心も躍る、色とりどりの愛らしいマカロン

２０１２年７月に東区にオープンした「バースデーイヴ　札幌店」。「ピエール・エルメ・パリ」をはじめとする多くのパティスリーで腕を磨いたパティシエによる、洗練された上質なスイーツが揃う。眺めているだけでも楽しい２０種類以上のカラフルなマカロンは、繊細な食感のマカロン生地が美味しい看板商品。親しみやすく落ち着いた雰囲気の店構えで、家族連れが多いのも特長だ。また、評判を聞きつけ遠方から通う人も少なくない。広々としたイートインスペースもあり、ソフトクリームやパフェも楽しむことができる。