手打ちそば くるみの木

【公式】手打ちそば くるみの木|福島市 そば 天ぷら

気軽に立ち寄って本格的なそばを堪能できる店

会津産の自家製粉そば粉を100%使用した「十割そば」が自慢の店。店主は無類のそば好きで、中学生の時に「将来は蕎麦屋をやりたい」と決意したという。福島のそばの名店で10年ほど修業した後、現在の飯野町で独立。女性ひとりでも入りやすいカフェのような雰囲気で食事でき、良質な北海道産小豆「大納言」を使った甘味などにも力を注いでいる。また、福島の地酒も揃えているので、そばと一緒にいただきたい。夜はコース料理が3,000円から頼めるので利用してみては。気軽に立ち寄って、本格的なそばを堪能しよう。