新鮮な北海道知床産の炭火焼鳥

平岸駅から徒歩約1分、北海道産知床鶏を、店主自ら丁寧に手打ちしている炭火焼鳥が自慢の「居酒屋　緋焔」。秘伝の味噌ダレで食すのがこの店ならでは。また、北海道の旬な食材を使った一品料理なども充実し、味噌ダレが効いたラム丼が地元客に人気。また、酒は、地酒や本格焼酎、果実酒など約70種類が取り揃い、北海道限定ビール、サッポロクラシックなども楽しめるお得な飲み放題もおすすめ。店内には、16名まで宴会可能な小上がり席も完備。札幌の郊外にありながら週末は早朝5時まで営業している。