喜州寿司 厚岸町で“名店”と評判のお寿司屋さん “厚岸町を代表するお寿司屋さん”と評判の店。厚岸産の豊富な海の幸を味わえ、カキやサンマに加え、サバやハモなど、時期によってはめずらしい魚も楽しめる。寿司に合わせてダシを加えるなど醤油にもこだわっており、さっぱりとした味わいが好評。