オリジナルスパイス使用の骨付鳥と地酒を堪能

香川を訪れたら欠かせない名物のひとつが骨付鳥。オリジナルスパイスが効いた「とら丸」の骨付鳥は、一度食べたらハマる人が多いというのも納得の美味しさ。歯ごたえがあり噛むほどに旨味が広がる「おや」と、皮はパリッと中はジューシーでやわらかい「ひな」の2つから選べる。骨付鳥以外にも香川の郷土料理であるしょうゆ豆や、新鮮なカツオのたたきといったご当地メニューも揃い、香川を中心に四国の美味しい地酒も楽しめる。レトロな看板や置物があったり、酒樽をイスに使うなど、どこか懐かしい空間の居心地の良さも魅力だ。