職人技が光る原始焼きで沖縄の美味を満喫

ゆいレール旭橋駅から徒歩約5分、ビルの地下に店を構える居酒屋。王道の沖縄料理はもちろん、沖縄の美味を活かした多彩な料理が味わえる。なかでも、沖縄産の和牛や沖縄美ら海マグロ、琉球長寿豚といった厳選食材を、炉端で焼き上げる“原始焼き”は、食べておきたい名物料理だ。また、料理と相性がいい泡盛のラインアップも豊富で、ほかでは取り扱いがないというプレミアムな古酒も飲めるのでぜひチェックを。100席以上ある広々とした店内には、カウンターから個室、宴会スペースまでを備え、さまざまなニーズに応える。