地元愛を感じるこだわり素材のパン

青森市にある、さわやかなブルーの外観がお洒落なベーカリー。地産地消をモットーとし、青森の食材を盛り込んだオリジナルのパンが人気だ。国産小麦をメインに、ドイツ産の「スペルト小麦」を使用するなど原材料にこだわり、風味を追求している。