ベトナム料理専門店のサンドイッチ

地下鉄空港線中洲川端駅のすぐ近くにある、２０１２年６月にオープンしたベトナム料理専門のサンドイッチ屋。看板メニュー「バインミー・テット」は、フランスパンの中にパクチーなどの野菜、なます、ハム、レバーペーストをはさみ、ニョクマムをかけて食すベトナム風サンドイッチ。そのほか、フォーやスープなど定番のベトナム料理も。なかでも「甘辛手羽先」は人気のサイドメニュー。テイクアウトはもちろん、店頭にはテーブルやイスが用意されているので、できたてをその場でワインと一緒に楽しめるのも中州ならでは。