てびち（豚足）や泡盛などが人気の居酒屋

沖縄県宮古島市の居酒屋「島おでん ゑびす」では、地元の食材をふんだんに使った沖縄料理を提供しています。「おでん盛り合わせ」には、トロトロになるまで煮込んだてびち（豚足）が入っており、表面に焼き目がついてパリッとした「焼きてびち」も好評です。ほかにも泡盛にコーヒー豆を漬けた、お酒好きにはたまらない「ゑびすの泡盛コーヒー」や、〆に人気のステーキなど豊富なメニューを用意しています。価格がリーズナブルなので、おひとり様にもおすすです。