通の舌をもうならせる五感に訴える料理

“バー”の概念を覆す、斬新かつ可能性を感じるレストラン＆バー。テキーラ・マエストロでもあるバーテンダーが作る本格カクテルはもちろん、フランスやイタリアで修業した料理人による料理が楽しめる。通の舌をもうならせるという料理は、定番メニューもひと味違い、火入れや旨味のバランスにいたるまで徹底追求。五感を使ってじっくりと味わいたい。また、要望にあわせたオリジナルコースもオーダー可能。オーセンティックバーの雰囲気がありながら、大人が肩の力を抜いて気まま過ごせる空間は、お気に入りになること間違いなし。