四季折々の旬の味覚と地酒を満喫

北海道北見市の中心地から少し離れた、閑静なエリアに佇む和食処。地元食材をはじめ、毎月京都から食材を仕入れるなど、日本全国の産地から直送した食材も使って、手間ひまかけて作った料理を堪能できる。会席料理を中心に、季節ごとの旬の海鮮をふんだんに使った料理を提供。年末には、おせち料理の予約も受け付けている。お酒は、日本酒や焼酎、ワインなど多彩に揃う。旬の食材に合う銘柄を、北海道の地酒のほか、全国各地の酒蔵から厳選して取り寄せている。ビジネスからプライベートまで幅広いシーンで利用可能な店だ。