昼と夜とで変わる2種類の石巻の味を堪能

昼はラーメン店「拉麺しぇんろん」、夜は居酒屋「炭火やきとりしぇんろんバード」というふたつの顔を持つ「しぇんろん」。昼間は石巻産のサバを贅沢に使ったラーメンを味わい、夜は絶妙なタイミングで焼き上げる炭火焼き鳥と宮城の地酒を楽しむことができ、昼夜で石巻の違う味をいただけるのが魅力だ。人気メニューの「石巻元祖くじら餃子」は、元中華料理人の店主が考案した名物料理で、ほかの料理も「自分の納得できるものを提供したい」という思いから、自家製の調味料を使い、手間ひまかけて調理しているのが特長。