アメリカで寿司を握っていたシェフによるバル

狸小路7丁目を抜けたところにある多国籍バル。シェフは、30年近くアメリカで寿司を握っていた経験を持ち、「レインボーロール」「ソフトシェルクラブロール」「ブラピの寿司プレート」といった創作寿司が看板メニューだ。また、細部までこだわったオリジナルメニューや、常連客などのリクエストからそのままレギュラー化したものも。店内は、ギターや映画のポスターが飾られたポップな空間。貸し切りもできるのでパーティーやイベントなどにも利用したい。子ども連れも多く、ママ友会などが開かれることもあるそう。