北海道・当別町の新鮮な採れたて野菜を販売
札幌市の中心部からJRで約40分、車で約50分の場所にある当別町は、長い時間をかけ農耕に適した土地へと改良された広大な石狩平野と、当別ダムを水源とした豊かな水に恵まれた農業地域です。
「有馬農園」はそんな肥えた土壌にあり、さらに土づくりから丁寧に手をかけ、えぐみの少ない野菜を作っています。
なかでも“黒にんにく”は香りが良く、豊富なポリフェノールやアルギニンを含み栄養価が高いことで注目されています。
また、切り干し大根などの乾燥野菜も作っており、一年を通してたくさんの野菜を出荷している。