恵み豊かな十勝の四季を“里給里足”で満喫

日本最大規模の畑作地帯である十勝の西の玄関・新得町で、食育の大切さを手ぶら＆日帰りで学べる体験施設。新得町で育てた作物を新得町で消費する、自給自足ならぬ“里給里足”がモットーだ。季節に応じた食育研究メニューや自然の中でのアクティビティが用意され、敷地内にはスウェーデン式サウナや地元産の無農薬野菜の直売所も完備。自然エネルギーを活用したオフグリッドな環境で、自らが農作業し、調理し、食することを通して「食のありがたさ」を体感しよう。施設の移動には馬を使うなど道内ならではの体験も魅力。