長崎名物くじらしゃぶや卓袱料理に舌鼓
長崎の歓楽街・思案橋のにあり、メディアでもたびたび取り上げられている、長崎名物「くじらしゃぶしゃぶ」元祖の店「いろは本店」。長崎の郷土の味を堪能するなら外せない一軒だ。「畝須(ウネス)」という部位の薄切りを、ダシにくぐらせて食べるくじらしゃぶは絶品。値段も手頃で気軽に楽しめるコース料理がおすすめ。日本各地の地酒や稀少銘柄焼酎も豊富に揃っているので料理に合わせて楽しみたい。老舗でありながら、郷土料理や卓袱料理も居酒屋感覚で味わえるのも人気の理由。長崎観光の思い出作りにぜひ立ち寄りたい名店だ。