炭火焼きのジンギスカンを食べ放題で満喫

五稜郭公園前駅から徒歩約2分にある「炭火亭」。函館市内でもめずらしい炭火焼きのジンギスカンが楽しめる。ジンギスカン鍋はもちろん用意されているが、網焼きのジンギスカンが好評。余分な脂が落ちるだけでなく、ラム肉独特のクセがやわらぐので、ラム肉が苦手な人からも「美味しい」と声が上がるそう。この店を満喫するなら、食べ放題や宴会コースがおすすめ。「特上黒毛和牛コース」では、厳選された道産の黒毛和牛などが存分に味わえる。また、食べ放題で楽しめる「カレー」は、鶏ガラのダシから手作りした人気メニュー。