もちもち食感の手作りパンがずらりと並ぶ

料理好きのオーナーが親子で営む、2018年オープンのベーカリー。国産小麦と外国産小麦を独自にブレンドし、美味しさが続くようにとイーストの量を極力抑え、冷蔵庫でじっくりと低温長時間発酵させた生地を使って焼き上げたパンが常時20～30種類並ぶ。パンそのものの味わいともちもちとした食感に徹底的にこだわり、サンドイッチや惣菜パンなど合わせる食材によって丸パンや食パン、ベーグルなど、パンの種類を変更するほど。乳脂肪42％の生クリームを使った、濃厚でクリーミーな味わいのフルーツサンドにもファンが多い。