七輪であぶって食べる新鮮食材に舌鼓

旭川の歓楽街、通称・サンロク街に店を構える炭焼きの居酒屋。道内各地の漁港や旭川近郊の農家から産地直送で仕入れる新鮮な旬の魚介と野菜、厳選された肉を、七輪であぶりながら自分好みの焼き加減でいただける。炭火で焼くことにより引き出された素材の旨味をじっくり味わおう。また、“ザンギといえば鶏”という常識を覆す、名物の和豚もちぶたを使ったザンギもおすすめ。さらに飲み放題のメニューが充実しているのも魅力のひとつだ。デートや女子会にぴったりな個室を完備し、最大40名の宴会も可能なので、幅広く利用したい。