きんたろう

博多 水炊き もつ鍋|きんたろう

博多名物を朝まで味わえる居酒屋

キャナルシティの目の前にある「きんたろう」は、博多名物の水炊き・もつ鍋・餃子を中心とする居酒屋。朝6時まで営業しているので、仕事帰りや、遅い時間に博多へ到着した時にも嬉しい。自家製ポン酢でいただく水炊きは、鶏ガラを4時間煮込んだコラーゲンたっぷりのスープが美味。夏場でも人気があるというもつ鍋は、プリップリのもつとあっさり醤油と味噌の合わせスープが絶妙な味わい。シメのちゃんぽんまでしっかりと味わい尽くそう。また、店主の実家である鹿児島の農家から仕入れた有機野菜や鹿児島の珍しい芋焼酎も揃う。