こだわりの食材を活かした本格割烹居酒屋

「素材と料理をゆっくりじっくり味わってほしい」という思いをコンセプトに、2013年2月にオープンした「TAMAMiYA 伊奈波」。割烹料理店で長年修業を積んだ店主が振る舞うのは、海鮮料理を中心とする旬の素材を活かした料理の数々。魚介は、焼物にも刺身でいただけるほど鮮度の高いものを使用している。そのほか、A5ランクの宮崎牛など、こだわりの厳選食材を駆使した本格的な割烹料理が楽しめる。料理と好相性の日本酒や焼酎は種類豊富に揃い、季節ごとにおすすめが替わるのでお気に入りの一杯を見つけてみては。