本マグロをはじめとする十勝の幸を堪能

2019年6月、帯広駅・東通り北口から徒歩約3分の好立地にオープンした海鮮居酒屋。近くにある1号店でも大人気の、1本買いした本マグロなどの海鮮料理が自慢だ。マグロには特に力を入れている店で、月に2回不定期で開催される本マグロの解体ショーは必見だ。解体後は、そのマグロを使った握りや刺身が楽しめるほか、ホホ肉、脳天といった希少部位も味わえる。赤身、中トロ、大トロ、中落ちなどの食べ比べもおすすめだ。また、十勝産の豚や鶏を使った料理も用意。姉妹店「鳥彦」直伝の鳥の唐揚げや鳥串も提供している。