厳選されたA5ランク和牛の炭火焼き

JR伊予西条駅から徒歩約7分の「炭火焼肉 香炭」では、もともと精肉店で働いていた店主が厳選したA5ランク和牛などを七輪による炭火焼きで提供しています。サイドメニューも充実しており、おひとり様や家族連れなど、あらゆる人が気軽に食事を楽しめます。

ジビエ料理が自慢のテイクアウト専門店

オホーツク海に面する北海道・斜里町にある「Heaven cafe」は、高タンパク質・低脂肪でヘルシーな高級食材として知られる天然エゾ鹿肉などのジビエ料理や、地元食材を使用した食事を提供するテイクアウト専門店です。食材にこだわり、鹿肉から作る「エゾシカバーガー」や「エゾシカローストサンド」、めずらしい「インカのめざめ フライドポテト」、ソフトクリームなどのスイーツも販売し人気です。斜里町の絶景スポット「天に続く道」の展望台にほど近く観光客に親しまれています。

山海の幸と美酒に恵まれた福井県の日本料理店

福井鉄道福井城址大名町駅から徒歩約2分の「かき乃木」は、福井県の食材の美味しさを活かす日本料理店です。県内の海と山の幸を秘伝の味付けで提供し、地元の人から人気を集めています。生ウニとマグロの中トロ、いぶりがっこの魅力が詰まった名物の「生雲丹トロたく」は、ぜひ味わっておきたいです。昼夜ともに会席コースを用意しており、日本酒も福井県産を中心に、料理に合うものを厳選しています。店内はカウンター席とテーブル席、5人以上から利用できる個室があるので、会食やデート、家族との食事など多彩なシーンにおすすめです。

高級店で修業を積んだ料理人による本格割烹

2023年10月、JR北新地駅から徒歩約5分の場所にオープンした完全予約制の高級感あふれる割烹料理店です。福島県の高級店で修業を積んだ料理長が本格的な日本料理を提供しています。シーンに合わせて個室席やカウンター席が利用でき、20時30分まではコース料理のみで、以降はアラカルト方式も選択可能です。食材に合わせて調理方法を工夫しているため、食材の良さが存分に堪能できます。思い出に残るひとときが過ごせるように雰囲気作りにも力を入れており、配慮の行き届いた接客も特徴です。一見さんも歓迎しているので、気軽に訪れてみてはいかがでしょうか。

“肝臓回復鍋”と呼ばれる「しじみ炊き肉」

福岡市地下鉄中洲川端駅から徒歩約1分の「しじみ炊き肉専門店ほうせん中洲本店」は、国産シジミの旨味が詰まった絶品の「しじみ炊き肉」と充実したお酒を提供しています。シジミは疲労回復や二日酔い防止、貧血予防などの効果があるといわれ、カルシウムや鉄分、ミネラルも豊富。「しじみ炊き肉」は、シジミのダシがたっぷり染み出したスープで炊く肉と野菜が鍋で味わえるのが魅力で、〆には雑炊と麺も楽しめます。店内はジャズがBGMとして流れ、アットホームでお洒落な雰囲気なので、デートや会食など大切な日にもおすすめです。

カジュアルな空間で気軽にジンギスカン

JR函館駅から徒歩約7分と便利な場所にあるジンギスカン専門店「成吉思汗　登楽居」では、リーズナブルにラム肉を堪能できます。こだわりのラム肉料理は、ボリューム満点で人気の「生ラム厚切り肩ロース」や「生ラムロースたたき」「ワイン漬けラム」「ラムウインナー」「ラム肉チャーハン」など豊富なメニューが揃い、「トライコース」は4種類のラム肉と野菜盛りがセットで楽しめます。カジュアルな店内は、カウンター席やテーブル席、掘りごたつ席があり、おひとり様からグループまで楽しめます。

愛情が詰まった手打ちの「十割盛りそば」

JR宇多津駅から徒歩約6分、四国の玄関口・瀬戸大橋や四国水族館の近くにある「青春のおそばやさん」では、店内で手打ちする本格的な「十割盛りそば」を提供しています。つなぎを使用していないので、より強くそばの風味が堪能できます。ほかにも「おばあちゃんの卵焼き 十割盛りそば」「大海老天麩羅盛り合わせ 十割盛りそば」「北海道蕎麦粉のクレープ」などを取り揃えています。お店で働くのは60歳以上の人たちです。定年を迎えた後、生きがいを見つけて生き生きと働く姿からは元気がもらえます。店内がバリアフリーになっているのも嬉しいです。

あっさりとしたスープが人気のラーメン店

JR・えちごトキめき鉄道直江津駅から徒歩約7分の歴史あるラーメン店「中華そば亀屋」は、時代に流されない、あっさりとした中華そばが自慢です。煮干しを基調としたスープは濃厚だがさっぱりしており、脂っこくなく食べやすいと人気を集めています。

旧軽井沢で優雅に味わうフレンチダイニング

長野県・軽井沢町にある「ルゼ・ヴィラ」の別邸ダイニングで旧軽井沢に佇む「ルゼ・クラシック」は、吹き抜け天井やらせん階段、選び抜かれた調度品が揃うルゼの世界観があふれる小さなフレンチレストランです。美味しく楽しい時間と健康に感謝を込め“Santé !（サンテ・乾杯）”をテーマに、信州各地の食材を使い、若手実力派シェフ、吉川淳氏のアイデアあふれるフレンチベースのメニューを提供しています。丁寧に仕込まれた親しみやすい料理の数々を、華やかな非日常的な空間で楽しめます。特別な日をはじめ旅の思い出に楽しむのはいかがでしょうか。

幼稚園跡をリノベーションした農家レストラン

智頭急行苔縄駅から徒歩約12分の「hanaテラス」では、地元を盛り上げたいという気持ちから地産地消にこだわり、手作りの料理やスイーツを提供しています。メニューは季節ごとに替わり、なかでも好きなメニューの組み合わせが選べる「ワンプレートランチ」が人気を集めています。使われていなかった幼稚園をリノベーションした店内は、幼稚園の温かい雰囲気を残しつつ、広い園庭の眺めを活かした開放感のある空間が自慢です。イベントスペースとしても利用できたり、パーティなども開催されたりと、地元の人々の憩いの場となっています。

仕入れと調理にこだわった自慢のもつ料理

伊予鉄道勝山町停留場から徒歩約4分の居酒屋「もつ串酒菜 つばき」は、もつの仕入れと調理にこだわり、前日に食べたばかりでも、また食べたくなるような絶品もつ料理を提供しています。“キンミヤ焼酎”と呼ばれる「亀甲宮焼酎」をシャリシャリの“半凍り”にして氷代わりに使用したチューハイドリンクは、下町スタイルの飲み方でおすすめです。クセのないすっきりとした味わいで、料理との相性もばっちりです。オープンキッチンの店内は親しみやすい雰囲気で、カウンター席とテーブル席を備えており、多彩なシーンに利用できます。

北海道根室市の自家製にこだわる割烹料理店

JR根室駅から徒歩約13分の「割烹しま津」は、地元産の食材にこだわった割烹料理を提供しています。北海道根室市産の昆布とかつおぶしから取ったダシで仕上げる茶碗蒸しが絶品で、天ぷらや鹿肉の料理も人気です。料理によってダシを取る昆布の量を調節しており、異なる風味で料理がいただけます。自家製だからこそ、アレルギーがある場合は事前に連絡すれば対応可能です。昼はお得なランチが楽しめ、夜は居酒屋のような雰囲気で利用できます。また、ビジネスホテルの近くに位置しているため、出張中のビジネスマンや観光客もアクセスしやすいです。

隠れ家的な空間で料理やお酒を楽しめるバー

JR・三陸鉄道宮古駅より徒歩約9分の商店街にある居酒屋＆バー「酒場ネオチ」です。店名は店主が酒場で寝落ちした思い出から名付けたそうです。自慢の料理は地元の食材を使い新鮮な肉や魚、野菜を仕入れており、パスタやマリネサラダ、キッシュ、ステーキなど手作りの一品料理が味わえます。お酒の種類も豊富でクラフトビールやウイスキー、ワインほかめずらしい銘柄が揃いリーズナブルに提供しています。店内は、大人が集う隠れ家的な空間でプロジェクターを備え、好きな映像や音楽が楽しめます。カウンター席やテーブル席がありゆっくりと過ごせます。

地場の新鮮な魚介を中心に海鮮焼きを楽しむ

千葉県・九十九里町、海鮮焼きや和食を九十九里の海を眺めながらいただける食事処「浜茶屋網元」です。窓が大きく高い天井の広々としたスペースで、地場もののサザエ・ハマグリ・アワビなどを浜焼きスタイルで楽しめます。鮮度抜群でくさみがなく、値段も手頃な九十九里名産のイワシや、数量限定の「まぐろのぶっかけ丼」も人気の逸品です。大切な家族である愛犬・愛猫も座敷の同伴席で一緒に過ごせます。愛犬連れの団体利用も歓迎です。

完全個室のとらふぐ専門店

津市では唯一のとらふぐ専門店です。
コースにはない『焼ふぐ』や『白子焼』、『ふぐしゃぶしゃぶ』なども揃います。
ふぐの美味しさを改めて知ることができる一軒です。

プライベートサウナで上質な“ととのい”

長崎県南島原市にある「みかどサウナ」は、自分だけのプライベート空間で楽しめる完全個室のサウナ施設です。檜で設えた室内は良い香りが漂い、セルフロウリュを堪能できます。水風呂のあとは外気浴スペースで、インフィニティチェアに身をゆだねて“ととのう”極上のひととき。時間を忘れて体を休め目の前に広がる有明海と空が織り成す景観を満喫できます。

グルテンフリーの食事が楽しめるカフェ

JR辰野駅から徒歩約4分の“トビチ商店街”にあるカフェ「月夜野こまもの店」は、米粉100％で作るグルテンフリーの店主気まぐれのマフィンや米粉ワッフル、多彩なスパイスでアレンジしたドリンクが自慢のカフェです。地元野菜の料理も楽しめます。

料理に妥協のない地域密着型の和食居酒屋

JR勝川駅から徒歩約1分の和食居酒屋「カチガワトラベエ」です。赤酢を使用した酢飯に、市場直送の鮮魚などをこぼれるほど豪快に盛り付けた「名物!!トラベエのこぼれ寿司」は、インパクトのある見た目に加え、旬のネタが日替わりで楽しめるとあって好評です。「とろたく巻き」「クリームチーズがっこ巻き」など、贅沢な一品が気軽に味わえる“あて巻き”も用意されているので、とことん寿司を堪能できます。ほかにも、海鮮や旬の野菜を使ったサクサクの天ぷら、低温調理で作る「コク旨!!鶏のレバ刺し」など、豊富なメニューを取り揃えています。

コーヒーもお酒も楽しめるお洒落なカフェバー

倉庫を改装したお洒落な空間で、コーヒーやお酒、オリジナルのスイーツなどを楽しめるカフェバーです。ふらりと立ち寄りコーヒー1杯、ビール1杯のブレイクタイムを過ごしたり、人気のドライカレーを堪能し、コーヒーカクテルを味わいながら大人の至福を感じたりと、自分らしくいられるすてきな場所です。エスプレッソと洋酒で作るカクテルは、デザートのように飲みやすいものから、しっかりアルコールを感じるものまで種類が多彩です。ペアリングしたい手作りスイーツも逸品が揃います。ランチや夜カフェ、飲み放題などさまざまに楽しめます。

カウンター席で楽しむアットホームな居酒屋

群馬県前橋市朝日町にある「egg martin」は、カウンター席でお酒と食事を楽しめる居酒屋です。看板メニューの具材が選べる「だしまき玉子」は、旨味がある赤城山麓の「後閑養鶏園」の卵を使い、季節の一品料理も楽しみで地元の美味しい地酒や日本酒とともに味わえます。〆には自慢の手打ちそばがおすすめです。木・土・日曜日限定のランチは選べるそばメニューが充実し、テイクアウトでは「だしまき玉子サンド」を販売しており地元で人気です。店内はアットホームな雰囲気でカウンター席があり、おひとり様でも気軽に利用できます。

居心地の良いアットホームな鉄板焼き店

広島電鉄稲荷町停留場から徒歩約3分、JR広島駅から徒歩約8分の場所に立つアットホームな「鉄板焼 ただいま」です。周辺にはビジネスホテルも多く、出張や旅行で訪れた際に立ち寄って、思わず「ただいま」と言いたくなる親近感のある店です。地元の人も食事や飲みに訪れ、「お好み焼き（そば・うどん）」をはじめ「広島名物 和牛コウネ」「広島名物 豚ガリ」「広島名物 がんす」など広島県の名物を堪能するそうです。カウンター席とテーブル席があり、目の前に鉄板があるカウンター席に座れたら、人気の料理とともに調理のライブ感を味わえます。

朝採れ野菜と「伊万里産佐賀牛」の創作料理

JR二日市駅から徒歩約2分、個性的なお店が並ぶ木造の複合施設「nino1」内の創作料理店「キッチンSHŪ LaBo」です。フランス料理の修業を積んだ料理長が厳選した食材で料理を提供しています。ランチには「伊万里産佐賀牛」を使用したハンバーグやビーフカレー、ステーキなどを用意し、夜はメニューがなく、コースやアラカルトなど予算や食べたいものに応じて創作料理を振る舞います。「nino1」では毎月第1土・日曜日にマルシェが開催され、「キッチンSHŪ LaBo」からはマルシェ限定でカレーを500円で販売しています。

天竜川の川面を眺めながら楽しむ本格京料理

JR北殿駅から徒歩約5分の割烹料理店「桂山」では、季節感あふれる本格的な京懐石とフグやスッポン、カニなどが味わえ、食後のプリンも人気です。主人は京都で修業し、北陸を巡りながら料理の腕を磨いたそうで、京料理を基調にしつつ独自のアレンジを施し、昆布ダシを使用した料理を提供しています。ひとつの素材から多彩な味わいを引き出し、芸術的な盛り付けで料理の美味しさを際立たせています。店内は落ち着いた雰囲気で真摯なサービスも好評です。全席が個室になっているので、女子会や冠婚葬祭など大切な集まりにもぜひ利用してみてはいかがでしょうか。

牧場直営の焼き肉店で気軽にいただく上質な肉

まろやかな風味と豊かな旨味が特徴の、神奈川県産ブランド牛「横濱ビーフ」を手頃な価格で提供している焼肉店です。「横濱ビーフ」を生産している牧場直営の店だからこそ提供できる、自慢の黒毛和牛が自慢です。ランチでは和風ステーキやハンバーグなど、曜日ごとにさまざまなメニューがあるほか、平日のディナーでは食べ放題メニューも用意しています。店舗は住宅街にあり隠れ家的な装いで、店内も落ち着いたシックな内装です。席はお座敷がメインなので、子ども連れの家族でも利用しやすいです。

昭和にタイムスリップしたかのような甘味処

JR沼津駅から徒歩約4分、沼津仲見世商店街に佇むレトロな甘味処です。その一角だけ時が止まったような趣のある外観が目を引き、昔ながらの食品サンプルを横目に入店すれば、まるで昭和時代にタイムスリップしたかのような景色が広がります。店内中央には水が流れる大きな“リバーカウンター”があり、注文したものがたる舟に乗って流れてくる様子は興味深いです。レトロなコレクションやジュークボックスから感じる昭和の雰囲気や、SNS映えする昔ながらの甘味「クリームあんみつ」などが話題を集め、さまざまなメディアで紹介されています。

四季折々の地元食材を使用したレストラン

1912年に料亭として創業した「志らとり」です。2017年に、四季折々の素材を活かした懐石弁当を販売する店舗として再スタートし、2020年には福岡県八女市の「道の駅 たちばな」内に和食店をオープンしました。地元である立花町の食材を使用した、季節を感じる料理やお弁当がいただけます。おにぎり・だご汁・小鉢2品・漬物がセットになった「だご汁・おにぎりセット」は絶品で、特に女性や年配の人から人気です。地元の人も利用しており、テイクアウトのほか、懐石弁当やお食い初め膳などの配達も行っています。

自慢の料理でもてなす至福の創作イタリアン

伊予鉄道北久米駅から徒歩約7分の「Osteria La Mandragola」は気さくな店主が営む町の創作イタリアンです。一つひとつ丁寧な料理は食材から調理法までこだわって作る目でも舌でも楽しい自慢の創作料理が数多く揃います。一押しの手打ちパスタは「黒胡椒タリアテッレ」「イカ墨キタッラ」です。ほかには「甘海老を詰めたイカのロースト」「アジコロ」「ゼッポリーニ」と何を食べようか迷うほどメニューが豊富です。洒落た店内は落ち着いた雰囲気でカウンター席やテーブル席があり、おひとり様からグループまでゆったり寛げます。

カジュアルリッチなアメリカンダイニング

JR福島駅東口から徒歩約4分の繁華街にある「garden cafe M」は、アメリカンスタイルのダイニングカフェです。季節の食材を使った料理の数々は多彩で、定番人気の「厚切りベーコンとルッコラ」や「海老のセビーチェ」、お得な「Tボーンステーキ」、「自家製ティラミス」や各種パフェとスイーツにも注目です。ドリンクも豊富で飲み放題は多くの種類から選べます。カジュアルリッチで広い店内は、テーブル席や12名のソファー席、半個室があり、女子会や飲み会、宴会、記念日とさまざまなシーンで利用できます。40名以上の貸切可能です。

伝統の味「名代やきそば」と地酒が人気のお店

JR長坂駅から徒歩約4分に立つ、昭和33年創業の地元に親しまれる「名代やきそばの店　成駒屋」です。継承者不在で一時その味は失われそうになったが、3代目の現店主が引き継ぎ伝統の味を守っています。看板メニューである山梨県・長坂町のご当地グルメ「名代やきそば」は、ダシの効いたソースと豚肉、キャベツのみのシンプルな具材が特徴です。また麺は焼きそばで本来使われる蒸し麺ではなく、ゆで麺を使用しており、その始まりは初代店主が忙しく湯切りをおろそかにしたところ、つゆだくの焼きそばが出来上がったことだといいます。

旬の魚とブランド地鶏が堪能できる居酒屋

幼児語で“魚”を意味する“とと”と、こだわりの“地鶏”を合わせて名付けられた「原始焼き酒場 ととり」です。素材本来の旨味を最大限に活かした調理法“原始焼き”が自慢で、表面はパリッと、中はふわふわに仕上がった旬の魚がいただけます。そのほか福岡県八女市のブランド地鶏や刺身、創作料理、日替わりメニューなども豊富に揃っており、季節の味も楽しめるのが嬉しいです。店内には広々としたお座敷席を用意しており、会社の宴会や歓迎・送迎会にも最適です。プライベートやビジネスなど、さまざまなシチュエーションで利用できます。