuishigen-minoru.com/

“郷土料理の昇華”がコンセプトの日本料理

近江鉄道新八日市駅から車で約4分の日本料理店です。「全国日本料理コンクール」の郷土料理部門で農林水産大臣賞など多くの賞を受賞した店主が“郷土料理の昇華”をコンセプトに、独自のアプローチを取り入れた料理を提供しています。自ら仕込みを行って地元・滋賀県の食材を活かし、五感で楽しめる料理を一品ずつ真心を込めて調理しています。会席料理は予約を受け付けてから仕入れと仕込みを行うので、基本的に2日前までの予約が必要です。地酒やワインも多くの種類を揃え、おまかせはコースではなく、お客が選ぶお酒に合った料理を用意しています。

トラットリア サンタルチア

https://trattoria-santalucia.com/

大人の街・恵比寿駅近くの隠れ家イタリアン

JR恵比寿駅近くにありながら隠れ家のように佇むイタリアンです。訪れる人を飽きさせないため、四季に合わせてグランドメニューまで一新し、50品以上のアラカルトメニューも季節ごとに入れ替えるというこだわりようです。

tuuli

https://sanvillageoita.com/

地中海リゾートの雰囲気が漂うデザイナーズ貸別荘

大分県中津市に2023年8月にオープンした一棟貸しのバケーションレンタル「tuuli」。地元の豊かな自然や気候などを知り尽くした建築家がデザインから施工まで手がけており、周囲の自然と一体化した施設になっている。館内にはロウリュ式サウナや露天ジェットバスなどの最新設備を備え、プライベート感覚と非日常な時間を同時に愉しめるのが特徴だ。“癒やし”をコンセプトにこだわり抜かれた空間で、それぞれのお気に入りの場所を見つけて寛いでみよう。

焼鳥 ぼんぞ 心斎橋店

https://yakitori-bonzo.com/


備長炭で焼き上げる絶品の焼き鳥に舌鼓

Osaka Metro心斎橋駅から徒歩約5分の「焼鳥 ぼんぞ 心斎橋店」は、宮崎県から直送の地鶏を備長炭で焼き、串に刺さないスタイルで提供。自慢の逸品は「丸ごとトマトつくね」「チーズ月見つくね」で、一度食べたらやみつきになる。

丹波篠山モグ☆モグベースドライブインレストラン

https://mog-mogbase.com/

丹波篠山の大自然の恵みを存分に味わう

神姫バス福住小野停留所から徒歩約5分、舞鶴若狭自動車道丹南篠山口ICから車で約20分にあるレストラン。大工歴約25年のオーナーがリノベーションで空間を造り上げ、2023年8月にオープンした。寒暖差の大きな気候と肥えた土壌から生まれる豊富な農作物や、まわりの山々でとれるさまざまな食材に恵まれた土地で、生産者が見える新鮮な食材を使い料理を提供する。丹波篠山市のきれいな空気と水が作り出す、美味しい食材と自然の美しさを老若男女に楽しんでほしいと、営業時間も長くメニューの種類も多彩に用意して迎えてくれる。

匠彩

https://yakiniku-syousai.com/

良質な肉を手頃な価格で提供する焼肉店

JR豊橋駅東口から徒歩約4分の焼肉店。良質な肉を手頃な価格で提供し、キムチやスープなどのサイドディッシュは和食の料理人が手作りしている。立ち寄りやすい雰囲気の店内は、おひとり様も楽しむことができ、大人数での貸切も可能だ。

ばんちょう

https://bancho-izumo.com/

オーナーが仕入れた新鮮な地魚が楽しめるお店

JR出雲市駅から車で約9分の海鮮料理店。オーナーが身内や釣り仲間と、大社沖で一本釣りした新鮮な魚を使い、船上で手際良く血抜きなどの処理をすることで、新鮮さを保ったまま高品質な料理を提供している。魚を余すところなく活用しており、身だけでなくダシや炙り、昆布締めなど多彩な味わいが楽しめる。おすすめの「海鮮丼」など定番メニューに加え、肉の代わりに魚のミンチを使用した「担々麺」や新メニューの「海ラーメン」などオリジナルメニューも豊富。ドレッシングも手作りするなど、お店のオリジナリティが際立っている。