秋田の有名ラーメン店の絶品“鶏白湯”を堪能

軽井沢駅から徒歩約3分の「軽井沢・プリンスショッピングプラザ」フードコート内にある、秋田の有名店から看板を借り受けた極旨ラーメン店。北海道産小麦100％のつるつるでもちもちな自家製ストレート麺を、繊細な鶏の旨味を最大限に引き出し、濃厚ながら優しくまろやかな味わいの“鶏白湯”スープで楽しめる。鶏チャーシューなどのトッピングも本格調理の絶品。