あぐーしゃぶしゃぶ 林 寿司と天ぷら

那覇のグルメ 和食を堪能|あぐーしゃぶしゃぶ 林 寿司と天ぷら

熟練の職人技で作るこだわりの日本料理

すき焼き、寿司、江戸前天ぷらなど、日本ならではの料理をリーズナブルに味わえる日本料理店。沖縄料理のメニューも揃い、観光客にも地元客にも人気の店だ。一番のおすすめは、コラーゲンたっぷりの「元祖 あぐー豚のねぎしゃぶ」。やわらかく旨みがしっかりとある肉はいくら食べても飽きがこない。また、仕入れによって内容が変わる「おすすめメニュー」にも注目したい。店内はレトロな雰囲気で、カウンター、テーブル、個室が揃う。こだわりの素材と熟練の職人技で作る料理の数々は、泡盛や焼酎、ワイン、マッコリなど多彩に揃う酒とともに味わいたい。