西宮で美味しいそば・うどんを味わえる麺処

JR・阪神電気鉄道各線の西宮駅から約9分、灘五郷の酒造りに欠かせない名水として知られる宮水が湧く西宮市にある麺処。官公庁が立ち並ぶエリアに位置し、地元の人から愛されているこの店の自慢は、何といっても昆布とカツオを贅沢に使って毎日取るダシや西宮の美味しい水で作ったそばやうどんだ。“美味しいそばやうどんを全国の人にも食べて欲しい”との思いで店を営む。営業は昼のみなので、ランチに美味しい麺を食べたいときには、ぜひ訪れてみたい。また、スタッフは女性のみなので、女性ひとりでも入りやすいのが嬉しい。