さまざまな世代が楽しめる料理とお酒

名古屋鉄道新瀬戸駅から徒歩約3分の所にある和食居酒屋。50年を節目として閉店した「麺処みの勝」の味を残していきたいとの思いから、元寿司職人の店主と先代の娘とで「みの勝はなれ」を開店。一番人気は、50年以上にわたり提供され続ける「かつ丼」だ。先代から受け継いだ味は、地元ファンからも愛され“また食べられて嬉しい”との声も多いという。魚料理も、めずらしい魚を使うなど、驚きやワクワク感を提供している。全国各地から仕入れたお酒を味わうも良し、食事をいただくのも良し、それぞれの楽しみを満喫できる店だ。